志な乃

しなの

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3452-3616

1/24㈫浜松町【熱々けんちんうどん&東京タワー】 No.1177) 寒い日は『けんちん汁』がいい、 鶏肉、里芋、大根、人参、牛蒡、ゴロゴロと入った生姜の香る熱々の汁、 以前、新宿御苑にある「志な乃」で「けんちんそば」を頂いたが、里芋と鶏肉がない、 里芋と鶏肉が無いのに、大根と木綿豆腐、胡麻油からのコクが香る、精進料理のようだが、素朴な味わいでこれがまた旨かった、 今回訪問したのは東京タワー界隈にある『志な乃』11:40店頭に着くと2名の外待ち、 15分位で元気の良いおかあさんに案内された店内はこじんまりしている、客は続々と入ってくる、 一般的な蕎麦屋とは違い、メニューは数品だけ、迷わず『けんちんうどん』を頼む、 程なくして運ばれてきた器は、なみなみと入った汁に、鶏肉、里芋、大根、牛蒡、人参、豆腐がゴロゴロ入っている、 まずは汁をひとくち、野菜と肉から出た旨味と白味噌仕立て甘めの汁はどっしりしたコクがある、 個人的には、里芋、鶏肉は必須だと実感、平たく細めのうどんも、具材の前に出過ぎず、絶妙に旨いうどんだ、熱々で沁み渡るな、 ◆けんちんうどん(1300) ちょっと強気な価格にも思えましたが、たっぷりな量と満足の味付け、納得の一杯でした、 志な乃さん、 ごちそうさまでした、次回は皆さんが頼んでいた『あいもり』と誓いつつ、新橋方面まで歩きます、 帰路、久々に東京タワーを真下から眺める、冬空に美しくそびえ立つ東京タワー、 工業製品のようなスカイツリーもいいですが、昭和の東京タワーは、今でも大好きです。 【けんちんそば】のよもやま話 茨城県の奥久慈にある「昔屋」さんが発祥とされる、茨城県内ではソウルフードの位置付けらしい、 鹿島神宮の参道の蕎麦屋さんは、 けんちん "そば" を出している、 昔屋さんが始めたのが約50年前なので割りと新しく、けんちん"うどん"の存在の大きさを感ずる。 2023 1/24 ㈫11:40 神田の会計事務所のあと訪問、 2023 2/9㈭ 19:00投稿 熱々けんちんうどん&東京タワー 東京タワー界隈の名店 志な乃 蕎麦屋太田

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志な乃の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3452-3616
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩3分(220m)
都営三田線 / 芝公園駅 徒歩5分(400m)
都営浅草線 / 三田駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

03-3452-3616