更新日:2025年08月07日
季節の贅沢を五感で楽しむ、大切な日に最適な美食体験
彼の誕生日のお祝いで麻布十番のかどわきへ。 お祝いにこの季節しか食べられない、花山椒をいただくのが目的です。 個室で、特にお祝いということで気を利かせて、素晴らしい縁起物の器を一品ごとに惜しみなく出していただいて感動! 大正時代に造られたという器もあり、器もお料理も大切にされているかどわきさんの伝統を感じました。丁寧に器のご説明もいただいて、とてもしみじみとした嬉しい気持ちに。 お料理は一つ一つが季節を感じる丁寧なお味。 今回のメインの花山椒鍋は、フワフワで優しく香る花山椒をたっぷりお肉で挟んで、新玉ねぎの美味しいタレにつけていただきました。 口の中が花山椒の美味しさでいっぱい。 幸せなひとときでした。 最後にケーキを持ってきてもらい、とても思い出に残る温かなお祝いの場にしていただきました。 素敵なホスピタリティです。 また是非きたいものです。
職人の技と創造力が光る、四季の食材を味わう贅沢なひととき
乃木坂の「山﨑」の場所でお弟子さん達がやられている「歩味」へ訪問 皆さん一生懸命やってる感じが好印象 美味しかったです! 2025.2.10 20:30訪問
大人の隠れ家で味わう、上質な和食と本格鮨のハーモニー
麻布十番にあるオープンキッチンの和食屋さん 一品料理がとにかく多くて迷っちゃいます。 目の前で色々なもの作ってるので、つい目で追って頼んじゃってました。 コースもありますが個人的にはアラカルトおすすめ。 #麻布十番 #和食 #カウンター #ディナー
【六本木交差点 徒歩1分】名物黒毛和牛のひつまぶしをご堪能ください
皆さんお肉ですよ♡ 行ってきました。 一巡目に頂きたくて、10時40分頃に着いたのですが、もはや遅し。 まさかの二巡目決定(°_°) まさかの展開。そんなに並んでないのになー。と思ってたら、お一人様が多かったみたいで。 相席はなさらないようで。 かなり待ち、ついに頂けました。 特製黒毛和牛ひつまぶし御膳と、三種のお造りもプラス。 美しいお肉がきました。 甘くて柔らかくて、最高。 少し甘めのタレです。 薬味を乗せたり、わさびをつけたり、 下の方にも少し細かいお肉がゴロゴロ。 おかわりのおひつもきまして、 このご飯がまた、すごく美味しくて! 少しお肉とタレを残し今度はお茶漬けですね! 薬味を乗せ、カツオ香るお出汁をたっぷりかけまして、また別のお味。 散々楽しみ、最後は、ココア羊羹♡ このちょこっと甘いのがいーのよねー! 頑張って並んだ甲斐あり!
旬を気軽に味わえる割烹と心地よいサービス
母親、姉と行きました。 どの一皿をとっても美味しく、丁寧な仕立てで料理のおいしさを素直に追求してくれる料亭です。 本当は季節の鮎目当てで訪れましたが、何もかも美味しく、カジュアルさもあって気さくなサービス、お料理のわりにリーズナブルなお値段でとても気に入りました!
こだわり抜いた季節の食材で作る、西麻布の隠れ家的な和食のお店
とにかく全てが最高でした。 お料理のお味はもちろん、サービスも雰囲気も最高でした。 季節ごとに食べにいきたいお店です。
美食と美酒を静かな空間で楽しむ、大人のためのダイニング
六本木から西麻布の交差点に向かって進み、左折した場所には、わだ家別邸があります。距離はかなりありますので、歩く際は覚悟してください。客単価が6,000円から7,000円程度の店としては、料理やワインが非常に美味しいと感じます。内装や食器なども凝っており、店内は落ち着いた雰囲気が漂っています。 #西麻布 #保坂学 #大事な接待に
京都と赤坂の気品漂う特別感ある和モダン空間
赤坂と京都を感じる事ができるお店。入口からテンション上がります。お部屋の雰囲気も最高。料理は懐石料理に加え、蟹クリームコロッケ、アジフライ、カレーライス、カレーうどん、エビそば等もあります。酒の肴の種類も素晴らしくてお酒が進みます。贅沢な時間を過ごせる空間です。会員になれて嬉しい。
六本木の喧騒を忘れる和空間”麻布 和門 おく山”
麻布十番にオフィスがあった時代によく通っていた「和門」 六本木店になってからはじめてきました。 平日だけどそここまでこんでなく、大将が丁寧にお魚をやいてくれます。 和定食で2000円前後ぐらい。てりたまなどは味も変わらず絶品でした。 ちょっと贅沢にはなりますが、六本木ランチに和定食を食べるならおすすめです。 #和食 #六本木 #和門 #ランチ #個室ランチ
やっぱり安心する。この西麻布の地で、この安心感と安定感、他にはない。 なんといってもこちらのお出汁が最高に好き。 コロナ禍は毎週のようにテイクアウトでお世話になっていましたが、こうやって再び伺えることに幸せを感じます。 今回個室だったので次回はカウンターで大竹さんのお仕事を見ながら食事がしたいです。
六本木ヒルズの51階にある会員制のヒルズクラブの和食のお店
懇意にさせていただいている方から食事でもということに相成り、こちらに伺いました。六本木ヒルズクラブの中にある和食処です。エントランスを抜けて個室に案内、高層階からの眺めもあり、素晴らしい雰囲気です。 この日のお料理の内容は、 ・先付け 栗寄せ ・御椀 鱈葛打ち 霙仕立て 柚子 ・造り 天然鮮魚2種 ・焼八寸 鯖塩焼き 壬生菜と菊名のお浸し エリンギ田楽 雲子ポン酢 伊佐木寿司 ・煮物 豚角と蕪スープ煮 菊花餡 溶き芥子 ・食事 鰤の炊き込みご飯 赤出汁 香の物 ・甘味 水菓子盛り合わせ というもの、季節感のある素材と手のかかった料理の数々でした。それぞれの料理に合わせて日本酒やワインもよくマッチするものを取り揃えていて、サービスとは目に見えないところまで行き届いて初めて身を結ぶものということを実感しました。 お迎えから送り出しまで完璧な対応、素晴らしい夜景、目も舌も楽しませる料理の数々、それら上質なサービスの全てが、ゲストの会話を弾ませて楽しいひとときを過ごせるための黒子として機能していることを実感させられました。
鰆の藁焼きと季節の味覚が楽しめる、隠れ家の上質割烹
会食にて。 どの料理も絶品でしたが、カマスとコーンの炊き込みご飯が特に美味しくて、いい歳して胃袋がワンパクで全員おかわりしていました。 #六本木 #会食に使える #和食 #昆布有馬煮 #おちょこゲーム
洗練された和と洋の新感覚コース料理が味わえる上質ランチスポット
六本木周辺で、ちょっと贅沢なランチを食べにいきたい! と思い予約したのがこちら。 六本木駅直通、ミッドタウン内にある「新和食レストラン」という何とも気になるジャンルのお店だ。 ちなみにこちらのオーナーシェフは山下春幸さんといい、ワールドグルメサミットに2大会連続出場日本代表マスターシェフとして出場し、世界のベストシェフに選出されたという、なんだか分からないがすごい経歴の持ち主なのだ! ということで早速ミッドタウンに向かう。 外観はとても高級感のある佇まいで、これから始まるランチの期待値を上げるのには十分。 早速案内され店内に入るが、店内もまた高級感があり開放的なキッチン、そして窓が大きく、非常に明るい雰囲気が心地よい。 テラス席もあり、天気の良い日は外で食べるのもとても気持ちよさそうだ。 さて、ランチは単品でのメニューもあるが、今回は「葵コース」という6,980円のコース料理を予約。 早速コースが始まる。・・・と、そのまえに折角なので・・・ ■生ビール(700円) 昼からビールを飲む。うーむ、贅沢。 ■スパイシー??もなか?? 一品目は名前のインパクトもあるこちら。 一体どんな料理なんだろう?と思ったら、包装されたものが皿の上に乗せられて提供される。 開けるとまさに最中のような風貌。 肝心の味は、口の中にさまざまな味わいが広がり、そしてスパイシーさもあり、めちゃくちゃ美味しい! ■厳選黒毛和牛の雲丹巻スモークアブリューガキャビア添え 続いては黒毛和牛に雲丹にキャビアという、文字面だけでテンションの上がるこちら。 一口サイズなのがまた高級感があって良い。 そして、肉と雲丹が口の中でトロけ、キャビアの食感も最高に合う。 ■紀伊長島直送鮮魚のカルパッチョ 続いてはカルパッチョ。 暑いこの時期、さっぱり食べられるのは嬉しい。 ポン酢をジュレ状にしてあるのだが、これがまた絶妙。 ネギとの相性も抜群で、よりさっぱり食べられる。 ■焼き茄子のポタージュスープ 続いてはスープ。 焼き茄子を使った、これまでに食べたことのない味わい。 茄子の風味と旨みをしっかりと感じられるが、しっかりとスープとしての美味しさもあり感動。 ■鱸と山の恵 オーブングリル焼き 魚料理は鱸を使った料理。 一見フレンチっぽいのだが、キノコと合わせて和風の味付けになっている。 皮がパリパリでとても美味しい! 醤油味を感じるのだが味は濃すぎず、個人的に非常に好みの味だ。 ■国産黒毛和牛A5備長炭炭火焼とトマトのマリネ 肉料理は王道とも言えるA5ランクの黒毛和牛! もはや説明不要の美味しさ。肉がとろける。 ■特選上ちらし寿司(小盛り)・赤だし そして特上のちらし寿司! 様々な鮮度の良い具材がバランスよく、そしてたっぷりと散りばめられており、非常に美味しい! ちなみにランチメニューには単品メニューもあるので、こちらをたっぷり食べたい人にはそちらがオススメ。 ■アヴァンデセール・グランデセール 最後はデザート。 ところてんと濃厚な抹茶プリン。 ところてんはさっぱり、そして抹茶プリンは濃厚すぎるほど濃厚。 一口食べるだけで口の中に美味しさが広がってくる。 ■■雰囲気も料理も文句なし! ということで優雅なランチコースをたっぷり堪能。 どれも非常に美味しく、そして他では味わったことのない、洋食感もある新感覚の和食というジャンルの味わいはかなり新鮮で美味しかった。 ロケーションも抜群だし、デートや接待などにもよさそう。 是非また行きたい名店だ。
和食にはワインが合うと認識させる、独創的な名店。
ワインと和食のマリアージュ。 ムッシュとマダムの温かい空気での食事。 料理にあったワインをバイザグラスで提供してくれます。 フォアグラ大根発祥店だとか。 アンリジローからのスタートでテンション一気に上がります^ ^
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります!
2024.1 心ゆくまでいただきます! 松坂牛食べ放題! 昔から、家族の祝い事で利用していたこちら。 牛豚の食べ放題しか食べたことがなかったけど 今回は肉好きな夫の誕生日利用ということで… 初めての松坂牛!! 前日からワクワク収まらず、 夫婦でコンディションを整えて臨む。 誕生日予約でスパークリングワインのサービス。 残念ながら今は飲めないので、ノンアルに変更。 ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリーで乾杯! 先付け ・ミルク豆腐 本当にミルクを感じるのに違和感がなくて 美味しいのが不思議! 【しゃぶしゃぶ】 ⚫︎松坂牛薄切り肉(1皿3-4枚) ・ポン酢 +薬味(もみじおろし、刻みねぎ) ・ごまだれ +薬味(ラー油、おろしにんにく) ・野菜盛り 水菜、ネギ、ちぢみほうれん草等 ⚫︎赤身肉(6枚) ⚫︎岩中豚 バラ肉 / ロース肉 ※ハーフで注文 ・専用つけ出汁+柚子胡椒 【すき焼き】 ⚫︎松坂牛厚切り肉(2枚) ・たまご ・野菜盛り 玉ねぎ、長ネギ、白菜、春菊、白滝、 しいたけ、えのき、豆腐、お麩 肉はオーダーが入ってからスライス。 これでもか!!!!というくらい食べた。 翌日は朝昼抜いても空腹にならなかった。笑 お野菜もたっぷり食べられて満たされる!
カモ鍋をメインに、家庭的な和食が並ぶ隠れ家風居酒屋
六本木にある落ち着いた&かといって敷居が高いわけではなくしっぽりと美味しい鴨鍋と日本酒をいただけるお店です。 六本木という場所柄派手だったりお高いお店が多い中、ここはとても穴場です! 外から見るとお洒落でスタイリッシュな雰囲気を予想しますが、中はこぢんまりとした家の様。 外の喧騒を忘れてゆっくり食事を楽しめます♀️ 日本酒は壁に貼ってあるものがメインで、聞けば裏にあるものを出してもらえたりします。 お料理はなんといっても鴨鍋が人気!料理のみのコースでも4500円(食事コースの場合。お酒メインの方向けにおつまみコースも有)というお手頃価格!単品ももちろんありますが、ここは1人で回してることが多いのでコースの方がスムーズでおすすめです そしてなんといっても料理が何食べても本当に美味しい!!! そして日本酒もあまり聞いたことない様なお酒まで揃えていて、新しいお酒との出会いが楽しいです。 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #お通しからすでに美味しい #教えたくない隠れ家
京おばんざいを中心に、心のこもった料理が食べられる乃木坂の小料理屋
究極の社蓄を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、京うどんセット1,200円をかしわ(地鶏の炊いたん)で セットの内容はうどん、じゃこ御飯、玉子焼き、お新香 着ゼン 気品のある作品の登場に思わず心が躍りだします 出汁スープは上品な京風お出汁でゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ うどんはツルピカでモッチモチ 地鶏も美味しいしポーションも大きめ 九条ネギとのアクセントもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #うどん #京風うどん #かしわ #六本木
特別な日に最適な感動の創作コース料理
父の誕生日祝いでこちらへ(^^) 美術館へ行った後、予約していたこちらへ訪問。 土曜のランチタイムでしたので、続々とお客様が来てました。 ほとんどの人が予約してきてたかな?? コース料理はリーズナブルなのにとっても美味しくて感動しました(>○<) こだわりの詰まった創作料理はどれも絶品です。 デートやお祝い事などにもぴったりだと思います。
六本木駅からすぐの好立地、接待にもお勧め、高級感溢れる割烹料理屋さん
六本木 海里 どれを食べて美味しい和食屋さん。上司からのご馳走じゃないといけないお店です(´Д` )完全個室です。
新鮮なお造りと豊富な日本酒を楽しめる、大人の隠れ家和食店
六本木ヒルズから欅坂を下って少し行ったところにある隠れ家的な和食屋さん 落ち着く雰囲気で美味しいお料理、お酒をいただけます。 #ドヤれる隠れ家 #新鮮なお造り #日本酒の品揃え豊富
国立新美術館付近 日本料理 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!