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旬熟成 六本木店 公式情報しゅんじゅくせい

  • ステーキ好き人気店

ステーキ好き24人がオススメ！

予算
〜15,000円
〜4,000円
最寄駅
東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ステーキ テイクアウト ハンバーグ
定休日
不定休
お店情報
03-3497-8875

「麻布十番駅徒歩3分」国内外から取り寄せた厳選素材と自社熟成肉の直営レストラン！

〈熟成肉と最高の食材〉 静岡県サスエ前田、千葉県ルコラステーションなど特選素材を使った旬の食材と熟成肉というもう一つ旬を巧みに使った料理が楽しめます。 ワインもフランスを中心に常時、厳選したものをご用意します。晴れの日、接待、ご友人との会食に是非ご利用ください。

座席

  • テーブル
    テーブル

オススメのメニュー

  • 本日の旬熟成meat

    その日一番おすすめなお肉をご用意しております。 熟成肉は常温の状態から土佐の備長炭を使用して低温でじっくり焼きあげます。 長期熟成をさせた旨味を最大限に引き出したお肉を堪能できます。 焼き上がりには少々お時間がかかるので他お料理を楽しみながらお待ちくださいませ。

  • ルコラステーションの野菜を使った焼き野菜

    2,000円

    千葉県八街市ルコラステーションから直送される色々な野菜を使った見た目にも綺麗な１品料理。 野菜本来の味の濃さ、甘さ、みずみずしさを味わってください。 水分のみで蒸して野菜の糖分のみでキャラメリーゼソテーしてます。

  • 土日祝限定の贅沢ランチコース♪

    オーガニック野菜のサラダ、パスタ、メイン、デザートに特製プリンがついたとてもお得なコースです。

旬熟成 六本木店のコース

【ディナー】オマールエビとドイツソーセージを含む熟成肉ステーキコース

リュイエールチーズ、エメンタールチーズを使った香り高く本格的なチーズフォンデュ。当店自慢の発酵熟成牛ステーキ。オマール海老とドイツソーセージもついたお得なコース。当店の人気メニューを堪能いただけるコースです。 【アニバーサリープラン】 コース料金にプラス5,000円でブーケとアメ細工デザートプレートをご用意します。 ご希望の場合はご予約時にお伝えをお願いします。

8,500円（税込）

【ディナー・女性限定】女子会に オススメ！ レディースコース

ワンドリンク付きの女性限定コースです。女子会などにもおすすめです。 4名様以上でご予約をいただいた場合はデザートをお付けします。 ※1名様から承っております。 【アニバーサリープラン】 コース料金にプラス5,000円でブーケとアメ細工デザートプレートをご用意します。 ご希望の場合はご予約時にお伝えをお願いします。

5,000円（税込）

【ディナー】選りすぐりの美食を「シェフおまかせコース」

フレッシュのフォアグラを使った発酵熟成肉ロッシーニをメインに旬のお野菜、魚介類をたっぷり使用した特選コース全体8皿です。 その日選りすぐりの食材を最高に美味しいプレゼンテーションで！特別なお客様の為に仕立てた特別なコースです。 【アニバーサリープラン】 コース料金にプラス5,000円でブーケとアメ細工デザートプレートをご用意します。 ご希望の場合はご予約時にお伝えをお願いします。 【マリアージュコース】 1名様より+3,500円で厳選スパークリング1杯 、ハーフグラスワイン3杯付きにご変更いただくことが可能でございます。 ※1名よりご変更が可能、また当日のご変更も可能です。

10,000円（税込）

口コミ(199)

オススメ度：85%

行った
400人
オススメ度
Excellent 248 / Good 135 / Average 17

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  • かつまた ゆうと
    • 寿司
    • 焼肉
    • ホルモン
    500投稿

    かつまた ゆうと

    excellent

    知人の紹介で行ってみました。 場所は麻布十番から大通り沿いに行くとあります。 路面店なのですぐわかると思います。 今回は二件目でしたので少々控えめな注文しましたが、オススメの肉メニューを頂きました。 まずは肉の盛り合わせ。 豚とタン、赤身です。 それぞれ熟成されたお肉なのですが、旨味が深く、色も鮮やか。 熟成のイメージとはいい意味でかけ離れた驚きがあります。 続いて牡蠣を赤身で巻いた刺し。 これも味わいが深く美味しい。 そしてトロレバー。 本当にトロトロで味が深い。 最後は炙りユッケで。 どれも普通の肉より旨味が深く、美味しかったです。 この辺で肉を食べるなら間違いなくオススメです。

  • 野口 強
    • 焼肉
    • しゃぶしゃぶ
    • すき焼き
    100投稿

    野口 強

    excellent

    六本木・麻布エリアで絶対に後悔しない一流の料理が食べれるお店 こちらのお店だから仕入れることができる食材を使った料理に感動しました ランチメニューのシェフおまかせ贅沢コース(5,000円)を注文 その他に熟成豚ハンブルグステーキ(1,800円)や赤城の黒毛 発酵熟成牛2種ステーキコース(2,800円)などがあります ◎コース内容 ①北海道栗かぼちゃの冷製スープ②金沢サワラのカルパッチョ③12品目のオーガニックサラダ④広島県産牡蠣ブルゴーニュバター焼き⑤キノコのトスカーナ風スパゲティ⑥熟成豚のハンブルグステーキ〜ソースシャリアピン〜⑦エイジングシートを使用した熟成牛のステーキ盛り合わ⑧ピスタチオのアイス ※料理内容は当日入荷状況により変わる可能性があるとのことです 熟成肉はオリジナルの発酵熟成法を使用しているので、お肉の柔らかさや香り、旨味が他とは比べ物にならない位美味しい熟成牛のステーキは群馬県産黒毛和牛種の赤城牛を使用して、熟成豚のハンブルグステーキもジューシーで肉汁もすごいです また、広島県産牡蠣や金沢のサワラは新鮮で肉厚で、備え付けられているサラダやオーガニックサラダは他では食べられない位新鮮でドレッシングとの相性も最高です✨ 2012年10月に六本木でオープン トスカーナの名店ロカンダ・デル・アンジェロで修行後、ホテル西洋銀座で一流の料理を提供していた久保田シェフが料理を作られています☺️ 静岡県焼津にあるサスエ前田さんのお魚や千葉県八街市にある有名な野菜屋さんのルコラステーションなど都内でなかなか食べることができない食材を食べることができます お肉には絶対の誇りがある料理長が提供するお肉料理！東京駅に行った際は是非！！！

ネット予約ができる近くのお店

    お店からのオススメ

    • 久保田シェフ

      1971年静岡県出身 大阪あべの辻フランス料理専門カレッジ卒業 【Ristorante Angelo / ホテル西洋銀座 / CPレストラン】 トスカーナの名店ロカンダ・デル・アンジェロで修行をしたシェフにパスタの神様の技、イタリア料理の素晴らしさを学びホテル西洋にて、最高峰のフランス料理を経験した事が僕の料理を作り上げています。 旬熟成での化学変化を是非楽しみに御来店下さい。

    • 魚の仕立て屋サスエ前田

      静岡県焼津にある日本一の魚屋さんサスエ前田さんの魚を食べれる都内でも数少ないお店です。最高の魚を最上に仕立てて、当店で熟成をかけております。写真はサスエ前田さんのヒラスズキと青森大西ハーブ農園のハーブサラダ。

    • ルコラステーションの野菜

      千葉県八街市にある有名な野菜屋さんルコラステーション。野菜本来のみずみずしさ、味の濃さ、甘み。ここの野菜を食べたら他では食べられないほどです。焼き野菜は、シェフの技法により野菜の水分で蒸し、野菜の糖分でキャラメリーゼしながら焼きます。メイン料理にもひけをとらない１品料理になります。

    旬熟成 六本木店の店舗情報

    基本情報

    TEL 03-3497-8875
    ジャンル

    ステーキ テイクアウト ハンバーグ

    営業時間

    [全日] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・土・祝] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 14:00

    定休日
    不定休
    年末年始（要確認）
    予算
    ランチ ランチ：〜4,000円
    ディナー ディナー：〜15,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    東京都港区六本木５-１１-３１ 大きな地図をみる
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩4分（260m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩7分（540m） 東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩13分（1.0km）

    駐車場

    無

    近隣（割引なし）あり

    座席情報

    座席
    28席
    カウンター席 無
    喫煙

    不可

    （全面禁煙です。）

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室 無
    貸切 可
    • 貸切可能人数下限（着席） 20人
    • 貸切可能人数上限（着席） 32人

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    https://kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/
    備考

    別途サービス料10%頂きます。

    コース 8000円以上コースあり
    飲み放題 5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題
    料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
    予約 予約可
    利用シーン
    ランチ デート 女子会 飲み放題 宴会・飲み会 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 ワインが飲める 駐車場がある 子連れで楽しめる おしゃれな オーガニック料理 貸切ができる ディナー ご飯 肉 禁煙 誕生日 ランチデート ランチ女子会 おしゃれなランチ PayPay決済可
    雰囲気にぎやかな店内落ち着いた雰囲気一軒家レストラン隠れ家
    サービスサプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可ソムリエがいるテイクアウト可能
    お子様連れ入店
    可
    乳幼児可、未就学児可、小学生可
    ペット
    不可
    電源利用 不可
    Wi-Fi利用 無

    更新情報

    最初の口コミ
    鎮目 博道
    最新の口コミ
    かつまた ゆうと
    最終更新

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    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

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