更新日:2024年11月07日
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
最初の日本酒とワインにカルダモン等のスパイスを効かせたウェルカムドリンクや 最後のスイーツにはお抹茶を点てていただいたり 目の前で繰り広げられるおもてなしにも感動。 最高に素敵な時間を過ごすことが出来ました! 個人的に好きだった料理は スペシャリテの蕪 鴨 ふぐ白子カラスミ貝柱のリゾット 八朔と山羊のチーズのダックワーズ! 三越前のお気に入りのお店ラボンヌターブルさんが姉妹店と聞いて驚きと納得。 また大切な人を連れて来たいお店です。
西麻布でうまい肉!うまい酒を!!【個室ご用意あります】
訪問 2022年5月6日 場所 六本木駅から歩いて10分 予約 あり・ネット・前日 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 5500円/人 注文 ポテトサラダ 生盛(4種盛)大 タン塩 タルタル焼ユッケ ハラミ 和牛100%レア…
こんなおもてなし初めて!高級な個室焼肉屋
久しぶりの西麻布けんしろう。 麻布交差点の路面沿いに店を構えています 個室でゆっくり美味しい肉を 丁寧に焼いてもらいながら食せるのが最高です。 カツサンド&ウニクサンドが絶品です!
古民家のような外観と懐かしい和食とお刺身、素材の旨さ引立つ和食の店
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の…
屋根裏に秘密の小部屋がある古民家を改築した一軒家ワインバー
自然派ワインや日本酒も充実。 お客さんは、お馴染みさんばかり。リピートする気持ち、よくわかる。 ◆花わさびおひたし ◆揚くわい ◆煮白子 ◆牡蠣豆腐小なべ ◆からすみ茶漬
美味しい新鮮な肉と魚が贅沢に楽しめる割烹料理のお店
お酒もビール、ハイボール、焼酎、日本酒、赤、白、泡と幅広く選べた。 質も量も満足。
《 全席個室完備 》西麻布駅8分|究極の絶品焼肉で ワンランク上の美味しさを堪能
一番搾りをガティノワに使って二番搾りを なんとボランジェへ ②マルセル・ダイス エンゲルガルテン プルミエ・クリュ ダイスの看板ワイン「エルガルテン(天使の庭) 数種の葡萄が織りなす複雑味 クリュド アルザス ③日日 日本酒 日日酒造 ④フランソワ・ヴィラール / サン・ジョセフ ルージュ ルフレ ⑤ ヴュー リヴザルト [1974] ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ ⑥ドメーヌ・シュヴロマランジュ[2020]ピノノワール ⑦サンペレグリーノ ガスウォーター このワインペアリングは、オーナー兼ソムリエとして、白金台「TIRPSE」は世界最速でミシュランの星を獲得され、現在はフードキュレーターとして活動されている大橋 直誉氏が監修。 一般的な黒毛和牛の肉の脂の融点が28℃適度なのに対し、上田畜産の但馬牛である但馬玄(タジマグロ)は12.4℃と半分である。これは魚に近いサラサラな脂という事だ。それと旨味成分のオレイン酸や必須脂肪酸のリノール酸が他より多く含まれている。更に月に10頭程度しか出荷されない希少なお肉ということになる。
こだわりの焼肉と豊富な日本酒が楽しめるおすすめのお店
日本酒も種類がたくさんあってメニューに書いてある銘柄以外のものを中心に薦めていただきました。 接客や雰囲気も最高で、絶対おすすめのお店です!
これも不思議と日本酒と合いますね〜 ■デザート 牛乳のアイスに蕎麦茶の香り付け。この何とも言えない上品な甘さと香りは〆に相応しいです!緑茶と共に! この素晴らしい料理に合わせたペアリングのお酒は以下の通り! ◆宮城県 綿屋 美山錦 特別純米酒 ◆新潟県 〆張鶴 金ラベル 大吟醸 ◆宮城県 日高見 超辛口 純米酒 ◆宮城県 伯楽星 純米大吟醸 ◆山形県 十四代 おりからみ ◆栃木県 クラシック仙禽 無垢 ◆ヴァケラス キュヴェ・デゥシヌッロ 2017赤 ◆新潟県 備前雄町 純米大吟醸 生酒 選んだのは、ソムリエ資格を持つ山崎大将本人!日本酒(燗、常温と冷)と赤ワインと、多彩なマリアージュを堪能出来ました! 「記憶に残る美味しさ」の料理の数々、2022年マイベストです! ご馳走様でした!
ユッケやタン、どれを取っても最上級の味、価格も納得の焼肉店
うしごろと言えば焼肉好きの間では超有名な店であるが、西麻布本店に来るのは約5年ぶり。久しぶりに来たが西麻布の閑静な場所にある高級感のある雰囲気は相変わらずだ。 今回は一番人気の「極みコース(12,000円)…
熟成鮨の名店!西麻布にある極上の鮨を食べられるお店
とある日のお江戸① とある日のお江戸のランチはこちらのお寿司屋さんへ。所用で東京行きが決まった時にすぐに予約したお店です。 おまかせ握りをいただきます。 明石の鯛 熊本のコハダ 平ら貝の磯辺焼き 淡路島…
何を食べても美味しく腎臓とちょうちんが最高!しめのとりめしは何杯でも
ビールと日本酒を一杯ずつ飲んで1人7000円弱。 予約ができないので、空いている時間を狙ってゆくのが良き。
ゆったりと過ごせる大人の焼鳥専門店
菊姫という日本酒も美味しかったです! ごちそうさまでした。
ネタの熟成へのこだわりが半端ない、お寿司屋さん
【西麻布】”鮓村瀬” 乃木坂駅、六本木駅の間にある西麻布の寿司店。 すぐ隣には演出が派手なTHE港区焼肉店”牛牛”やゴリゴリバーガーなどがございます。 アメリカンなハンバーガー屋さんの隣に雰囲気のある門構えが…
シェフの思いが器と料理に感じられるフレンチレストラン
ペアリングでワインと日本酒をいただきましたが、だいたいコースの食事と同水準の金額がプラスになった感じでした。食事、ワインは素晴らしかったです。
絶妙な火入れ加減の絶品焼き鳥を味わえる、スタイリッシュなカウンター焼き鳥店
日本酒が進む〜 締めもいくつかの中から選べますが、 暑かったこの日は、 しょうがご飯 でサッパリしました。 量が食べられないのが残念ですが、 また次の訪問が楽しみです。 紹介いただいた友人に感謝♪♪ ごちそうさまでした♪♪ #焼鳥
最高峰の和牛を頂ける焼き肉屋の名店、美味しすぎるコンビーフが人気
誕生日の食事第1弾\( ˆoˆ )/ 大好きなステーキをコースで! 最初に出て来たのは加藤牛肉店特製コンビーフのバケット乗せはコンビーフがジューシー スープやサラダでコースの肉を待ち中に焼肉も別で頼んじゃいました…
西麻布交差点すぐ。映画の舞台にもなった店内で手打ち蕎麦や串焼きが楽しめます。
「キルビル」で、ユマ・サーマンと栗山千明が戦った場所、セットと思ってたら、こちらで撮影したと最近知り、行って来ました。 夜は人気で全然予約取れなかったので、ランチで。 外国のお客さんが多いので、異国に…
落ち着いた店内で頂く上うなぎ。川越を代表するうなぎの老舗
西麻布交差点近くの老舗のうなぎやさん 個室がたくさんあり、落ち着いてうなぎを楽しめます。 この日は肝串もいただけました。 うなぎは本当に美味しい! #関東風うなぎ #老舗 #個室ありが嬉しい #落ち着く雰囲気
大人の街広尾に佇む上品な門構えの大人の隠れ家的な和食店
日本酒飲みすぎて騒いでたら怒られた。。 いい大人なのに申し訳ないです。 土鍋ご飯もすごく美味しかったのに 写真撮り忘れました。 つまみ系をちょこちょこつまむのもよいです。
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