colours

公式情報
カラーズ

予算
~10000円
~5000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩1分(80m)
ジャンル
イタリア料理 牛料理 パスタ
定休日
毎月第1日曜日 毎週月曜日
03-6812-9410

六本木ヒルズの道挟んだ 向かいのビル3階に あるイタリアン、 colours へ 黒い建物の3階にあります、 看板が出ていないのでちょっと 分かりにくいかもしれません。 ですが六本木ヒルズの真向かい、 駅からも3分ぐらいでしょうか。 カウンター、テーブル 完全個室があり 個室はペットOK!だそう。 さすが六本木、なんて。 店内は木目調の家具、 柔らかい暖色系のライトで ホッと落ち着けるような、 とても暖かい雰囲気です。 個室にて プリフィクスコース を頂きました! お水もヒルドンという イギリスのミネラルウォーターが サーブされます。 これが滑らか! プリフィクスコース 7皿 ・アミューズ 米とだだちゃ豆のカリカリに リコッタチーズのせ 山形だだちゃ豆 リコッタチーズがほんのり温かく、 カリカリ感とマッチ。 ・前菜1皿目 トマトカプレーゼ いぶりがっこいりポテトサラダ かつお のカルパッチョ かぼちゃのスフォルマート かつおのカルパッチョが びっくりするおいしさ! スフォルマートはホワイトソース も混じり滑らか。 ・前菜2皿目 ガスパチョ もずくのフリット 石垣島の牛パテ ビンコット 貴腐ぶどうから 煮詰めたソース添え サラミ“フィノッキオーナ”といちじく フリットが暖かで絶妙な歯ごたえ、 パテが絶品! ・子持ち鮎の焼きリゾット 鮎からとった出汁でたいたご飯に すりつぶした鮎をいれるなど 何から何まで鮎を使って作られてます。 内臓をとって調理、とお話ししていた通り、 雑味等のなく鮎の上品な味わいが口に広がります。 パスタ ・スパゲティーニ 石垣島美崎牛スジのラグーソース 半生かつおぶしのせ ・リングイネ 鱈白子のペペロンチーノ パスタに鰹節や白子! これが非常にあい、 麺の歯ごたえもバッチリ。 メイン ・茨城県塚原牧場より届く幻の豚“梅山豚”ロースのグリル ブランデー漬け梅のペーストが添えられ、 ほどよい焼き加減で肉の旨味たっぷり。 ・青森産カモ肉のコンフィ しっかり焼き目ながら お肉はしっとり。 デザート ・フレッシュハーブゼリー 季節のフルーツ ジェラート マスカット、梨 アマレーナチェリー (ブラックチェリーのシロップ漬け)のジェラートは甘さ控えめ ハーブゼリーが来た途端香り立つくらい、 めちゃくちゃ美味でした。 ・ヴァローナチョコレート オレリスのテリーヌ 以外にチョコの風味より キャラメルぽく感じました。 厳選された旬の国産を 丁寧に手間暇かけて 作られるお料理のオンパレード! 絵がたくさん飾られていて、 オーナーさまは 中目黒で美術館をされてる んだとか! ちなみに、カトラリーは クリストフル、食器もエルメスや ジノリなど高級なものばかり。 それでいて家庭的な暖かさを 感じるお店です。 お料理と空間と雰囲気 全て最高ながら、 この柔らかな優しげな空気感は なかなか他で感じられない気がします。

Yuko Tajimaさんの行ったお店

coloursの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6812-9410
ジャンル
  • イタリア料理
  • 牛料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩1分(80m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩7分(550m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩12分(900m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

22席

(カウンター6席、テーブル8席、個室8席 )

カウンター

(6席 )

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 8人 貸切可能人数上限(着席) 22人 貸切可能人数下限(立食) 14人 貸切可能人数上限(立食) 35人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://colourstokyo.co.jp
Facebook https://www.facebook.com/colours-1900339693617465/
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり、紹興酒あり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり、テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 可 店内可能
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 クロークあり

03-6812-9410