お肉屋 けいすけ 三男坊

公式情報
おにくや けいすけ さんなんぼう

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
焼肉
定休日
毎週日曜日
03-3446-2929

ちょっと変わった店名ですがw最高のお肉が頂けるお店です❗ 丁度5月に5周年を迎えたばかり。またこちらの高森和牛が頂けるのは楽しみしかありません❗ 高森和牛とは、品種としては黒毛和牛でA4相当以上が規格となっているそうです。平均的な黒毛和牛よりも赤身中の脂肪量がやや多く、脂肪の融点が低く口どけが良い。 こちらのお店のお肉は、山口県岩国にある岩国ファームの村田さんが育てているもの。以前は確か年間に150頭と聞きましたが、現在は年間100頭しか出荷されないそうです。同じ山口県の日本酒「獺祭」から出る酒粕と米粉も餌に混ぜて食べているそうです。 お肉自体の旨味としつこくない脂身の旨味、とても素晴らしい肉質で美味しくて大満足でした❗ 内容は以下の通り ベビーリーフのライムかけサラダ 仕上げにライムをかけてくれます。 高森和牛炙り刺し ミスジの炙りでトリュフ醤油と共に❗ 軽く炙っていてとろける食感 ミスジとトモサンカクのユッケ タレを絡めて食べると美味しい❗ ヒレ肉のマリネ レモン醤油で頂きました。ローズマリーが添えられてます。 タン元 厚切りのタンを完璧な火入れ。中はロゼ色で柔らかくて旨い❗ トモサンカクの肉寿司 「光ヤマカ」でお馴染みの山口県の河村醤油を塗って。 シャトーブリアン 厚切り肉の中までゆっくり熱を入れてます。柔らかくて噛みしめると凝縮された旨味が❗ カイノミ カルビとロース両方の性質を併せ持つ私の好きな部位。旨味とジューシーさのバランスが良い。 獺祭のグラニテ やはり獺祭なんですね。インターバルの箸休めとしては丁度良い。 シャトーブリアンのヒレカツスライダーバーガー 最高級ハンバーガー❗何と贅沢な。 こう言う見せ方も楽しいですね。 すきしゃぶ ヒレ トリュフまみれのお肉を卵に絡めて❗ これはもう堪りませんなぁw 雲丹の冷製パスタ 最後に海鮮、雲丹も最高です。お肉と一緒に冷製パスタで。 自家製チーズケーキとマンゴー 3種類の紅茶から選んだSURABAYAと共に。 ○お酒 生ビール 白ワイン、赤ワインをグラスで

Masakazu Wauchiさんの行ったお店

お肉屋 けいすけ 三男坊の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3446-2929
ジャンル
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩3分(220m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩14分(1.1km)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

36席

(4名席✕4/6名席✕2/個室8席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://onikuya-keisuke3.com/
Facebook https://www.facebook.com/onikuya.keisuke3/
コース 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある
付加設備 プロジェクターあり、音響設備あり、クロークあり

03-3446-2929