ブリーズ ヴェール ザ・プリンス パークタワー東京

Restaurant Brise verte

予算
~30000円
~6000円
最寄駅
都営三田線 / 芝公園駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
フランス料理 フレンチトースト
定休日
無休
03-5400-1170

No.2400✨✨ 《2023年No.85》 ❤️記念投稿❤️ パリの三星レストラン『アルページュ』と提携したレストランで、東京にいながらにしてアラン・パッサールの料理が味わえる ザ・プリンスパークタワー東京 の33階 ✨ブリーズ ヴェール✨へお伺いしました フランス語では「緑のそよ風」かしら? 春の芽吹きを表現 新緑の地に花が咲く がコンセプトの 天空のアフタヌーンティーランチ ブリーズヴェール 普通のアフタヌーンティーではなく、ランチコース仕立てになってました✨ 無謀にも、ご一緒してくれたHanaちゃんと、私は、ランチコースplusアフタヌーンティーランチコースを頼もうとしてました((>_< ;)アブナイ 食べきれないでしょう^^; Hanaちゃん曰く、羽生結弦さん似のギャルソンさんが、物分りの悪いオバチャンに何度も優しく説明してくれてやっと理解した次第です^^; COFFEE&TEAはフリーフロー *レモニーアフタヌーン *ルイボスティークリームオレンジ *カフェインレスコーヒー 紅茶は、ポットで提供されました。 飲みすぎでお腹チャポンチャポン^^; *MOCKTAIL キウイッシュフラワー グリーンの綺麗なノンアルカクテル❣️ *魚介と青野菜のプレッセ爽やかな風味のソース・ヴェール 帆立や野菜のテリーヌでキャベツで巻かれてました。さっぱりとした美味しいテリーヌ❣️ *SAVORY 大きなプレートにグリーンを基調に2人分が盛られてます。 フェイクオリーブ ポタージュ”サンジェルマン” モッツァレラチーズのスフェール 海老とハーブのタブレ リーフチップ (クスクス) 生ハムのタルティーヌ イカと生姜のコンフィ 口と目で楽しめたSAVORYでした❣️ ここから *SWEET 紅茶のプティシュー ココナッツ杏仁メロンのヴェリーヌ 青リンゴのムース 白ぶどうのタルト *スコーン 抹茶とプレーン ジャムとバター GRANDDESSERT *セゾン デ フィール ピスタチオのムース バニラアイスクリームと柑橘のソース Hanaちゃんのル プランタンより華やかさは劣りますが、ピスタチオムースに添えられたバニラがすごく美味しく柑橘のソースが爽やかでした❣️ 昨年、お伺いしたBARラウンジは反対側の東京タワーViewでしたが、こちらからはレインボーブリッジが見えます❣️ 33階最上階で、とても優雅な時間を過ごすことができとても幸せ(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)♡ お付き合いしてくれたHanaちゃんにも感謝です❣️ 2,400投稿✨ 私にとっては、気が遠くなるような数字です^^; フォロワーさん、®️友さん達のお優しく、時には励ましのコメントが支えになってます❣️ 今後は、スローダウンしながら続けていきたいと思ってます(。ᵕᴗᵕ。) これからも宜しくお願い致します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコッ 4月19日✨ キリ番記念投稿 ザ・プリンスパークタワー東京最上階 摩天楼Tokyo

MARI.Tさんの行ったお店

ブリーズ ヴェール ザ・プリンス パークタワー東京の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5400-1170
ジャンル
  • フランス料理
  • フレンチトースト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~30000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 / 芝公園駅 徒歩5分(340m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩5分(400m)
都営三田線 / 御成門駅 徒歩10分(800m)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

116席

カウンター
喫煙 不可

(別途喫煙所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.princehotels.co.jp/parktower/restaurant/briseverte/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 景色がきれい、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、隠れ家、ホテル内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
ドレスコード カジュアル
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある

03-5400-1170