賛否両論恵比寿

さんぴりょうろんえびす

お店情報

03-3440-5572

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〆のデザートはもちろん全部のせ！！予約困難店の美味しい料理を堪能！！恵比寿「賛否両論」今日は、飲み友さんにお誘いいただき、恵比寿の予約超困難店「賛否両論」さんにやってきました！！記事の詳細は、ブログを参照ください　⇒　https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201706150000/ 以前は、１日１回転くらいだったのですが、最近、２回転制になり、２１時スタートとなりました。まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！まずは、生ビールを飲むことで、今日もお酒モードのスイッチをオンします！！【胡麻豆腐、新牛蒡のすり流し、雲丹のせ】新牛蒡のすりながしが優しく、胡麻豆腐＆ウニの濃厚な味わいがたまりません。そして、新牛蒡のすりながしにトッピングされたじゅんさいがいいアクセントになっています。ビールの後は、日本酒へ！！【たかちよ　純米大吟醸　サマーブルー】熟れたパイナップルを目標に作られた夏酒は、とってもジューシーでウマウマ！！【穴子の蓬衣揚げ、水茄子のおかき揚げ】穴子の蓬衣揚げもホクホクしていて美味しかったのですが、水茄子のおかき揚げがめちゃ美味です！！【海老と新生姜の真丈】今日は、大好きな海老真丈が登場。これ、好きなんですよねぇ。。。【お刺身盛り合わせ】今日のお刺身盛り合わせは、　・真鯛　・イサキの焼き霜　・アオリイカアオリイカのねっとり感がすごく、口の中にまとわりつく感じが最高です！！【赤玉葱の塩昆布添え】これは、これだけで、とってもいいお酒のあて。チビチビいただきながら、日本酒をいただきます。【鮎の一夜干し、骨せんべい、肝ペースト】鮎の一夜干しは、肝のペーストをつけて、頭からがぶっといただきます。そして、骨せんべいがいいお酒のあてになりますね。【帆立・アスパラの茶碗蒸し、梅紫蘇あんかけ】蓋をあけると、梅紫蘇のいい香りがただよいます。食べてみると、大きくカットされた帆立とアスパラがゴロゴロとでてきて、美味しくいただけます。【いぶりがっこ、マスカルポーネ】いぶりがっことチーズの組み合わせは鉄板ですねぇ。。。これは、ついついお酒が進んじゃいますねぇ（笑）追加の日本酒は、【三芳菊　サマーオブラブ】三芳菊初の夏酒。ピチピチ感のあるおりがらみです。【鳳凰美田　ワインセル　２０１６】フランスのワイナリーから提供されたワイン酵母で仕込んだお酒。果実のような熟した甘味を感じることができます。【鯛と万願寺唐辛子の炊き込み御飯】鰻たっぷりで、めっちゃウマウマ！！そして、おこげが美味しいですねぇ。。。【デザート】デザートは、もちろん６種を全部のせ！！　・とり将プリン　・きなこアイス　・大葉シャーベット　・杏仁豆腐　・焼きもなか　・アメリカンチェリーゼリー６種類のデザートを一度に食べることができて、めっちゃ幸せ気分！！どれも美味しいですが、きなこアイスと焼きもなかがめっちゃ私好みです。今日は、笠原さんは不在でしたが、賛否両論の美味しい料理をいただくことができて、めっちゃ幸せでした！！

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賛否両論恵比寿の店舗情報

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予約・問い合わせ	03-3440-5572
ジャンル	割烹・小料理屋日本料理刺身スイーツチョコレートゼリー燻製お土産
営業時間	[土] ランチ:12:00～ [月・火・水・木・金・土] ディナー:18:00～22:00最終入店20:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～3000円ディナー～8000円
クレジットカード	Amex

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住所	東京都渋谷区恵比寿２-１４-４太田ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ日比谷線／広尾駅徒歩8分（580m） JR山手線／恵比寿駅徒歩12分（920m）東京メトロ南北線／白金台駅徒歩16分（1.2km）

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席数	18席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 6人用

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お店のホームページ	http://www.sanpi-ryoron.com/
予約	ディナータイムのみ予約可

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