更新日:2024年05月31日
コシがある迫力の極太麺にドロドロのつけだれ、大行列のラーメン屋さん
朝から夜遅くまでやっているのでとても利便性が良いです。 ディズニー帰りの閉店間際に訪問すると少し列ができていました。案内されてつけ麺とラーメンの食券を購入。 つけ麺は麺がしっかりとしておりつけ汁も◎ラーメンの方は初めて食べたのですがどことなく天下一品に近いような濃いめの味わいでした。舎鈴を直近で食べてうーんと思っていたので、やっぱり六厘舎は違うなと思いました。
松戸の名店「中華蕎麦 とみ田」の直営店、濃厚な魚介豚骨つけ麺が人気のラーメン屋
夜遅くでもほぼ満席、でも回転はかなりいいです。 麺は自家製の極太ストレート麺。全粒粉で黒っぽいです。そのままでも食べられるくらい、小麦の甘みがしっかりと効いていて、美味しい。麺量も充分でした。 つけ汁はまさに極濃、さまざまなコクを感じられる複雑さがありながら、後味がすっきり残らない不思議なつけ汁です。この味を再現したくていろいろなつけ麺店が乱立しているんだと思うと感慨深いものがあります。 具は別皿でチャーシューが4種(バラ、吊るし焼き、ロース、モモ)、味玉、つけ汁にはゴロチャーシューとナルトが沈んでいます。あと飾り海苔。 チャーシューはどれも秀逸。個人的には吊るし焼きとモモが好きでした。 調味料は無し。麺とつけ汁のみで勝負する気概を感じますし、確かに麺もつけ汁もさすがだと思わせるものがありました。 スープ割りはカツオ出汁で割り、柚子を削って入れています。すっかり美味しく飲めますが、ぬるいままなのは残念。 全体はさすがのひと言に尽きますが、正直極濃系つけ麺はかなり食べてきてしまったので、それらをすべて超越しているかと言われたら微妙…。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
早めの夕食にと寄ったら、そこまで待たずに入れました。 雷そば並盛り 前評判通り、味はしっかりしているのにクドくなくて食べやすい。求めていた美味しさを味わえて満足です。
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
夜遅い新幹線で西へ向かう前、待ち時間に立ち寄る。メニューの名前は、豚骨魚介超濃厚煮玉子らー麺だった。超濃厚魚介ドロドロ麺太め結構グッド。具の盛り付けが顔のようにしてある。海苔の位置とか。これはわざわざそうしてるのだと思う。知らんけど
味噌ラーメン好き必見のお店!コク旨の味噌スープとモチモチの太麺の相性が抜群
出張帰りの夕食にラーメンを一杯。KITTEのラーメン激戦区にどみそさんがオープンしたとの事で寄ってみました。 夕方はそれほど混んで無いので快適です。シャキシャキのモヤシと生姜が効いて、まろやかな白味噌仕立てのスープによく合います。太い麺をワシワシとワイルドに食べるとテンションが上がります。 マイルドな味噌ラーメンが好きなので、私に取ってドストライクな味でした。 #ラーメンは背徳の味
日帰り出張から新幹線で帰る前に、こちらで晩御飯。地下道を通って東京駅に向かう通り道にあるので、このラーメン激戦区は助かります。 R投稿見ると皆さん卵かけご飯食べているようなのでご飯も注文しましたが、実は初めから「なんでラーメンと卵かけご飯???」と思ってました。でも食べてみて納得です。ラーメンのスープが煮干ししっかりの和風なので、卵かけご飯に合いますね! 卵かけご飯にラーメンスープをちょっと垂らして食べたりなんかしてみれば、もう卵かけご飯というか鍋の締めの雑炊みたいな感じ。これは確かに旨い。 生卵と海苔は食べ放題なので、ぜひ試してみてくださーい。
[ようやく行けた今度は夜ラーメン] 4度目ですが過去3回は朝ラーメンを頂いて来ました。 今回は夕方。仕事終わりに寄りました。 味玉つけ麺1000円です。(中盛り) 席はカウンターのみで16席くらいかな?全てアクリル板で仕切られています。 電子マネーも使える券売機で購入すると厨房にオーダーが直接伝わります。 全てがセルフサービスなのでかなりのDistance。 出来上がると食券番号がアナウンスされます。 カウンターまで受け取りに行きます。 朝ラーメンを3回頂いているので分かるのですが、ベースは同じ。朝は生姜だけど、つけ麺はニンニク風味なところが違うかな?どちらも意外にあっさり頂けるのが特徴。 六厘舎グループだけど少し違ったアプローチのつけ麺でした。 東京駅構内には本家六厘舎やすぐ近くには、つじ田もあるし、ラーメン店は沢山あるこの界隈。 朝ラーメンが美味くて安いのでなんとか生き残って欲しいと思います。
東京駅の駅ナカ!あっさりしたスープと細麺が絡む、ラーメン店
大晦日の夜は、にしんそばと決めているものの、にしんそばを提供している蕎麦屋さんがなかなか見つからない。google mapで探していると為治郎さんを発見!しかも九条ねぎらしきものものっているようだったので、滞在先から30分くらいかけて食べに来ました。20時過ぎに到着したところ、5,6人の待ち。21時閉店だったのでギリギリセーフ!10分くらいで中に入れました。オーダーは入店時に食券を買います。にしんそばは温か冷か聞かれました。メニューによってはそばかうどんを選べます。店内はテーブル席10席くらいにカウンター席5席くらい。テーブルには山椒と黒七味が置いてあります。待つことものの4分ほどでにしんそばが到着!なんと八つ橋付きです!!にしんはほどよい甘さで柔らかく、お蕎麦はこしがありすぎず、なさすぎず、ボリュームもほどよく、堪能させていただきました。スタッフの方達も忙しそうながら楽しそうに働いてらして、オーダーが入るたびに復唱したり、「良いお年を〜」という声がドラえもんが道具を取り出す時の声みたいで面白く、癒されました笑 東京的付近でおそばな気分の時、年越し蕎麦を食べるときにおすすめのお店です!
美味しい、けど絶妙に並ばない、貴重なお店☺️ 夕飯にラーメンしか食べたくない日、でも並びたくもないしわざわざどっかに移動するのもめんどくさい。 そんな時はここです❣️ つけ麺が美味しいんだろうけど、つけ麺好きじゃないからいつもラーメン。 麺がチュルチュル系。透き通ったしょっぱ目のスープとよく合います☺️ 席が狭いのが難点だけど、そんなに混んでなければ詰めることもないので問題ない〜
味噌好きにはたまらない!全国各地の味噌ラーメンが味わえるお店
4年ぶりの再訪。あの時は確か北海道味噌だったかな。今日は信州熟成味噌にしてみようっと。 予想よりも濃厚でまろやかな味噌。いいね信州味噌! 太麺の具合も好みで、モヤシの食感と一緒に楽しめました。次回は八…
リーズナブルでサラリーマンの味方、讃岐うどんのお店
ってかね、夜メニューでも絶対イケルw これつまみに生ビールとかレサワだっていけるもん!ホッピーがベストだけど( ・∇・)
期間限定メニューのニラそば840円。ニラがスープに溶け込んでいて、ちぢれ太麺に絡みつき、とても美味しい。並でもボリュームは十分。食後のエチケットだけ気をつけないと。
肉たまぶっかけ(温・並) アスパラさぬきのめざめ ひと口醤油うどんお配り中 #有楽町 #駅前 #国際フォーラム #前 #ガード下 #讃岐 #釜揚げうどん #丸亀製麺 #店舗限定 #メニュー #肉たまぶっかけ
日比谷駅直結。気軽に手軽に美味しくいただける便利なお蕎麦屋さん
もうすぐ帝劇ビルもおしまいだし、もう夜営業は復活しないで~14:30までなのかな。 京成高砂駅ホームの都そばもなくなってしまったし、関東は完全撤退になってしまうのだろうか。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #春菊天うどん #tachisoba #路麺
東京に居ながらこってりスープが美味しい、本場博多ラーメンが頂けるお店
博多ラーメン。地下でひっそり営業してました。この土地なのに、合わせて1200円。昼呑みおじさんがたくさんいました。 #東京駅 #大手町
コシがあり、その名の通りつるっと美味いうどんとそばが楽しめる、居酒屋
有楽町駅近くの国際ビルB1Fにある「和麺 つるる」料理がボリュームあって美味しい、高コスパの蕎麦居酒屋です。 先ずは一品料理から板わさ480円、ポテサラ550円、ハムカツ460円、焼きサバ680円。値段は少し高めで…
鶏からとのコンビには感服、丸の内で人気のタンメン屋さん
土曜日の夕飯にしました。生姜入りにするか聞かれますので、入りにしました。野菜たっぷりですし、意外に餃子のニラが効いていて美味しかったです。
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
夜来たときはいつも売り切れだったので、これはトライしましょう。 時節柄、味玉は提供されてないそうですが、比内鶏卵はあるということで追加です。 鳥問題も早く解消して欲しいですね。味玉ラバーですので。 店内には半オープン?カウンターに2名、ホール?に2名とカチッとしたコックスーツ的な出立ちのみなさんがキビキビされてます。 このお店、女性店員さんがいつも多い気がするけど、コンセプトなんですかね。 ふと見渡すと、心の味食品さんの麺箱があります。おや、東京駅にはとみたさんも、雷もあるので、これまたドミナント戦略!?って思ったけど、凛のプロデュースは、別の会社さんなのね。しかし、とみたパワーすごかー。 さて、脱線で終わりそうですが、ラーメンの感想も。 鳥油でしょうかね、フワッと油が香りますが、しょっぱさ、油っぽさはなく、上品な雰囲気です。 隣席の年配の方はだいぶ物足りなそうにしてました(笑 スープを泳ぐみたいな、麺のなめらかさもいい感じでふ。 ジャンクな味もラーメンですが、こういう一杯も楽しいですね。 この滋味深さは、なかなか味わえません。
塩ダレに鶏ガラ、魚介系のスープを合わせたスープが美味しいラーメン店
土曜の夜に訪れたひるがおさん! すするTVでおすすめされていて気になってました〜!ラーメンストリートに入るのもこれが初めてでした! 並んではいたものの、回転早くてすぐ案内してもらえました!先に食券買ってから並ぶタイプでしたよ(@'ω'@) 選んだのは塩ラーメンひるがお盛り(1,200円)! 東京に来てからというものの、塩ラーメンの素晴らしさに魅了されてます、、!青のり最高! めちゃめちゃ美味しくてちょめめ!でした〜!! #ラーメン #東京ラーメン #東京駅ラーメン #ラーメンストリート #塩ラーメン #ワンタン #青のり #ラーメンに溺れたい #ここ最近外食といえばラーメン
コシを堪能したい人は是非!ランチがお得な新丸ビル地下の蕎麦屋
店内見渡すとお酒の取り揃えもあるようだし、こりゃあ、昼も夜も楽しみができました! 新丸の内ビルの和食ダイニング店にも伺ってみたいものです。