タイフードダイニングシャングリラ

shangri La

予算
~1000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩6分(470m)
ジャンル
タイ料理 創作料理
定休日
無休
03-6277-2283

登場!贅沢すぎるガイヤーン!! なんと大山鶏を半身まるまる使ってグリルしたガイヤーン!これは凄い!! もの凄く、ほんとにもの凄く肉厚なプリップリの肉。素手でガッツリかぶりつきましょう。もちろんプリックたっぷりタレつけて・・・これは贅沢!! ガイヤーンといえば渋谷「ダオタイ」の怪腕シェフ、インソンさんのワイルドスピードな美味さが圧倒的ではありますが、この「Shangri-La」のガイヤーンはそれとは別の方向性で素晴らしい! オーダーしてから30分ほどかかる料理なので、入店後即注文が鉄則ですよ!! ★マナオビア ¥580 ハートランドビールをベースにマナーオ(タイのライム)をたっぷり使ったビアカクテル。酸っぱい刺激がたまりませんね~!ちなみにノーマルのハートランドも同じ580円。これはもう、マナオるしか! ★鶏のイスラム回教徒カレー(ゲーン・マサマン) ¥1000 カオニャオ +¥200 おぉ!赤飯タイプのカオニャオ!これは嬉しい。 例のTIME誌の「世界の美食50」で一位に選ばれてからは、あちこちのタイ料理店で見かけるようになったマサマン。ちょっと甘めの味付けのお店が多いので、普段積極的には注文しないメニューなのですが・・・ここのマサマンはなかなか! 甘みよりも酸味を強調した味付けが刺激的。しっかりローストされたピーナッツもGOODです。 オープンは2013年2月7日。広尾らしく、かなりスタイリッシュに仕上げた店構え。夜は2時までやっているというこのお店、なかなか頑張っていますよ。

松 宏彰さんの行ったお店

タイフードダイニングシャングリラの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • タイ料理
  • 創作料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩6分(470m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩16分(1.2km)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩17分(1.3km)            

          
店名
タイフードダイニングシャングリラ shangri La
予約・問い合わせ
03-6277-2283
FacebookのURL
https://www.facebook.com/Shangri.la0207/?rf=487936004598035

席・設備

座席

30席

個室
カウンター

03-6277-2283