豚料理 酔狂割烹 伊達

2024/07/04　豚料理 酔狂割烹 伊達 飲み友さんにお誘い頂き日本橋にある「豚料理 酔狂割烹 伊達」さんに行って来ました。 日本橋は高級店が多いイメージがありちょっと敷居が高い場所と思っていたのですが、こちらのお店は1万円以内で飲み放題まで堪能出来る凄いお店！ 日本橋駅B0出口が一番近いかな？駅を出て2分くらい歩くとこちらのお店を見つけられます。 お店の引き戸を開けると外が暑く湿度も高かったので涼しい店内に入ると涼しさに癒されます。 最初のドリンクをオーダーしてお通しを頂きます。今回は創作かつのコースとの事で何が出るかワクワクしかありません。 お通しはクラッカー？の上に赤海老、紫蘇、飛子、チーズが乗っていて紫蘇の爽やかな風味に感動します。 鯛わたが乗った胡瓜のお皿とかつおと酒盗のお皿は暑くて頭の中がレモンサワーの事しか考えていなかった事を後悔するくらい日本酒が合いそうなお酒泥棒な美味しい2皿でした。 野菜のお浸し盛り合わせはパプリカ、ゴーヤ、オクラなどに出汁の優しい味わいで染みているお皿でこちらもあっという間に完食。 痛風玉子ってなんだろう？と思っていたら白い玉子と普通より黄身の色が濃い玉子が蓮華に乗って出てきました。 こちらは雲丹、いくら、飛子、生湯葉と2つの玉子を混ぜて海苔で巻いて食べるお料理。めっちゃ贅沢そして勿論こちらもお酒泥棒。 美味しいが波状攻撃で押し寄せてきます。 味噌漬け牛タンハムは味噌の味がしっかり漬け込まれていて、こちらは柚子胡椒、塩を少しだけ乗せてネギを巻いて食べるお品。 飲み友さんも私もしばし無言になる美味しさ。見た目地味なのに良い仕事してるハムちゃん☺　 待ってましたの揚げ物タイムはヒレカツからスタート。 あん肝といくらが乗っててこれもゴージャスな仕上がりです。 お肉は柔らかくて、イクラの塩味と良いハーモニーが醸し出されています。 アジのレアカツはアジの身が綺麗でレア度が良く分かります。ソースと塩で食べてこれも瞬殺。 〆？本番は名物ロースかつすき焼き。すき焼きの甘めの味がしっかり野菜に入って美味しい～ 普段夜は炭水化物食べないようにしてるけど、ここで食べないのはむしろ罪な気がする程卵とすき焼きをワンバンさせたご飯が美味しい。 最後にデザートまで出て完璧すぎる夜となりました。 ここはまた来たいな。今度は家族を誘って行ってみたいと思いました。 ごちそうさまでした♬ 創作かつと酔狂割烹コース ・お通し 　赤海老、飛子が乗ったクラッカー ・鯛わた胡瓜 ・かつおと酒盗 ・野菜のお浸し盛り合わせ ・痛風玉子 ・味噌漬け牛タンハム ・ヒレカツとあん肝といくら ・アジのレアカツ ・名物ロースかつすき焼きご飯・玉子付 ・本日の果実 #豚料理酔狂割烹伊達 #酔狂割烹伊達 #日本橋

場所は日本橋駅から歩いてすぐそばにあります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯特上厚切りロース　240g 豚肉の甘みと旨味が濃厚で脂のコクがアクセントになりめちゃ美味しかったです！ ご飯は　小盛、並盛り、大盛で選べます。 ※ご飯は1杯までおかわり無料 ドリンクは ◯ゆずソーダ ◯黒烏龍茶 全10品『創作かつと酔狂割烹コース』 6,050円からあるのも魅力的なのでまた日本橋にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

豚料理！ってほど豚料理だけでなく色々楽しめます。料理は美味しく席も広々していて居心地良いです。飲み放題のお酒も美味しいのが二重丸。

【お店の特徴】 地下鉄銀座線日本橋駅から徒歩1分にある、粋な佇まいの日本料理屋さんです。 店内は1階がテーブル席、2階が個室のレイアウトで構成されています。 お店は木目調の落ち着いた雰囲気なので、リラックスしながら食事を楽しめるおすすめの店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示 ※☆★は個人的なおすすめメニュー ◎ 創作かつと酔狂割烹コース10品(+飲み放題)／8,800円 ・鯛わたきゅうり ・高知料理　かつおと酒盗 ・名物痛風玉子（紅白卵黄・いくら・生湯葉・うに・海苔） ・自家製味噌漬け牛タンハム ・農家直送季節のお浸し盛り合わせ ・名物　売り切れ御免アジレアカツ ・ヒレカツとあん肝といくら ・旨い漬物盛り合わせ ☆名物ロースかつすき焼きご飯・玉子付 ・本日の果実(メロン、グレープフルーツ) ★ レモンサワー ・山崎蒸溜所貯蔵 梅酒 ・自家製サングリア ・伊達ハイ ☆特におすすめのフード「名物ロースかつすき焼きご飯・玉子付」 熱々の鍋で煮込んだロースカツがとても柔らかく、食べ応えがあり、美味しいです。 珍しい白卵にロースカツをくぐらせると、濃厚な卵の味わいがプラスされ、口いっぱいに広がります。 ★特におすすめのドリンク「★ レモンサワー」 無農薬シチリアのレモンを丸ごと使った贅沢なお酒です。 酸味が程よく、とても飲みやすいお酒で良質なビタミンCが取れるのでおすすめです。 【参考情報】 平日19時頃に利用させて頂きました。 当日は予約をしていたため、スムーズに入店でき、通していただいた席は1階のテーブル席でした。 コース料理は全10品と満足の内容で、2時間に渡り、美食とお酒を堪能はせて頂きました。 スタッフさんはとても親切にメニューの説明をしてくれたので、とても気持ちよく過ごせました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------