グランドハイアット東京にある鉄板焼。 Retty人気店。 娘が結婚式の二次会でここのランチ券2枚を当てました。 娘が行けないので妻と二人で来ました。 ランチは五千円のコースなので、前菜とステーキとガーリックライス。 それだけだとさみしいので、ホタテのグリルとマグロとウニのグリルを追加しました。 まずは前菜。野菜のフラン。 西洋風茶碗蒸しです。 鉄板の上におしぼりを置き水をかけます。その上に容器を載せて蓋をして蒸します。 出来上がりまで少し時間がかかりますが、非常に美味しい。 ホタテのグリルは普通の鉄板焼ですが、バターを鉄板で溶かし、醤油とレモンをかけて炒めてソースを作ります。 ソースが香ばしくて美味しい。 次はマグロとウニのグリル。 すった山芋を焼き、焼いたマグロに巻きつけ、その上に焼いたウニを乗せます。 すべて鉄板の上でコテとフォークでやります。名人芸。 ウニが絶品です。 次はステーキ。 焼いた後に網の上に乗せます。余熱で中まで温めます。 値段が安いコースですから、肉自体は最高級とは言えませんが、結構いけます。 最後はガーリックライス。 目の前で焼いてくれ、出来たて熱々を食べますから不味い訳がありません。 食後のコーヒーは、鉄板の前を離れ、テラス席に移動します。 テラス席とはいえ、六本木ヒルズの中。天井があります。 それでも解放感抜群。 美味しくコーヒーをいただきました。 ちなみに、ビール3杯、マンゴージュース、ミネラルウォーターを飲みました。 それと追加の料理の代金が14,000円程度。 サービスもロケーションも最高。 ごちそうさまです。
Masahide Hoshiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円