
美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。
1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。
なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか?
と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。
注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。
待つ事5分程度で着蕎麦。
待ったうちに入らないです(笑)
蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。
ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。
日本橋だし。
たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。