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豚組 しゃぶ庵 六本木店

ぶたぐみ しゃぶあん

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
しゃぶしゃぶ テイクアウト デリバリー・宅配 割烹・小料理屋 刺身 ランチバイキング・ビュッフェ 豚料理 とんこつラーメン
定休日
無休

日本各地の銘柄豚を洗練されたタレで味わえる極上のしゃぶしゃぶ屋さん

2020年12月より「豚組しゃぶ庵β」という新たなコンセプトで営業再開。 日本各地から厳選した銘柄豚を、肉の旨味を最も味わえるしゃぶしゃぶで頂けます。お皿に盛られた高級豚は花を彷彿とさせる芸術の一品です。お肉の味を活かすオリジナルタレは常時5種類あり、細部にこだわられたタレのアシストに脱帽です!

口コミ(374)

    何かと話題になっていたこちらのお店へ。 感染対策に特に力を入れており、 扉付きの完全個室席.オーダーは自分のスマフォでQRコード を読み取りそこから注文。かなり力を入れて徹底されております。 お会計は完全キャッシュレスで完全予約制にてweb予約のみ。 最新の時代にあった手法で営業されております。 特に席に関しては座りたい卓を自分達で 選ぶ事ができてとても面白い仕組みとなっております。 六本木駅から徒歩10分程度で到着。 2Fに店舗があります。 中に入るとノスタルジックな空間で 六本木らしくない雰囲気。 どこか懐かしくなるような感じがして とても和食のしゃぶしゃぶとマッチング。 もちろん席は完全個室席で利用しやすさはバッチリ。 ☆豚しゃぶのスタンダードコース☆ 「前菜3種」「豚しゃぶ 食べ放題」 「トンコツしゃぶ麺」「デザート」 飲み放題が付いて6000円代はとてもお得。 前菜三種は一人に一皿提供してもらえます。 どれもクオリティが高く大変美味しい。 お鍋の形が家庭的でかわいらしく好み。 店名の通り豚肉にこだわっており それはもちろん美味しいのですが タレのレパートリーがおおくとても良い。 「塩だれ」「フルーツポン酢」 「ゴマだれ」「そばつゆ」「アンデスの岩塩」 薬味もしっかりありとても美味しく楽しめました。 注文方法なども便利で最新の飲食店といったとこでしょうか。 個人的にはもっとこういうお店が増えていって良いと思います。 また利用させていただきます。 ご馳走さまでした。

    六本木にある究極の豚しゃぶをテーマに取り組んでいるお店です。 今回はお世話になっている人から急遽のお誘いでお邪魔させていただきました。 案内されたのは奥の個室、フルに入れば12名ぐらいイケるスペースだと思いますが、余裕の5名での利用でした。 このお店は豚肉の種類や素材や自家製ダレ、水や食器にまでこだわってるとのことで、その証拠にしゃぶしゃぶの鍋はル・クルーゼでした(笑)驚くべきはタレも豊富さで、ゴマだれ、フルーツぽん酢、鰹出汁の蕎麦つゆ、塩だれなど4種類、それに塩を加えると5種類もあり、トッピングのラー油やネギなども合わせて「自分の好みのタレ」が作れるます。 締めには豚の旨味がぎっしり詰まった豚骨ラーメンもGOODでした! こんなお店が10月末で閉店だなんて、ちょっと悲しい感じです((+_+))

    六本木の国立新美術館の目の前にあるしゃぶしゃぶ屋さん。 厳選された豚肉と野菜が美味しいのですが、今回はそれとは別に10組限定の『馬しゃぶ』も注文しました。 ちなみに豚しゃぶは2時間食べ放題です。 写真の通りにキレイなお肉。 脂多そうですが、とてもサッパリしてます。 そして、ゴマだれが絶品です。 色々なタレが用意されてますがゴマだれがおススメです。 それにしても、某会社の役員さんと行ったのですが話に夢中になりすぎて食べ放題を堪能しきれませんでした(笑) 最初の盛り合わせを食べ切ってないのに気が付いたら1時間半経過しちゃってました。

    豚しゃぶの食べ放題コース。まずはお肉の味を楽しむために、ねぎとお肉に岩塩をかけて頂きます。お肉が柔らかく、とても美味しいです。岩塩の他に、塩だれ、ポン酢、ゴマだれ、そばつゆ。味の変化を楽しめます。個人的には岩塩とそばつゆがお気に入り。〆は細麺のとんこつラーメン。固め。ゴマだれにつけて担々麺風にしても美味しいです。デザートは日向夏のシャーベット。 豚しゃぶ食べ放題スタンダード3700円也。

    六本木にいた頃はよくランチにも通っていた豚組しゃぶ庵だが、最近は足が遠くなって、、久しぶりのディナータイム。豚組は先進的な取り組みをたくさん実施されており、最近だと座席予約ならぬ個室予約ができるようになった。一般的に想像される個室お願いします、ではなく、店の間取り図から「この個室を予約します」をピンポイントで指定できる。必然的に角部屋が人気になったりして、そういうのも面白い。 この日は豚しゃぶのスタンダードコース(6,400円)を。座席指定料と含めて6,900円だが、税込みで会計はわかりやすい。コースの内容は「前菜3種」「豚しゃぶ 食べ放題」「トンコツしゃぶ麺」「デザート」に「飲み放題」がつく。飲み放題はビール・ハイボール・サワー・ソフトドリンクなどがベース。ちょっと追加料金を払うとクラフトビールなんかも飲める。(300〜400円/1杯) 最初に出てきたのは前菜3品。その後にル・クルーゼの鍋が出てきて、しゃぶしゃぶ開始。野菜と豚はロース&バラ肉。接触をできるだけ減らすため、座席にあるQRコードを読み取って、専用のURLからオーダーをする仕組み。ドリンクも、追加のお肉もみんなスマホから自由に注文できるので非常に便利だ。 もう一つ注目すべきがつけダレの豊富さ。「塩ダレ」「フルーツポン酢」「ゴマダレ」「そばつゆ」の4種類に加えてシンプルな「アンデスの岩塩」。何人かで行くとそれぞれの好みがあって面白い。自分の好みは「塩ダレ」と「フルーツポン酢」だったかな。結局3回ぐらい肉をお代わりして、最後に締めのトンコツ締め麺を。やっぱり鍋は細麺が良いよね(個人的感想) 豚組では自宅でも鍋が楽しめるテイクアウトメニューを提供中。おうちごはん中心という方はぜひ! #しゃぶしゃぶ #豚組 #六本木

豚組 しゃぶ庵 六本木店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • しゃぶしゃぶ
  • テイクアウト
  • デリバリー・宅配
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
  • ランチバイキング・ビュッフェ
  • 豚料理
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩4分(270m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ銀座線 / 青山一丁目駅 徒歩12分(920m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

130席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.butagumi.com/shabuan/
利用シーン 飲み放題、合コン、忘年会、ランチ、食べ放題、デート、個室、接待、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、新年会、ディナー、送別会、クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Kenji Okabe
最新の口コミ
Kei Sugiyama
最終更新

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