今年のマイベストイタリアンの一軒。シーズン最後の白トリュフを求め訪問、『アルヴェアーレ』。 ホスピタリティ、雰囲気、味やはり素晴らしいお店。 21時からはアラカルトでオーダーが出来ると前回伺い、ワインバー使いで。 さてお料理。 徳島の舌スズキのカルパッチョ、アンチョビとピンクペッパー乗せ見た目も美しくパンチの効いた泡が進む味。 フリットの素材が気になり聞いたところ、仕入れたシェフが説明に来て下さいました。ワカサギと烏賊と牛蒡と蓮根。サクサクに揚がったイタリア版天婦羅。 お目当ての白トリュフのパスタはピエモンテで頂いた味、濃厚で妖艷な香り高いもの。バローロと。 ラグーソースのタリオリーニは、ラグーがゴロゴロ大きくカット。こちらはシチリアの土着品種、シラーズに近いスパイシーなものとずっしりサンジョベーゼと。どちらにもぴったり。 パスタがあまりに美味しく、メインは止めチリメンキャベツとアンチョビのアーリオオーリオで〆。 こちらにはすっきりとしたロゼ。 また新たなワインを5本空けグラスで提供頂きました。 しっかりのお食事もワインバー使いにも秀逸な惚れ惚れするレストランです。
Ryoko Dateさんの行ったお店
-
ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
-
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
-
かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
-
麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
-
中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
-
鎌倉 松原庵
由比ヶ浜駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~5000円
-
角平
戸部駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
-
カフェ ミケランジェロ
代官山駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
-
オーク ドア
六本木駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~10000円
-
エリオ・ロカンダ・イタリアーナ
半蔵門駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~15000円
-
手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ~1000円
-
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
-
牡蠣屋
広電宮島口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~2000円
-
ピッツァ ストラーダ
麻布十番駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
山さん寿司 本店
北鉄金沢駅 / 寿司
- ~2000円
- ~4000円
-
魚輝
六本木駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~8000円
-
登龍 麻布店
麻布十番駅 / 四川料理
- ~3000円
- ~6000円
-
Burger Mania 広尾
広尾駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円