
ランチで行ってきました。
限定10食は無理でしたが、平日少しの並びで入れました。
うな重松(一尾)、肝吸いを注文。肝焼は無し、本館のコースのみのようでした(´△`)
重のうなぎの並びを見ると一尾だけど一尾分の量という事ですね。身は少し小さめ薄めです。
だけど、関東風蒸しのイメージが全然違う!
もちろん身は蒸しで柔らかいけど、周りは香ばしく焼かれてて身はホクホクとしています。
このサイズのうなぎでこれはほんと素晴らしい(´∀`)
そしてタレが珍しい醤油系のさっぱり系なのもとても良いです。ごはんとここのうなぎに合っててかなり美味いしいです!ごはんの硬さも良い◯
ペロリと食べてしまいました。
次回は1.5匹の限定10食チャレンジ行きたくなりました(´ー`)
ごちそうさまでした。