【季節コース35/飲み放題別】
夏の食材をコースに入れて♪ メカジキ、スルメイカ、地中海野菜など今が美味しい食材入れてます
03-5425-4971
大門駅徒歩1分！本当に旨い料理とコストパフォーマンスを堪能できるビストロです！
8月は 7日、14日、21日、28日を定休日とさせて頂きます。 土曜は変わらず営業致します。 感染症対策は万全で、お客様のご来店心よりお待ちしております。 ※営業時間 ランチ 11:30～15:00(14:30L.O) ディナー17:30〜22:30(21:30L.O) ワインは自慢のウォークインセラーからお選びください
座席
テーブル
カウンター
ソファー
オススメのメニュー
GABURI自慢のお肉メニュー
本日のおすすめのお肉を肉専用メニュー【お肉ボード】にてスタッフよりご案内させて頂きます。部位やグラムをお選びくださいませ。お肉本来のお味を堪能していただきたいので、最適な焼き加減でご提供いたします。A4ランクの上質な国産和牛や松坂ポークなど厳選肉を取り揃えてます♪ ※仕入れ状況によって、内容や金額が異なる場合がございます。
ふっくらもちもち自家製生地のピッツァは自慢の一品♪
独自配合のこだわりの生地と、とろ〜りチーズがたまらないピッツァを熱々のうちにお召し上がりください♪ マルゲリータの他に、4種のチーズを使用したピッツァはチーズ好きにはたまらない一品です！！
前菜、ピザ、パスタ、デザートまで御用意♪
生ハムやパテなどのシャルキュトリー、新鮮野菜や採れたて鮮魚を使った前菜、人気のピザやパスタ、〆のデザートまで、お肉以外にも沢山御用意しております♪ お一人様でもご利用しやすいようにワンプレートのお肉料理(ライスやサラダも)、お子様連れでもご利用頂けるようにソファー席の御用意がございます。是非この機会に♪
口コミ(69)
オススメ度：86%
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- ピックアップ口コミ
【肉屋のビストロ】 前菜に タコとアボカドマリネ ホタルイカとホワイトアスパラソテー サシのあるシンシン&赤身のかぶりを 旬のウドとズッキーニと一緒にガブリ♪ ワインセラーからチョイスしたワインは、 オーストラリアのシラー エチケットのデザインも洗練されていていいなぁと選んだらコスパよし。 箸休めに オリーブとらっきょう 無花果とマスカルポーネ もう一本飲めちゃうかなと思ったら まもなくお時間ですと、、、 金曜日満席 予約が入ってるらしく 2時間入れ替わりだった、残念。 無花果マスカルポーネがめちゃ美味しかったのでもうちょっと飲みたかったなぁ。 #ハッピーアワーは18時から #ハッピーアワーは19時から
【初訪店】 兼務先の歓送迎会で。 GABURIスタンダードコース 5,500円 ※飲み放題つき イタリアンのビストロ。 どれも もう少しボリュームがあると大満足かな。 前菜に加え、 春レタスのサラダ シェリーヴェネグレット 大麦赤身ステーキの炭火焼き 赤ワインソース 特製ガーリックライス 東京ウドのフリット 桜えびのアメリケーヌパスタ （写真がなしでごめんなさい） どれも美味しいかった。 https://www.bistro-gaburi.com/party/party_daimon 今日もご馳走さまでした♪
✨retty友さんと楽しいひと時✨ 久しぶりにretty友さんと楽しいディナータイム❤️ 半年ぶり⁉️の再会に乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 大門駅・A5出口から歩いて1分。 ビルの地下1階に有るビストロです 炭火を囲むカウンター席。大人数でも、少数でも利用しやすいテール席が有ります。 18時半の入店時は半分程の客入りでしたが… 帰る頃には満席♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ さすが人気ビストロ❤️ お店は活気が有り、あちらもこちらもお料理を囲み楽しい時間を過ごしていらっしゃいます。 今回は、赤身ステーキの炭火焼と季節の食材をつかった料理・90分飲み放題付 5500円 こちらを予約して頂き5名で利用させて頂きました♬ ※詳しい詳細は、他の方の投稿を参照下さい。 【コースメニュー】 ⭐️パン盛合せ ・オリーブマリネ ・レーズンとイチヂクのチーズ和え オリーブは2種類 塩味が丁度よくどちらも甲乙つけ難い美味しさ チーズは、ゴロッと食感の有るイチヂク＆レーズン入り。 これがパンに合う〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 1時間分の提供もたっぷりで、パンにしっかり付けて頂けます♬ ⭐️生ハム サラミ パテカン 木のプレートに乗り登場です 薄くスライスされていますが、お味が濃厚です 癖も無くとても美味しかったです お酒のアテにピッタリだと思います✌︎('ω')✌︎ ⭐️茨城県産赤水菜としらすのサラダ ⭐️島根県産スズキとシシリアンルージュのカルパッチョ ⭐️大麦牛赤身ステーキの炭火焼き 赤ワインソース 赤身の厚切りお肉と玉ねぎロースト。マッシュポテト添え。 火入れ加減が丁度よく、お肉柔らかい❤️ 赤ワインソースを付けても、お塩で頂いても美味しい。噛むと旨味が口に広がり、美味しいお肉 ⭐️特製ガーリックライス（おかわりできます） これ…お代わり出来たんだね〜\(//∇//)\ お肉と食べても、そのまま食べても美味しかった✨ パラパラ過ぎず、べっちゃり過ぎず… 私の好みの食感です ガーリックもしっかり効いていて、もう少し食べたかったかも〜❣️ ⭐️高知県産夏茄子のフリット コリアンダー風味 ⭐️北海道産真蛸のビアンコラグーソースパスタ お肉もライスも両方頂いた後でしたが… 脂っぽ過ぎないのでしっかり完食です（笑） 真蛸のラグーソースは珍しいなぁ これだけしっかりお料理が提供され、そしてドリンク飲み放題でこのお値段にびっくり(๑>◡<๑) こちらのお店をチョイスして大正解でした❤️ 実は…7月5日にこちらのお店で開催されるイベント招待を頂きましたが最初気付かず… やっぱり〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 6月中旬にrettyプチオフ会をしたくて、予約したお店だぁ〜。とやっと気づく（笑） 公式オフ会に先駆けてretty友さんと楽しい時間となりました♬ 皆さん本当に素敵な方々であっという間に終了時間に\(//∇//)\ 楽しい時間をご一緒頂きありがとうございました❣️ また宜しくお願い致します #rettyプチオフ会 #大門 #コース料理
☆カジュアルビストロで®オフ会(^^)☆ 久しぶりに集まろうと声がけし、RettyヘビーUSER五人で"ビストロガブリ大門店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"スタンダード55夏コース"飲み放題付きをチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ コースのラインナップが… オリーブマリネ バケット レーズンとイチジクのチーズ和え 盛り合わせ 生ハム サラミ パテカン 茨城県産赤水菜とシラスのサラダ 島根県産スズキとシシリアンルージュのカルパッチョ 大麦牛赤身ステーキの炭火焼き 赤ワインソース 特製ガーリックライス おかわり無限！ 高知県産夏茄子のフリット コリアンダー風味 北海道産真蛸のビアンコラグーソースパスタ 以上でした! 赤身ステーキが炭火が香ばしく美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 飲み放題付きで、この内容で、この価格は今の時代コスパ良すぎで、人気の意味がわかります。 いつも®の仲間と話すと、お勧めのお店が聞けたり、教えて貰ったあそこ行って良かったですありがとうございましたなど、食の繋がりがホント楽しいです。 #リスペクト:すぎやまさん・YASUさん・®井上さん・KAORIさん #いつも楽しい時間 #®オフ会
地下鉄大門駅から徒歩２分、ビル地下のワンフロアを使った店で愛媛県の食材を使ったメニューのRettyイベントに参加させて頂いた。 写真＃１は、１２時の位置から時計周りにアワビ煮、サラミ、そして愛媛県名物を使った「じゃこ天ケーキ」、生ハム、パテドカンパーニュ、冬瓜の炊いたんである。じゃこ天特有のジャリジャリ感を活かしたパンの歯応えがホンモノのじゃこ天を思い出させるのである。 なお、サラミや生ハムは愛媛県産ではない。 写真＃２は、低温調理の「甘トロ豚のサラダ」。 ここで少し低温調理の蘊蓄を垂れたい。生卵を加熱していくと白濁して温泉玉子になるのが６３℃、そしてハードボイルドの茹で卵になるのが８５℃くらいである。（記憶で書いているので正しい温度は各自確認されたい）。また、豚と牛では脂が溶融する温度も異なるので大体の目安で考えて欲しい。 何はともあれ、低温で調理すると肉は柔らかいままで食べることが出来るのである。 写真＃３は、愛媛県西条市内でしか栽培されていない「絹かわなす」のクリームソース。大振りで皮が柔らかくアクがほとんどない無い。身の柔らかさと上に載せたクリームソースの優しい歯触りが楽しい。 写真＃４は、伊予牛リブロースの炭火焼きステーキで、これで４人分なのは残念であった。 写真＃５は、伊予牛ハンバーグのビーフシチュー。丸いハンバーグに挟まれた四角は多分ホホ肉で、これが美味かった。ハンバーグはあっさりしていた。シチューソースはコクがあって、ご飯が欲しくなった締まった。 写真＃６は、鯛飯である。愛媛県には宇和島系の鯛の刺身をタレにつけて、ご飯に載せるもので、松山系は鯛の切り身をそのまま炊き込むものである。そして今夜の鯛飯は第三のニューウェーブで、皮付き骨付きの切り身を炊き込んだものである。 今回は、Retty社、愛媛県、野村不動産の共同企画になるもので、私の向かいの席には愛媛県の農業担当の方が陣取られて色々と説明を頂いた。また、シェフを愛媛県まで同行頂いて食材を選択頂いたという。私は、たまたま縁あって今年二回も松山へ行き、鯛めしも地元の魚貝を使った寿司も食べていたので、それらと比較できて興味深い夕食であった。 松山の鯛飯は https://retty.me/area/PRE38/ARE145/SUB14501/100000524653/58193864/ 松山の寿司は https://retty.me/area/PRE38/ARE145/SUB14501/100001203687/58243087/ 松山のじゃこ天は https://retty.me/area/PRE38/ARE255/SUB25501/100001056086/58193649/ https://retty.me/area/PRE38/ARE145/SUB14501/100001145042/58193594/
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
ガブリのランチ
限定の手仕込みのハンバーグはジューシーな味わい。 他にもステーキやカレーなどをご用意しております。 ランチタイムのサービスには、ランチサラダバー、ご飯のおかわりが自由です。
ガブリの特等席『カウンター』！
ビストロガブリのシンボリックな存在ともいえるカウンター席。 ここはデートや同姓との語らいの場として大変人気です。 意外と席が早く埋まってしまうのでお早めにお問い合わせください！★
こだわりのデザート♪
苺のパルフェ（￥750）、名物バナナトライフル（￥600）は 生クリームとカスタードクリーム、バナナとスポンジのスイーツなど、スイーツにもこだわっております。 その他にもクリームブリュレや、チーズケーキなど種類豊富なためどれを注文しようか迷っちゃう？！額が異なる場合がございます。
ビストロガブリ 大門店の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5425-4971 |
|---|---|
| ジャンル | ビストロ ピザ 肉バル ハンバーグ |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:30 〜 22:30 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 無休 年末年始（要確認）
東京との要請に伴い営業時間の短縮(11:30～20:00)とさせて頂いております。またアルコールのご提供は控えさせて頂いております。 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩1分（40m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩5分（360m） 都営三田線 ／ 御成門駅 徒歩6分（430m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 72席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり |
| 飲み放題 | 飲み放題価格1000円〜1999円、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 開放感がある天井が高い落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可ソムリエがいる |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応したメニューがある |
更新情報
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- K.Kiritani
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