更新日：2024年04月21日
コシがある迫力の極太麺にドロドロのつけだれ、大行列のラーメン屋さん
朝つけ麺‼️ 正月3日に行って参りました。 8:10到着。 5名の並び。 特製朝つけ麺特盛をチョイス。 水で締めた太麺はしっかりとしたコシがあり まいうー)^o^( 濃いめのスープもこの太麺には丁度いい。 更に魚粉を…
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
銀座界隈の味噌ラーメン人気店。 オロチョン、背脂なしのシンプルな味噌ラーメン950yを注文。 スープ:味噌の味、風味がストレートに感じられる。塩味強め。背脂入りの濃厚タイプやオロチョン入りに合わせているの…
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
東京着いて朝ごはん食べてなかったので、一幻で、海老そば、大盛、チャーシュートッピングを。 新千歳で食べようと思うけどいつもいっぱいなんで。台北で食べた一幻はそれほど美味しくなかったけど、やっぱ美味し…
味の濃いダッタン蕎麦があまりに旨い！銀座で有名な立ち飲み蕎麦店
＠東京都京橋編【 ♪ 京橋にあるロック⚡️な立ち食い蕎麦のお店にて本格的な十割蕎麦を堪能 ♪ 】 ★Introduction 東京駅から歩いて数分のところにある立ち食い蕎麦屋さん。 ……なんですが、 店に入ると小さなライブ…
博多初の豚骨ラーメン【源流】をはじめ、本場九州の味を楽しめるお店!!
本店は現在、昼間は居抜きのラーメン店として営業しております。 お写真は特製塩ラーメンです。 非常に肉厚なチャーシューと、途中で混ぜて味わうキノコペーストが抜群に美味しいです！ 夜の居酒屋にもコロナが落…
鉄道の要所、東京駅で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、半チャン玉子 喜多方1,330円 着ラーチャン スープは動物系と魚介系のダブルの醤油清湯 ちょっと芳醇なテイストはトリュフかポルチーニか？ 麺は加水…
今週火曜の1杯、宝町の『東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏』で鶏味噌らーめん♪年末に食べられなかったメニューを求めてこちらへも。 味噌のコクはしっかりありながらも鶏のマッタリ感もあるスープにモッチリとし…
名古屋名物味噌煮込みうどんが食べられるお店。麺はとってもコシがあります
本場名古屋の味噌煮込みうどんを東京で気軽に堪能できる、うどんの百名店「玉丁本店 八重洲店」に娘と行ってきました。最寄り駅は東京。お店には土曜日の11:53着で23人の並びに接続も、代表待ちを許容しているよう…
鰹節の卸問屋さんがやっているお蕎麦屋さん、鰹節のコクのあるつゆ
京橋支店があるとは知らなかったです 見つけたからには入らねば かき揚げそば（温）550と半ライス150 おつゆもさることながらやっぱおそばも美味しいのがイイですね おかかご飯にフニャった衣を乗せてかっ込みます …
京橋ランチ36店目。 いつも大行列の人気店にこの日は11:30から並ぶこと15分で着座。珍しいオープンキッチンスタイルでした。 天ぷらやかき揚げに惹かれつつ『鴨丼セット』に。 蕎麦は国産の玄蕎麦にこだわってお…
【東京駅地下】八重洲地下街と共に歴史を刻んで50年｜オーソドックスな旭川ラーメン
20:30にお店に到着。お酒の入ったお客さんが大勢いましたが、たまたま一席空いていたので、待たずに入れました。 頼んだのは味噌ラーメンの大盛り。旭川と言えば醤油ラーメンのイメージですが、味噌が食べたい気分…
さっぱり系味噌ラーメンが人気のラーメン店、醤油、塩も隠れファン多し
寒いので、温かいしょうゆラーメンと半チャーハンを食べに「游亀亭」へ行ってきました。 しょうゆラーメンは濃厚ながらもあっさりとした味わいで、熱々のスープが心地よく広がります。 麺はちょうどいい太さで、…
味玉醤油ラーメン。 八重洲のラーメン激戦区にある長岡食堂へ。 東京での仕事を終えて、娘への手土産もカービーカフェで購入。後はラーメンを食べるのみ。 ちょうど昼時に訪問した為、激戦区内のお店はどこも賑わ…
鴨そばの鴨がすっごいボリューム、コスパも最高のお蕎麦屋さん
東京駅八重洲地下街の立ち食いそばのお店です。 遅めの昼食で、利用しました。 温かいそばから、野菜天玉そばを、頂きました。¥490でした。 そばは、細目、コシはあります。ツユは、色味も濃く、関東風の醤油味…
東京駅にできたラーメン横丁の中にあるつけ麺風雲児。 ここは並ばずに入れるぞー。 つけ麺は美味。 濃厚な上に魚粉が掛かってるからさらに濃厚に。 美味い。 リピート確定です。 #ラーメン #ラー活 #濃厚 #つけ…
ランチセットに高級感があり、丼物もおいしい本格的な更科系蕎麦屋さん
京橋駅近く、路地で営業されているお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、せいろの大盛りを、頂きました。¥950でした。 蕎麦は、細目、冷たく締められていて、コシがあります。ツユ…
看板がない！京橋にあるシンプルな立ち食い蕎麦屋
2023 10/20 （金） 銀座で朝そば！ 『わんぱく』 八重洲２丁目の立ち食いそば屋さん！ こちらのお店は店内撮影禁止‼️ なので写した写真は入り口だけになります。 店内はとても狭く、だいたい6〜7人入れるくらいの…
お蕎麦のセットがかなりリーズナブルで行列必至のお店
ランチタイムに日本橋へ来てしまい、しょうもない店でさえ行列が出来てて並ばずにランチは食べられない状況^^; したがって少し場所を移動してのランチ。 食べたのは八重洲ブックセンターの裏手にあるお蕎麦屋さんで…
飲める油ソバ屋さん 山ト天
京橋ランチ22店目。 出社が多いのに久しぶりの京橋ランチ。 駅直結で回転が早い油そば店です。 初なのでノーマルな「油そば（700円）」にしましたが、なかなかボリュームあります。和え油も適量でクドくならず、テ…
味の変化が何度も楽しめるし美味しい油そばのお店
京橋ランチ28弾目。 タイミングが合わずに未入店だった油そば専門店『ぶらぶら』に。店内はカウンターのみ10席ほどでワンオペの模様です。 油そばも普通・辛目・海老など複数種類あるが初なので普通の油そばに。大…
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