
【記念日お祝いにも】フィレミニョンコース 全6品+乾杯シャンパン+デザートプレート
【丸の内の二重橋スクエア内のアメリカンステーキハウス】 USプライムビーフを20日以上熟成させたプレミアムステーキを特注のブロイラーオーブンで仕上げます シカゴ本店に何度も通われたことがある ®️Ishigamiさんのお薦めのお店です ガラス張りの外が見渡せる席に案内されました ちょうど日が暮れる時間で 目の前のビルやプロムナードが 夕日から夜の灯りに変わる様を眺められました ・オニオンブレッド まずは大きさにびっくり 次は触った感触に二度びっくり こんなにふんわりと暖かいパンは初めてです もうこのパンに包まれて眠りたい! 外側にオニオンが焦げているのが香ばしくて また良いアクセントです ふわふわで少し甘めの温かいパンに 冷たいバターをつけると味がキュッとしまって 食べる手が止まらない あーだめだめ 私はお肉を食べにきたのに こんな序盤でお腹いっぱいになるわけにいかないと 無理やり自制心を働かせました ・ロブスターのカクテル 弾力のあるみずみずしいロブスターを 2種類のソースでいただきます スパークリングワインにピッタリ ・ロブスターのビスク 中身はカクテルでいただいたので ビスクで殻の美味しさを堪能です 香ばしい甲殻類独特の香りと 濃厚なクリームが混ざり合い 先ほど働かせた自制心はあっさり解除され お腹いっぱいになっちゃうーと言いながらも パンと一緒に美味しくいただきました ・プライムポーターハウスステーキ ステーキはレアとミディアムレアの中間でオーダーしました オーブン前で調理しているシェフは オーブン前から離れず細心の注意を払い焼き加減を調整している様子が伺えます ステーキは迫力満点のインパクト! 井桁の焼き目がアメリカンっぽい^_^ フィレとサーロインの両方を楽しめるので交互にいただきました あっさりした脂で しっとりさっぱりとヒレを食べた後に 脂ののった味わい深いサーロインを なんて贅沢なひととき♡ ・クリームスピナッチ ボリュームたっぷりのクリームスピナッチ アメリカンステーキならクリームスピナッチよね なんて知ったかぶりしたから これまたボリュームにびっくり! お腹がキツくなっている後半戦に 食べ切れるはずもなく パンと共におみやにしていただきました お店の方の佇まいやお気遣いがとても素敵でした お肉の写真が撮りやすいよう立ち位置を変えてくださったり メニューの写真が撮りにくそうだと気づくと プリントアウトしたメニューを わざわざ封筒に入れて持たせてくださいました 素敵な空間で美味しいお肉を お腹いっぱい堪能させていただきました♪ 翌日クリームスピナッチはグラタンにして美味しくいただきました パンは一日置いてもふわふわで美味しかったです♡
特別な日に、モートンズ。 年に一度は、羽目を外したい。 そう、牛を喰らう日 (モ〜)(とん)じゃなくてさ! お後がよろしいようで。
【Mortons The Steakhouse Marunouchi】@丸の内 丸の内仲通りの夜景と楽しむ、シカゴ発のステーキハウス Silver Dinner Menu ・帆立貝のベーコン巻き ・オイスターのガーリックハーブバター焼き ・シーザーサラダ ・フィレミニョン センターカット ・クリームスピナッチ ・サワークリームマッシュポテト ・ダブルチョコレートムース 今回は会社の打ち上げで利用。ディナーのコースはDiamond, Platinum, Silverの3種類(冬は季節限定のクリスマスコースも)があり、予算に応じてコースが選べるのがグッドポイント。 飲み放題はないけど、ドリンクについても事前相談できてありがたかった! 味はどれも絶品。フィレミニョンは柔らかくてジューシー。 何よりスタッフの方の気配りがとても気持ち良い。 夜景が見える席もあり、店内も綺麗、そしてそもそも入店前からワクワクするような大きなエントランス。 プライベートでも会食等でもまた行きたいお店 丸の内でステーキならここは外さない!
すべて美味!
一番好きなステーキハウス シカゴ本店のウェットエイジングの美味しい赤身肉が食べられます。 熟成肉は実はあまり得意ではなかったのですが、ドライエイジングという手法で独特の香りが好きではなかったです。 こちらのお肉は独特の香りもなく、あっさりしているので、とても好き。 近くのWolfgangと比べてすいているのも良いですね。
予約・問い合わせ | 03-6270-3900 |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR山手線 / 有楽町駅 徒歩1分(38m) 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩1分(55m) 東京メトロ千代田線 / 二重橋前駅 徒歩2分(83m) |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
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個室 | 有 |
お店のホームページ | http://mortons-jp.com/ https://nijyubashi.com/ |
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利用シーン | ランチ、ディナー、個室、ワインが飲める、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会 |
グランドオープン日 | 2018年11月8日(予定) |