うな重が大評判。メニューが豊富な鰻の割烹料理屋
ちょうど、ランチ前にお客さんとの仕事が終わり、新橋駅に向かう途中で美味しそうな匂いにつられ入店。 年末の挨拶の後に昼食を取られると思われる客でほぼ満席、二人掛けのテーブルがひとつだけ空いていたので、何とか座れました。後から来た客は入れていなかったんで良かったですね。 悩んだ結果、鰻重の竹を注文。ほぼ一匹が二枚におろされてのっているって感じです。 鰻は柔らかい!関東風の鰻で蒸してから焼いている感じですね。本当に柔らかく、ご飯の量も程よく、タレも美味しかったです。あっという間に、たいらげてしまいました。 ちょっと高かったですか、今年一年の自分へのご褒美にと思って、いただきました。
香ばしいうな重が自慢のうなぎ料理店
奥まったところにある隠れ家的な鰻屋。ランチでうな重をいただきました。丁寧に焼き上げられたうな重がとても美味しかったです。今は都合によりランチが12:30オープンのようです。大将が味のある気さくな方だったので、夜にもゆっくり来てみたいお店です。
【新橋駅徒歩1分】駅前の小さな鰻専門店‼︎本格的な味をお手軽に!テイクアウトも◎
2025.02.25 14時半前に市松に向かったら閉まってた ならばこちらにしてみよう かねてつも¥1800でこの内容なら大満足
銀座で味わう極上ふわとろ鰻と大人の贅沢時間
妻の誕生日。鰻が食べたいとリクエストを受け、歌舞伎座の裏の高橋屋さんへ!うざく、白焼、鰻重といただきましたが、、、とにかく美味しかったです。風味、香ばしさ、どれをとっても最高でした。日本酒とのペアリングも最高でホントに大満足でした。また、伺いたいと思います。
築地で味わう、毎年通いたくなるほっとする和食体験
築地にあるはいばらさん、毎年きてるけど、安定の美味しさ〜肝吸いと肝串漬物がついて 4000円でした〜 漬物の人参が可愛いお花になっててグレードアップされてました〜!
昭和の雰囲気が漂う、懐かしい味で癒される、うなぎとやきとりのお店
銀座七丁目にあるうなぎとやきとりのお店宮川のうな重弁当をお持ち帰りして貰いました(^.^) 心なしかお店で食べるよりもごはんの量が増えてる様な気がして得した気分です(^^;; 冷えても美味しいうな重弁当、美味しく頂きました(^.^)
築地、八丁堀駅近くのうなぎが食べられるお店
八丁堀と新富町の中間に位置する渋めのお店でランチ。メインはうなぎですが、焼き鳥や揚げ物系のランチメニューもあります。 焼き鳥もそぼろも食べたい気分なので、焼鳥そぼろ重@990円にしました。お新香とお味噌汁はセットされています。香ばしく焼き上げられた焼鳥に、ジューシーで濃い口の鶏そぼろ、しっとりと柔らかな炒り卵、そしてご飯が絶妙のバランスです。特製のタレも相まってお箸は止まらずに完食しました。お箸の使い方がいまいちの私にとって重だと少し食べづらいので、本当はスプーンで食べたいくらいでした。 鶏肉以外でも、ひれかつ重やロースかつ重もあるので、次はかつ丼にしてみようと思います。
新橋から銀座に向かった先にある一軒家の鰻屋
ビルの合間に一軒家って感じ!! 骨のカレー味が美味しかったー!! 銀座のBARのママのオススメなお店! 私は白焼きで ママはうな重! #うなぎ
静かな銀座の地下で味わう、ふわふわ鰻の贅沢ランチ
ランチで訪問しました。 地下にお店があり1人しか通れない狭い急な階段を降りるとお店があります。 カウンターとテーブル席があり、テーブル席は隣との仕切りがありますが声は丸聞こえです。 たまたまかもしれませんが他のお客さんの声が大きすぎて落ち着いて食べられる環境じゃなかったです。 注文はタブレットで行います。ホールスタッフは外国の方なのでメニューの詳しい質問をしてもあまり答えてもらえなかったです。 うな玉重はお吸い物、小鉢、漬物がついて2,700円でした。
手軽な価格で楽しめる、ふわふわ食感の本格鰻ランチ
汐留駅から直結のカレッタ汐留にある「鰻の成瀬カレッタ汐留店」にてランチで立ち寄りました。 鰻の成瀬は2022年に1号店をオープンしてから急速にフランチャイズ拡大して現在では全国各地に400店舗ほどにもなる鰻のチェーンでございます。 汐留にも2年前くらいにオープンしており、ずっと気になっていたました。 そもそも鰻の成瀬自体が初利用という事で体験記的な感じですかね。 今回のランチで頼んだのは、「並うな重梅(1600円)」です。半身の鰻重という事です。 お吸い物、漬物もついてきます、山椒や追加のタレをかけたりしてふっくらとした鰻をいただきました。 #鰻の成瀬 #鰻の成瀬カレッタ汐留店 #汐留グルメ #汐留ランチ #汐留ディナー #汐留うなぎ #カレッタ汐留グルメ #カレッタ汐留うなぎ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
2022/8/14初訪問。 台風一過。銀座の歩行者天国を散歩していたらメルサ前で都心では珍しい「ワークマン女子」を発見。4月末にオープンしたらしい。 ワークマンを覗いて、ワークマンがあった5階からエスカレーターを上がっていくと、7階で鰻屋さんに遭遇。 7階には、喜記 (ヘイゲイ)がある。 2月に訪問していて、現在「MY BEST 2022」に入っているお店だ。 そことこの新川だけしかないフロア。 これは行ってみるしかない。 18時前に入店。 お客さんは数組のみと空いていたので、すぐ座れた。 うな重「梅」が売り切れていた。 「梅」は「竹」より鰻が小さいか枚数が少なくなるだけじゃないかな?売り切れになの小さい鰻がなかったのか。など考えが巡る。 と言うことで、うな重「竹」を注文。 このお店は関東・関西の焼き方を選べるみたい。 今日は関東のふっくらとした鰻を堪能する事にした。 再来月福岡に行くので、関西の鰻はその時に。 外から見える焼き場で注文後に焼き始める。 約15分後に運ばれてくる。 スタンダードなうな重。 山椒を振り掛け、ふっくらとした鰻に甘いたれとご飯を一緒に口に運ぶ。 美味しい! 幸せを噛みしめ完食。 満足!(^o^) 食べている途中でお店は満席になり、外に並んでました。 電話予約やテイクアウトもあり、店内は空いていた時から忙しそうでした。 早めに入って正解でした。 #関東か関西か焼き方が選べる
@東京都銀座編【 ♪ 日本橋にある老舗鰻屋さんの銀座支店。久しぶりに関東のふっくら柔らかい鰻をいただけてご満悦 ♪ 】 ★Introduction この日は東京メンバーの方に予約の取れないお店のディナーにお声がけを頂き仕事そっちのけで東京へ(^^;; ディナーのために簡単な昼食にしようとするも東京駅に近づくほどに欲が出るのが人間の性^^; とりあえず宿泊するホテルの近くのGINZA SIXならハズレはないべ〜と思いチェックイン前に寄って飲食フロアを現場調査。 ここ最近、まともな関東風の鰻を食べてないし上品なお店なら量もさほど多くなかろうと思いこちらのお店へ入店。 今回いただいた食事がこちらです↙︎。 ********************** 『鰻重膳 梅香(国内産活鰻使用)』 ◉鰻重 ◉肝吸い ◉香の物 ・注文をお願いすると「ご注文をいただいてからお作り致しますので40分程かかります」という返答がくるのですがこちとら「美味しんぼ」をバイブルにしていた世代なのでむしろ時間をかけて美味しく焼き上げることは嬉しいかぎりです! 実際にこの日は30分ほどで鰻重の登場でした。 「裂きたて、蒸したて、焼きたて」の看板に偽りはなく口の中に入れた瞬間に鰻がほどけて広がっていく時の旨味と食感は感動すら覚えます。 サラッとしながらも深い味わいで旨味の強いタレも老舗ならではの技。 そして何げに美味しかったのが香の物。 東北に住んでるので漬物はよく口にする方だと思いますがこんなに洗練された漬物はなかなか巡り会えません。 細部までこだわる姿勢はさすが老舗のこだわりです! お酒 ◎生ビール ◎日本酒 九頭龍 ********************** ★Afterword サラッとランチのつもりで入った後にメニューの金額見て少しビビりはしましたが(笑)ご満悦のランチでした^o^ 東京(特に中心部)のお鮨の世界は若干ではありますが価格破壊的な動きが見られますが、鰻はやはり美味しい=値段が⤴︎ですね^^; 鰻屋さんって材料が高騰しても鰻以外の材料に逃げられないし調理に時間がかかるし気品やノスタルジックな部分を求められるからしょうがないんでしょうね(逆にそこがいい所であるのかも)。 なんにしろ、鰻に関しては少々値段は張っても美味しいものを食べ続けます! #鰻 #東京グルメ #うな重 #銀座グルメ #GINZASIX #百貨店の飲食街 #日本橋の老舗 #鰻は時間がかかります #美味しんぼ #東京ぶらり旅 #来週も
名古屋に想いを馳せながら、銀座でいただく美味しいひつまぶし❣️ 今日は名古屋で一緒にひつまぶしを食べた同僚と思い出ひつまぶし! 銀座という立地でか、外国人多め。落ち着いた、広々とした空間でうなぎとな☺️ ひつまぶし、単品でいただきました! かる〜い前菜が出て、いざひつまぶし!! 詰まってる〜!!うなぎいっぱい〜! ほくほくのうなぎに、まずはそのまま。 うま〜!! 次に薬味と。紫蘇がいいですね。 そしてお茶漬けに❣️はあ。。幸せ。。 ご飯が多かったから少なめでもよかったかも。 また行きたい!
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
やはり ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り 外はパリパリ 中はふんわり の鰻 出汁も美味しい 白焼 キモ焼き 松茸お吸い物も良し
名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が丸ビルで味わえます
なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)
【9月25日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が銀座三越に新規出店!
2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも? きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発の備長。三越の中にあって予約で満席。普通の鰻重もあって選べるのがいい。お新香を肝吸いに換えて、ミニサラダもつける。贅沢ですが、猛暑と夏の終わりの記念に。
丁寧な接客と伝統を感じる本格天丼がランチで味わえる老舗
1941年創業のふぐと鰻料理の老舗はランチメニューも人気。 新橋駅前のSL広場から程近い栄通り沿いのビルの1階にある少し趣のある外観のお店。 1階はカウンターとIHの設置されたテーブル席。 2階には座敷もあるらしい。 入口入ってすぐのテーブルが空いておりそちらに案内される。 小さくて可愛らしいアクリルスタンドのメニュー。 ランチは4種類。 目指していたのは天丼。 ▪️天丼 1,000円 ・味噌汁,お新香,小鉢 ・海老2本,キス,ピーマン,茄子 10分ほどで提供される。 ふっくらとした海老の天ぷらが目を引く。 天種は4種類で見た目はそれほどボリュームは無い。 タレに潜らされた天ぷらはサックリ感を残す。 甘めのタレは味も濃いめでかなり好み。 ご飯に染みたところも美味い。 海老はプリっと良い食感。 キスはふんわりと解れる。 野菜の衣にもしっかりとタレの味が入り食べやすい。 一口でご飯がもりもり進む。 もう少しボリュームが欲しいところだがランチとしてはちょうど良いのかも。 老舗ならではの雰囲気と接客で居心地もよい。
香ばしい焼きと厚みが自慢の、満足度抜群のひつまぶし専門店
今年最後であろう鰻を食べに有楽町へ。 いつもの上うな重(ご飯大盛り)を注文!! 関西焼きでパリッとおいしかったです。 #有楽町 #関西風うなぎ #うな重
落ち着いた空間でこだわりのひつまぶしをご堪能ください
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