全国のアラビア料理の情報・おすすめのお店

2回目の訪問です！ ランチでタジンセットということで、いろいろ悩んだ結果今回は鶏肉とモロヘイヤのエジプシャン・タジン！ モロヘイヤはネバネバしていて、いかにも体に良さそう。優しい味わい。チキンは香ばしいスパイスの香りがして食欲をそそります。ターメリックライスといっしょにいただきます。 最後のデザートは花蜜のアイス。甘すぎずに爽やかな味わい。うまい！ 接客も料理もクオリティ高くて特別なランチを楽しめました。 #所沢 #アラビア料理 #タジン #スパイス　 #スパイシー #モロヘイヤ #ランチコース #ランチ

単に中東料理を提供する店ではなく、古代メソポタミアやエジプト文明にまで遡る食文化に触れる事ができる、独自のコンセプトを持つレストランです。 2名で行ってきました。 2026年9月21日 月曜日 11:54 ＊ラム肉とざくろのタジン ＊クスクス ＊アラビアンランチコース ＊アラビアンタイムエール ＊アラビアンクラフトコーラ アラビアンランチコース 中東や地中海の伝統料理を少しずつ楽しめる人気のスペシャルコースがコレ。 〈アラビアンターリー〉 ゾロアスターカレー ゾロアスター教徒に伝わる伝統的なレシピをベースにしたカレー。この日最も注目していたお料理がコレ。スパイシーでコクのあるカレーには、ホロホロに柔らかく煮込まれた大きな骨付きチキンがイン。それほど辛くはないものの、スパイスがグイグイくる本格派。ウズラの卵も何気に存在感があります。 鶏肉とモロヘイヤのタジン＆アラビアンナッツライス アドヴィーエ（中東のミックススパイス）で香りをつけグリルした鶏肉に、モロヘイヤのとろみあるソースを合わせた人気料理。アラビアンナッツライスともバッチリ合います。スパイシーな風味を纏った鶏肉は肉の旨味たっぷり。 サーモン・クライメソース 聖地エルサレムに伝わるスパイシーなソースを合わせた料理。クライメソースは、トマト、パプリカ、ニンニクなどをベースにした、酸味とスパイスの効いたコク深いソース。柔らかなサーモンにたっぷり絡めて食べます。美味しさが何層にもなってとても深みがある美味しさ。サーモンの上には、鳥の巣をイメージしたサクサクな「カダイフ」が乗って、食感も楽しめます。 牛肉とデーツのタジン エジプトから届くデーツを隠し味に、牛肉を野菜やスパイスと一緒にじっくり柔らかく煮込んだタジン料理。お口の中でとろける牛肉に悶絶すること間違いなし。 モロッコ人参マリネ クミンなどの地中海・アラビアのスパイスを効かせたモロッコ風の人参ラペ。甘味と酸味のバランスが良いのであっという間に食べちゃいました。 シシュケバブ 唐辛子がドーンと乗ったビジュアルにワクワクが止まらなくなります。旨味が閉じ込められたプリプリチキン。 〈前菜、スープ、サラダ〉 アラビアのディップ3種とアラビアパン それぞれのディップがほっぺが落っこちちゃいそうになる美味しさなんです。 レンティルスープ レンズ豆と野菜の旨味がたっぷり詰まったレバノンの定番スープ。じんわりと体の中から整う優しいスープ。 ドライフルーツ＆ナッツとキヌアのケールサラダ フルーティーで食感も楽しいケールサラダ。絶対美容にいいやつです。 ランチなのにめちゃくちゃ充実しているターリー。味も見栄えもゴージャスです。 ラム肉とざくろのタジン＆クスクス お連れ様がオーダーしたのがコレ。骨付きのラム肉を、甘酸っぱいざくろとオレンジの果汁で柔らかく煮込んだアラビア風タジン料理。ランチ限定ではアラビアンブレッドorクミンライスorクスクスが選べ、今回はクスクスに。溢れんばかりのラムの旨味に感動すること間違いなし。クスクスにぶっかけて食べるのが最高。食後は花蜜ミルクジェラートとハイビスカスティーでほっこり。 大満足のランチになりました。 美味しく完食いたしました。 『CARVAAN TOKYO』は、渋谷スクランブルスクエアの開業に合わせて2019年11月にオープンした、アラビアンガストロノミー。運営企業は、「株式会社FAR EAST」。レストラン事業のほか、クラフトビール、食品・菓子、輸入食材などを扱う事業を手掛けています。店名の「CARVAAN」はラクダなどを連ねて交易品を運ぶキャラバンを意味する言葉に由来しており、食を通じて世界各地の歴史や文化に出会う体験を提供することを目指す意味があります。『CARVAAN TOKYO』の魅力のひとつは、食材や調理への多数のこだわり。例えば、食材と調味料は現地から直輸入。六億年前の岩塩と紹介される「ガンダーラの塩」、アフリカの「アッサルの塩」、古代ローマの「ローマンの塩」など、産地と歴史を意識した塩を使用。白砂糖不使用で椰子の花蜜糖で甘みをつけるなどなど。さらには、飯能の自社ブルワリーで醸造するクラフトビールや、ジョージア、レバノンなどのワインもラインナップしている点も魅力のひとつ。店内に足を踏み入れれば、真鍮製のランプやアンティークの装飾品、アラビア建築を思わせる意匠が広がります。明治期の洋館文化とアラビアの装飾を融合させた空間は、まるで異国を旅しているかの錯覚に陥りそう。雰囲気も抜群に良いのです。 ランチにしてはまぁまぁなお値段しますが、十分満足できる素晴らしい内容でした。当然ホスピタリティも良く、接待に使うこともできそう。 とってもおすすめ。 渋谷グルメ　

エジプトの支店にいた時に近くにコシャリ屋さんがあったので、時々ランチで食べていたエジプトのソウルフードのコシャリが食べれるお店があるというので、錦糸町に行ってみました。コシャリとは？お米にパスタや豆が入っている焼き飯のようなモノにフライドオニオンがのっている料理にトマトソースをかけて混ぜる食べ物です。不思議な食べ物ですが、私は好きです。 #エジプト料理 #ソウルフード #コシャリ #錦糸町グルメ #懐かしい味

2025/01/18 Tinaさんのベリーダンスショウをお目当てに、予約して訪問。ハートランドビール、BolBolディナーのケバブ・クビデ、BolBolサラダを注文。ケバブ・クビデはビーフ&ラムのミンチ肉串焼の焼きトマト添え。押麦のスープレモンソース添えが付きました。ペルシャ料理は初めてでしたが、好みではない。ショウはとても良かった。チャージ無しでこのショーを見れるのは、とてもお得です。

初めてのシリア料理です ついてからすぐはお客さんが いなかったのですが いつのまにか満席になり ひっきりなしに　UBERの人が 引き取りにきてました 途中までは初めての味なので 混乱してましたが　ナンくらい からは美味しくなりました 異国の気分を味わいたい 人はぜひ

レバノン料理で検索して行ってみました！ パンの様なものにつけるペースト、ナスのペーストが美味しかった。 コーヒーはちょっと薬草ぽい感じで上澄みを飲むらしい。 お酒はありません。

ヤードの中に突然現れる異空間。平日のランチビュッフェにまた行った来ました。 今日はライス2種類の片方がマトンビリヤニだったので一緒に行った相方は大満足で食べまくっていました。ドリンクバー付きで¥1,400お客様も国際色豊かでした。夕食用に照り焼きピザ¥1,100をテイクアウト。ついでに店舗横の販売コーナーでサワーチェリージャムも購入。

お店の雰囲気、お料理、景色、お店の方の対応も全てに満足でした 今回はランチ利用でしたが、窓側には景色を見ながらお食事できるカウンター式のテーブルがあり、ランプの装飾もステキで、夜景を見ながらのディナーも素晴らしいだろうとと思いました ランチとしてはお値段安くはないですが、満足できるステキなお店でした 幹事としてこのお店を選んで、みんなに喜んでもらえて良かったです また、利用したいです

渋ちかの一角にデリカテッセンを横に見つつ、クラフトビールが飲めます。おつまみは、横にケースから選べば良いようです。地下鉄駅のすぐ近くなので、通りすがりに寄り道。限定の三賢者のビールを頂きました。立ち飲みが出来るフードショーです。ご馳走さま。

《超マニア！東地中海＆中東料理を食べてみる！》 ■めも( ^ω^ ) ・最寄り➡︎中井 ・オススメ➡︎エクストラプレート、タジン ・お勧めする人➡︎多国籍料理マニア ・ポイント➡︎レバノン東地中海中東料理 ・ポイント➡︎マニアックで本場の味が楽しめる ・ポイント➡︎色々食べられるエキストラプレートオススメ ・ポイント➡︎揚げ物系とヨーグルトソースの相性抜群 ■注文( ^ω^ ) エクストラプレート1600円 デザートサービス ( ^ω^ )ごちそうさまでした( ^ω^ )

本格レバノン料理です。 ファラフェルとフムスが美味しかった〜。ピタパンはもっとたくさん欲しかったかも。 夜に再訪してアラカルトでいろいろ頼みたいです。ただ、ランチタイムでも空いていたのはすごく良かったです。

侮れないお店でした 2017年10月ごろにできたお店のようです。今回は８名ほどで伺い、メニューの料理のほとんどを一通りいただきました。 そもそもペルシャ料理にあまりなじみがなかったのですが、中央アジアやトルコとつながるお料理という印象でした。スパイスはあまり使わず香味野菜、ハーブで味をつけたものが多いです。日本人の下にもなじみがよいお料理で、素直に美味しくいただけました。 煮込んだ骨付き肉が乗ったご飯料理、バガリポロ（ラム肉）やゼレシケポロ（鶏肉）はなかなか圧巻で、これをほぐして豪快にいただくのはなかなか美味しかったです。 また、肉料理ではヂェロケバブが一番美味しかったかも。ラムとビーフの合挽がなんとも。 いずれのお料理も1000～1500円でなかなかボリュームもあるので、複数名で伺ってシェアすればかなりリーズナブルなお値段になるはずだと思います。 オーナーシェフのマックスさんが日本語が堪能で気さくなので、いろいろとお話を伺ってみると楽しいかと思います。 ゲイメバデムジャン （牛肉、豆、ナスの煮込み） バガリポロ＆マヒチェ （ラムすね肉の煮込みとそら豆と香草） ヂェロケバブ （ビーフ＆ラムのミンチ肉串焼き） ジュージェケバブ （若鶏の串焼き、サフランソースで一晩寝かせ炭焼き） ゴルメサブズィー （牛肉、豆、野菜、レモン風味の煮込み料理） フェセンジュヌ （鴨肉とクルミのザクロソース煮込み） ゼレシケポロ （若鶏の肉と甘酸っぱいクコの実とサフランライス） ログメケバブ

ランチセットに副菜追加で5000円位。 牛と羊のミンチ肉焼が美味しかった。 そんなにクセ強くなくて食べやすい。

《南森町駅》大阪でヨルダンを感じれる完全予約制のアラブ料理専門店 食べログ『3.60』 『アジア･エスニックWEST百名店2026』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町･堺筋線「南森町」駅から徒歩5分 【行列】完全予約制 日曜11:30入店、店内予約でほぼ満席 【注文】アラカルト 休日ランチコース ○ラム肉 ランチセット￥3,300 ■本日のスープ■ ・レンズ豆のスープ ニンニクの風味にスパイス効きながら、あっさりとした優しい味わい ■本日のサラダ■ レタス、ミニトマト、水菜、玉ねぎ、いんげん豆のスパイスやハーブを使ったヘルシーなサラダと前菜 ■メインディッシュ■ ※選べるメイン ①ケバブバーベキュー ②ラム肉のサジーエ ③ラム肉バーベキュー ④クフタと野菜 フッハーラ ⑤クフタ ゴマソース フッハーラ から⑤を選択 ヨルダンの伝統的な土鍋(フッハーラ)で、食材の風味をギュッと閉じ込め煮込んだ柔らかくてジューシーなクフタ(ラム肉の肉団子)の、酸味効いたコク深いゴマソース仕立て ■ピタパンorバスマティライス■ ※ピタパンを選択 外カリッと中はもっちり焼き上げ空洞になっていて、クフタを入れてゴマソースに浸けて頂きました ■デザート■ ※アラブ風アイスクリームorバクラヴァから選択 バラの花びらやピスタチオが練り込まれた、濃厚ながら爽やかな風味のアラブ風アイスクリーム ■ランチドリンク■ ※アラブ式コーヒーを選択 カルダモンの風味付けした濃厚で後味爽やかなホットコーヒー (卓上調味料) 塩、ブラックペッパー 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #南森町 #アラブ料理専門店七つの丘SEVENHILLS #アラブ料理 #ラム肉ランチセット #クフタゴマソースフッハーラ #ピタパン #百名店 #大阪アラブ料理 #南森町グルメ

日曜日( ´∀`) お昼間はいいお天気でしたね( ´ー`) 眉トリミングとネイルをしていただき、 キャットストリートをお散歩していたら、ここちいい風が(^.^) 夜ごはん(^-^) 家に戻ってからやることがいろいろあり、あまりお酒をいただく気分には(^^;))) では(^_^) Falafel Brothersさん(*´∀`)♪ @falafelbrotherstokyo いつもいただくサラダボールに ・・・！！(゜ロ゜ノ)ノ Vegan Burgerがメニューに( ﾟ∀ﾟ) お店の方にお聞きし、3種類の中でもっとも肉々しいという、 Vega-Niku(* ´ ▽ ` *) 選べるトッピングは、 ほうれん草に、オクラを(^-^) スパイシーチリソースで(^.^) 見た目も、食感もハンバーガー( ・∀・) 食べ応えも十分(*´ー｀*) 付け合わせのレンコンのフライをいつもいただきますが、ほんとおいしい(*´∀`)♪ レモネードもたっぷりな量( ´ー`) この日も店内は外国の方が多く、 また、このフロアのどの飲食店よりも賑わっている感じ(^_^) veganに対する意識が高くなっている証拠なんですかね( ´∀`) もう2つのバーガーも気になり、 また次回ぜひ(*´ω｀*) #渋谷 #渋谷parco #falafelbrothers #vegan #veganfood #veganburger #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

穴場的な場所。店内は広くて空いてる。テラス席は少し寒かった。レバノンとモロッコのビール飲みました。軽くつまむモノもあって、ちょい飲みによいかも。

-過去投稿2021- 1人で入店 好きな食べ物の一つであるケバブ。 1人で出かけてると、つい入っちゃいます 手軽だし安いし。 地図的に「多分」ここの店舗だったと思う。 店舗情報見てみると超安いっぽいですね。 そしてこの時の自分、チキンとビーフ頼んでますね。 ミックスのライスが好みです。 確か店内はケバブ屋特有の、薄汚い感はありますが、味はすごく美味しかったです。 ケバブ屋さんで失敗したことない！笑

本格的なケバブを気軽に味わえる事が出来ます。お肉とソースの相性も抜群で、クセになる味です。ちょっと小腹が空いたかな？と言う時におすすめです。

イランの方が、やってらしゃるお店♪ イラン料理？ペルシャ料理というのかな？ おすすめのルビアポロとマヒチェとマステ・ムスィールを頂きました。 ルビアポロは、肉とインゲン豆のご飯で、ビリヤニのような感じです。 マヒチェは、羊肉をスパイスで煮込み、バスマティライスにオンザライスしたものかな。 マステ・ムスィールは、カスピ海ヨーグルトに、ニンニクが入っている。店主の手作りのヨーグルトでとても濃厚で美味しい。 インド、パキスタン料理とは、また、違う味。 サービスでコーヒーと手作りのヨーグルトジュースを頂きました。 シーシャも置いてあり、水煙草が、吸える。 店主の方は、日本が、長く、日本語が、上手⁽⁽ଘ( σω≘｡ )ଓ⁾⁾ また、お邪魔します( ^^)人(^^ )

ただのケバブ屋さんかと思ったら中でペルシャ料理を食べられるということで行ってみました。 メニューにはペルシャ料理の他にインドカレーやケバブもありますが、今日の目的はペルシャ料理ななでホレシュテキャラフスを。牛肉とセロリをハーブと一緒に煮込んだものらしいです。 スープ状なのでさっぱりした感じに煮崩れたセロリをたくさん食べられます。セロリの量がかなりあるので、香りもセロリ前面推しでなかなかのハードパンチャーです。 もう一つペルシャ料理があったので、次はそっちも食べてみよう… #ペルシャ料理