3回目。『不変のアルゴリズム』はスモールポーションで、と言ったことを後悔してしまった、美味しい鴨。お魚は、シェフ自身がさばいた、#放血神経締め のクエ。1週間ほど寝かせたという、そのクエは、美しく、生のような弾みがあって、皮のパリッと、ソースの青みかんが、控えめながらも爽やかさを感じました。デザートは、『普通がいいか、遊んでる方がいいか』との問いに、『遊んでる方』をお願いしたら、虹色の球体が。カツン、と割ったら、ゆずの香り。そして、食後酒は、甘〜い、シェリー、最高。今年、初めて知った、ずっと通いたいレストラン。 ずっと通いたい 信頼
Shoko V Yさんの行ったお店
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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梅山鉄平食堂
渡辺通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~2000円
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ボガマリ クチーナ マリナーラ
北参道駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~15000円
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ラ・ボンヌターブル
三越前駅 / フランス料理
- ~5000円
- ~20000円
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カレント
筑前前原駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
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TexturA
日比谷駅 / 創作料理
- ~3000円
- ~15000円
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organ
西荻窪駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~6000円
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レストラン茅乃舎
篠栗駅 / 日本料理
- ~10000円
- ~10000円
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ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅…
浅草橋駅 / ワインバー
- ~3000円
- ~6000円
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クラフタル
中目黒駅 / フランス料理
- ~6000円
- ~15000円
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Ăn Đi
外苑前駅 / ベトナム料理
- ~6000円
- ~8000円
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すしの壽々丸
伊東駅 / 寿司
- ~4000円
- ~10000円
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OSTERIA OLIERA
新宿三丁目駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~15000円
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スコット本店・新館
熱海駅 / 洋食
- ~4000円
- ~8000円
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レストラン アラジン
広尾駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~20000円
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寳屋 本店
日田駅 / ちゃんぽん
- ~1000円
- ~1000円
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たつみ亭
荻窪駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~2000円
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エネコ東京
六本木駅 / スペイン料理
- ~20000円
- ~30000円
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イチリンハナレ
鎌倉駅 / 四川料理
- ~4000円
- ~15000円
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フレンチレストラン マチュリテ
八丁堀駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円