更新日:2024年05月02日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、札幌の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによって生まれた新ラーメンブランドです。 『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。 麺がまた美味しい。中細のストレート麺の小麦の香りが口に広がります。よく麺に醤油スープが絡んできてより一層美味しく麺を味わうことができます。 トッピングをしなかったので、チャーシュー、細ねぎ、海苔は麺と一緒に大切にいただきました。 塩らぁ麺はどんな味なのかと興味が湧いてきました。今度は必ず塩らぁ麺を食べに来たいと思います。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
中華蕎麦とみ田さんがプロデュースしている二郎系インスパイアラーメン。普通300gを頂きました。 朝9時から頂くラーメンは背徳感も相まって極上のスープに昇華されて美味いの一言。中華蕎とみ田の味がベースにあり、スルッと食べれました。また行きたいですな。 #中華蕎麦とみ田プロデュース #二郎系インスパイア #東京駅 #丸の内北側改札すぐ #行列覚悟の人気ラーメン #いつも行列 #行列が絶えない #行列してでも食べたい #マシマシ
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
昼時大行列のラーメン屋さんの一角で、比較的さっと入れるうれしさも相まって、最高ですね。 そこら中の行列にがっかりしたらぜひ。
【駅ナカらーめん】スクエアゼロは4月までお休み中。 で、京葉ストリート先の八重洲口近くの“鳥藤”さんです。カウンター5席の端にちょこんと!! “とりそば” 澄んだ鶏だしのスープは甘さを感じる。 麺はストレートでするすると啜って… さすが鶏肉屋さん、 鶏チャーシュー!?旨し。 スープが進むけど、 ちゃんと残してご馳走様でした(^.^) #東京駅改札内 #とりそば
東京駅でラーメン食いたきゃココへ来い!東京のラーメン横丁
東京ラーメンストリートに行ってきました! 正直、迷います。色々と美味しそうなラーメンばかりで。 そんな今日は豚骨ラーメンの気分だったので俺弐の豚骨ラーメンをチョイスしました。 もう少しスープの温度高くても良いのでは? と個人的にやや。んー。と思えるところはあったものの。チャーシューも美味しかったし、麺の硬さを選べるのでよかったですね。 備え付けのなんだろう。あれ。味噌かなぁ。 それをつけくわえるといい感じの味変ができるので後半はそれを加えて食べると二度美味しいです。 #豚骨ラーメン #東京ラーメンストリート
ずっと行きたかったここ!いつもめちゃ混みで断念してた。 14:30頃訪問!待ち2組!これは並ばねば! 待つところに食券があるのは良いよな⤴︎⤴︎ スマホで買えるのも便利! 塩1450円を注文。ちょっと高いけど…… まず…
鴨そばの鴨がすっごいボリューム、コスパも最高のお蕎麦屋さん
2021年8月15日 大丸の中にある東急ハンズで買い物したく東京駅まで出かけたおり、八重洲で一服した後お腹空いてたので、こちらでラーメンを頂くことに。 以前から店の前に大きく醤油ラーメン 340円と出ていたので、気にはなっていたのだけど、その値段から味に期待できなかったのでまったくトライする気にならなかった。 しかし……侮ることなかれ! ガキの頃、都内の中華屋で食べていたあのラーメンのような味がするじゃぁないか… 1杯1000円もするラーメンもいいが、1/3の金額で食べられるのも、うれしいもんだ。 健康のため、スープは完飲しませんでしたが、懐具合がお寒くなったらまた寄らせてもらいます。 ごちそうさまでした。
東京駅京葉ストリートのなかでも 行列ができるほどの人気ラーメン店
〈T’sたんたんの 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺〉 東京駅ナカにあるビーガンラーメンのお店。 8種類のシャキシャキ野菜がかったるい季節でも食欲を呼び覚ましてくれます。 汁なし系。 肉味噌が全体に行き渡るようによーく混ぜ混ぜ。 辛さは控えめ、胡麻の風味を活かしたまろやか系。 ゴーヤの酢漬けは苦味控えめのカリカリ食感でさっぱりして良いですね。 場所柄もあるでしょう、ビーガン料理だからってのもあるでしょう、外国人観光客が多かったです。 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺 1,200円 2023.07.02 #夏は冷やしラーメン #冷やし担々麺の世界
東京駅の駅ナカ!あっさりしたスープと細麺が絡む、ラーメン店
麺は柔らかめに仕上げられていて、全体的に優しい感じのラーメンですので、体調が優れない時などに良いかもしれませんね。
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