更新日：2024年11月21日
コシがある迫力の極太麺にドロドロのつけだれ、大行列のラーメン屋さん
朝から夜遅くまでやっているのでとても利便性が良いです。 ディズニー帰りの閉店間際に訪問すると少し列ができていました。案内されてつけ麺とラーメンの食券を購入。 つけ麺は麺がしっかりとしておりつけ汁も◎ラーメンの方は初めて食べたのですがどことなく天下一品に近いような濃いめの味わいでした。舎鈴を直近で食べてうーんと思っていたので、やっぱり六厘舎は違うなと思いました。
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
もう何年振りかの どみそさん 前に食べた記憶が薄れているので 上書きに 土日は行列あって なかなか ハードル高い人気店 平日夜の 行列ないときにうかがいました 特製コッテリみそに 白髪ネギと バターをトッピング。 濃厚なみそスープ そしてモチモチの 太めのちぢれ麺 たっぷりもやしに シャキシャキの白髪ネギとコーン 美味しいです そりゃ食べたくなりますね ご飯も追加したくなります。 久々に食べて 麺のモチモチの食感と ガツンとくる味噌の旨み 堪能できました 冬の味噌ラーメン うまいです。 夏でも美味しいんですけどね。 次回はせっかくなので 辛めの オロチョンをと 思ってます
鶏からとのコンビには感服、丸の内で人気のタンメン屋さん
土曜日の夕飯にしました。生姜入りにするか聞かれますので、入りにしました。野菜たっぷりですし、意外に餃子のニラが効いていて美味しかったです。
なぜか本格インドカレーが人気の日本橋の立ち食いそば屋さん
おいしかったです～ ごちそうさまでした(^^) 2021年10月4日夜に利用 3.68
鰹節問屋直営だから出汁の効いた汁が美味すぎる立ち食い蕎麦の名店
2024.11.19 日本橋でMRI検査の後に立ち寄り 行きたいと思いながら10年くらいは来れなかった。 ミニカレーと温かいそばにしてみた そばの出汁は濃厚で美味い カウンター書いてあった白ご飯におかか粉で頂けばよかっ…
三越前駅すぐそば、ジャズが店内にかかるおしゃれラーメン屋
そして、夜はお酒のお供になる一品料理も提供しています。お酒を嗜みながら、〆に支那そばなんてオツですね。 時間帯によっては行列もできますが、並んででも食べるべき一杯です。 次は濃い出汁を頂に行き、タイミングを合わせてカレーも絶対食べに行きたい。間違いないお店です。 とってもおすすめ。 #大山鶏 #比内地鶏 #岩中豚 #スープを飲み干すラーメン #自家製麺 #自家製にこだわり #化学調味料不使用 #食べるべきメニューあり #和を感じる空間 #落ち着く雰囲気 #自然素材にこだわり #Retty人気店 #日本橋
松戸の名店「中華蕎麦 とみ田」の直営店、濃厚な魚介豚骨つけ麺が人気のラーメン屋
夜遅くでもほぼ満席、でも回転はかなりいいです。 麺は自家製の極太ストレート麺。全粒粉で黒っぽいです。そのままでも食べられるくらい、小麦の甘みがしっかりと効いていて、美味しい。麺量も充分でした。 つけ汁はまさに極濃、さまざまなコクを感じられる複雑さがありながら、後味がすっきり残らない不思議なつけ汁です。この味を再現したくていろいろなつけ麺店が乱立しているんだと思うと感慨深いものがあります。 具は別皿でチャーシューが4種（バラ、吊るし焼き、ロース、モモ）、味玉、つけ汁にはゴロチャーシューとナルトが沈んでいます。あと飾り海苔。 チャーシューはどれも秀逸。個人的には吊るし焼きとモモが好きでした。 調味料は無し。麺とつけ汁のみで勝負する気概を感じますし、確かに麺もつけ汁もさすがだと思わせるものがありました。 スープ割りはカツオ出汁で割り、柚子を削って入れています。すっかり美味しく飲めますが、ぬるいままなのは残念。 全体はさすがのひと言に尽きますが、正直極濃系つけ麺はかなり食べてきてしまったので、それらをすべて超越しているかと言われたら微妙…。
江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん
【 #日本橋の夜 名物カレー南蛮そば旨し！】この日は、お酒無し(笑)の一人メシで！明治35年（1902年）創業、120年の老舗そば屋「日本ばし やぶ久」へ！ 初めて頂く看板メニュー「カレー南蛮そば」(しかも、黒豚カレーの豪華版)無料サービスのミニライス付きです！ 10分程度で登場！ スパイスの効いたカレーの香りが漂い、この輝いた光沢がいいですね〜ちょこんとトッピングされた絹さやカワイイ(笑) 先ずは小さな蓮華で、汁を一口！ 和風出汁(鰹節)が効いていながら、スパイシーな香りと味で、コクもあります。具材は黒豚バラと玉葱、そして、このとろみと蕎麦のバランスと味わい素晴らしいですね〜カレーは「うどん」と既成概念が崩れましたね〜 さすが！伝統の看板メニューです！ ご馳走様でした！ #日本橋やぶ久 #老舗の蕎麦屋 #創業120年超え #カレー南蛮が看板メニュー #伝統と進化する店 #日本橋の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したい店 #人生には飲食店いる
透き通ったスープと絶妙な麺の調和！札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
夜来たときはいつも売り切れだったので、これはトライしましょう。 時節柄、味玉は提供されてないそうですが、比内鶏卵はあるということで追加です。 鳥問題も早く解消して欲しいですね。味玉ラバーですので。 店内には半オープン？カウンターに2名、ホール？に2名とカチッとしたコックスーツ的な出立ちのみなさんがキビキビされてます。 このお店、女性店員さんがいつも多い気がするけど、コンセプトなんですかね。 ふと見渡すと、心の味食品さんの麺箱があります。おや、東京駅にはとみたさんも、雷もあるので、これまたドミナント戦略！？って思ったけど、凛のプロデュースは、別の会社さんなのね。しかし、とみたパワーすごかー。 さて、脱線で終わりそうですが、ラーメンの感想も。 鳥油でしょうかね、フワッと油が香りますが、しょっぱさ、油っぽさはなく、上品な雰囲気です。 隣席の年配の方はだいぶ物足りなそうにしてました(笑 スープを泳ぐみたいな、麺のなめらかさもいい感じでふ。 ジャンクな味もラーメンですが、こういう一杯も楽しいですね。 この滋味深さは、なかなか味わえません。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い！食べ応え満点のラーメンを
早めの夕食にと寄ったら、そこまで待たずに入れました。 雷そば並盛り 前評判通り、味はしっかりしているのにクドくなくて食べやすい。求めていた美味しさを味わえて満足です。
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
夜遅い新幹線で西へ向かう前、待ち時間に立ち寄る。メニューの名前は、豚骨魚介超濃厚煮玉子らー麺だった。超濃厚魚介ドロドロ麺太め結構グッド。具の盛り付けが顔のようにしてある。海苔の位置とか。これはわざわざそうしてるのだと思う。知らんけど
塩ダレに鶏ガラ、魚介系のスープを合わせたスープが美味しいラーメン店
土曜の夜に訪れたひるがおさん！ すするTVでおすすめされていて気になってました〜！ラーメンストリートに入るのもこれが初めてでした！ 並んではいたものの、回転早くてすぐ案内してもらえました！先に食券買ってから並ぶタイプでしたよ(＠'ω'＠) 選んだのは塩ラーメンひるがお盛り(1,200円)！ 東京に来てからというものの、塩ラーメンの素晴らしさに魅了されてます、、！青のり最高！ めちゃめちゃ美味しくてちょめめ！でした〜！！ #ラーメン #東京ラーメン #東京駅ラーメン #ラーメンストリート #塩ラーメン #ワンタン #青のり #ラーメンに溺れたい #ここ最近外食といえばラーメン
コシを堪能したい人は是非！ランチがお得な新丸ビル地下の蕎麦屋
店内見渡すとお酒の取り揃えもあるようだし、こりゃあ、昼も夜も楽しみができました！ 新丸の内ビルの和食ダイニング店にも伺ってみたいものです。
室町コレド2にあるオープン早々人気店となったうどん屋さん
【三越前ディナー】 レッティ久しぶりの投稿(≧∇≦)b コロナもありなかなか外食出来てなかったけど、 写真も溜まってきたので再開します(笑) 後輩と会社近くでディナー。 飲む機会が増えてきたけど、 さっくりご飯だけってのもいいよね。 この稲庭うどんの金子半之助は 2回目か３回目くらいで 値段は少し高くなった印象。 まずはうどんとのセットごはんを 天バラ丼にするかつじ半の海鮮丼にするかで悩んだが 周りの人気と気分で天バラ丼に。 トッピングは机に置いてあって、 温泉玉子以外は使い放題。 とろろ昆布が合うんだ(笑) 味は変わらず最高でした(^o^)
「すごい替え玉」を試してみたい、せたが屋系列のラーメン店
出張帰りにコッテリの晩飯食べたくなり、 行きました。15分待ちにて入れました。 ラーメン硬め・餃子美味かった。
繊細な香りの更科蕎麦が人気、創業150年ほどの老舗そば店
日本橋室町にある江戸前そばの名店 室町砂場は更科・藪と並ぶ江戸前御三家のひとつで大坂を起源とする老舗蕎麦屋 夕食時に訪問し、ここが発祥の”天もり”を注文 ・天もり(挽きぐるみ) ・追加ざる(更科) ・玉子焼 ・生ビール 天もりは、冷たいせいろと温かいつゆの組合せで、つゆには小柱のかき揚げが乗っています 徐々につゆに浸っていき、旨味が加わった濃いめのつゆと蕎麦の香りがしっかりした”挽きぐるみ”とが絡んで美味しいです 追加したざるは真っ白な更科なので、コシと喉越しが楽しめました 店内は老舗らしい和の雰囲気があっていいですね！ Soba MuromachiSunaba The nearest station is #Kanda Amount of money：¥3,300/Per person Waiting time：0min Soba restaurant in Nihombashi. #神田駅 #新日本橋駅
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
サクッとディナーな気分の時に行ってきました！ 一番人気らしい「そのまま しお」を注文。具材は少なめです。エビの揚げ玉が香ばしくてクセになる感じ。出汁はエビがガツンと感じられてエビ好きには嬉しい風味でした！
東京ラーメンストリート内にある、濃厚とろりそばが絶品の煮干しらーめん専門店
ぎょくが映える❗️ 日曜夜のラーメンストリートはどこも長蛇の列(^^;) 新富士からの帰り道。ラーメンが食べたくなって比較的列が短かったこちら。 特製濃厚とろりそば。食券を買ってから列に並びます。 15分くらいで入店して程なく着丼！ なるほど〜映えるビジュアル♪ チャーシュー、メンマ、葱、海苔そして卵黄(^.^) とろり粘度のあるスープは煮干しと豚骨かな。しっかり塩味もあるので完飲はしなかったけど美味い(o^^o) 麺によくスープが絡み美味しく麺が啜れます^o^ 残ったこのスープにライスを入れて食べると美味しそう。しかしこの前に呑んでるので今回はやめときました。 ここのラーメンにはライスをつけることをおすすめします(^^) #濃厚 #とろり #玉子が映える
味の濃いダッタン蕎麦があまりに旨い！銀座で有名な立ち飲み蕎麦店
ブラブラする街、銀座で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは田舎蕎麦550円 +300円で特盛にできるので迷うことなくお願いします 着ソバ た、た、た、大変です 洗面器のような大きさの器に大量の田舎蕎麦がのって…
コシのある太めの麺が特徴、隠れ家風のオシャレな雰囲気の蕎麦屋さん
【No.1583・東京・大手町】2016年8月オープン、立ち食い蕎麦屋。蕎麦好き★★人気店。星野リゾート「星のや」のビル1階の一角にあります。 『港屋2』の存在を知らないと外観では決して気が付かないと思います。お店…
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