麻布 チャーシュー軒

あざぶ ちゃーしゅーけん

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩8分(630m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
不明

口コミ(14)

    西麻布の交差点が近い。前から行きたかったけど19:00-7:00という営業時間が合わず行けずじまいだった。いつの間にか11:00-7:00というかなり長い営業時間に変わっており足を運べた。 18:00前に訪問したけど19:00まではランチメニューだそう。 このお店は今はもう有名な荻窪のThere is Ramenの方が手伝っている。同店店主は有名な鴨TO葱、綾川でも経験がある。 荻窪のような煮干しのパンチが効きつつマイルドな動物系を感じさせる一杯。

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「きたかた食堂」「鴨to葱」「手打親鶏中華そば 綾川」などを展開する「FF Dining」から独立し開業した、荻窪「there is ramen」の関連のお店。 ここ、食べてから気づいたんですが、無化調みたいです。びっくりしました。 夜は飲み屋になるのかな?お店の作りはラーメン屋さんぽくないです。海外の屋台みたいな感じ。 今、勢いのあるちゃん系のようでもあり、大勝軒のようでもありとても美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 らーめん920円 【スープ】 煮干しベースの美味しいスープ。さらさらの清湯スープでは無いです。少しとろみがあってすっごく美味しかったです。 【麺】 三河屋製麺。中細ストレート麺。 少し柔らかめでツルツルした感じ。スープが少ないのか結構麺量多く感じました。 【具材】 チャーシュー ┗とろとろの豚バラ。美味しいです。 めんま、なると、ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    麻布チャーシュー軒@西麻布 西麻布の夜ラーメンと言えば、「赤のれん」「かおたんラーメン」が定番人気で、他に「麻布ラーメン西麻布店」「しゅういち」「かにラーメン光夏」などもあった。そこに割って入ってきたのが「麻布チャーシュー軒」で2023年6月15日オープン。午後7時にオープンして、翌7時まで。ただ日月火が休みなので注意。 (開店前の募集広告では、「綾川」(恵比寿)の姉妹店として求人が出ていた。) 店の場所は六本木通り沿い。六本木側からだと「赤のれん」の並びで少し西麻布寄り。 店内は奥が厨房で手前が客席スペース。席は6人卓x3。 チャーシュー麺+チャーシューマイ2個+特製グリーンショット(環境再生型野菜、乳酸菌、霊芝)を注文。グリーンショットを先に持ってきてもらった。500円だったのでもう少し大きいかと思ったが、意外と小さかった。しかし、これがなかなかおいしい。私の好みのジュース。青汁っぽいのかと思ったらそうではなくて、甘酸っぱいフルーツジュースのよう。500円なので次回も頼むか?と聞かれると悩むが予想外においしかった。私の隣に来たカップルは余り悩まずにグリーンショットを頼んでいたのでリピート組みなのだろう。しかもグリーンショットを好んでいるようだ。 スープは無化調清湯醤油味だが、油多めで煮干しが効いており、トロッとしたスープ。いや〜おいしい。ただ、飲んだ後や深夜に小腹が空いたときに食べに来たときなどは油がきついかも。油少なめが選べたらありがたい。(私は普通に夕食だったので油多めのスープでも十分好みだったし、完食完飲だった。) チャーシューは柔らかく、とろっとろで好み。チャーシューがウリの店なのに、単品チャーシューが無いのが意外。つまみセット780円(チャーシュー、味玉、メンマ)を頼むしかないのが惜しい。 チャーシューマイは小ぶりで柔らかめ。80円なので毎回2個を頼みそう。 いろいろ書いたがラーメンやチャーシューはおいしいので人気になりそう。私も近くで飲んだら帰りに寄りたい。

    2023年6月15日オープン! 荻窪でハマった『there is ramen』店主さんが作ったお店と聞きつけて、六本木通りへ行ってきました。 チャーシュー麺¥1,380- Retty話題の新店、食べログ3.47、ラーメンデータベース86.374、Google3.7。 オープン時は新橋『きたかた食堂』、御徒町『鴨to葱』、 恵比寿『手打親鶏中華そば 綾川』などを展開する 『FF Dining』の新ブランドと宣伝されていました。 (独立したお店のようですが) 16:00の訪問で先客ゼロ。通し営業ありがたや。 迷わずチャーシュー麺をお願いしました。 たっぷりのチャーシューが素敵なビジュアル。 まずスープから一口飲んでみると… 煮干しの旨みがガツン! オイルも多めで熱々、 醤油のパンチもあります。 コクと旨み、塩分のバランスがちょうどいい。 とても秀逸です。 麺は三河屋製麺。 細くて長いストレート麺。 パツっとした食感ではなく、 やや柔らかめのモチっとタイプ。 これがかなりノス感を駆り立てます。 たっぷりと入ったチャーシュー バラ肉の脂身、赤身が半々くらい。 このスープにはこのお肉が合う。 途中で卓上の胡椒を入れて 香りを代えつつ、あっという間に完食しました! とてもセンスのある、ネオノスと言うべき 一杯、いや逸杯でした! SNSのキャッチコピーは 「食の安心安全」と「健やかな朝」をお約束し、 一杯ラーメンを心を込めてお届けします。 無添加|無化調|農薬、化学肥料、ホルモン剤、遺伝子組換え不使用| このこだわりもすばらしい。 ランチにも、飲みにも使えるお店。 終電を逃した方は行ってみては。 次はワンタン麺を食べたいと思います。 ごちそうさまでした! #六本木 #ニボラー #通し営業 #PayPay使えます

    究極の社畜を目指す街、西麻布で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、チャーシューワンタン麺1,480円 着ラー スープはキラキラと油が煌めく無化調清湯 油量の割には激熱ではなく煮干しの香りとパンチが超絶ココチイイー 麺は加水低めの細ストレート 油でトロっとしたスープとよく絡みながら喉を越していく感じが超絶キモチイイー チャーシューはトロトロで美味しいし、ワンタンは昔ながの餡が少な目でチュルンと飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ ちょっと値段とのバランスが悪い気がするけれど、セレブの街西麻布ならアリアリアリアリモハメドアリ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #煮干し #六本木

麻布 チャーシュー軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩8分(630m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩9分(670m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩10分(770m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/azabuchashuken/
利用シーン 始発まで営業、ディナー、ご飯、深夜営業、二次会、ランチ

更新情報

最初の口コミ
yoko sato
最新の口コミ
Akira Okawa
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

麻布 チャーシュー軒の近くのお店

西麻布のラーメン・麺類でオススメのお店

六本木・麻布・広尾の新着のお店

麻布 チャーシュー軒のキーワード

麻布 チャーシュー軒の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

不明