函館らーめん 汐のや

公式情報
しおのや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急目黒線 / 西小山駅 徒歩2分(94m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
03-3788-1031

西小山のアーケード街を歩いていたら、今まで気づかなかったラーメン屋を発見、函館ラーメンというジャンルは珍しいので入ってみました。広めのフロアでラーメン専門店では割と大箱の部類ではないでしょうか? 店内は明るく、カウンターの向こうでマスターが一人で取り仕切っています。オーダーを取りに来た際にお勧めを伺ったところ、函館ラーメンということで塩系を勧められたので 浅利塩ラーメン 850円、味玉 100円、餃子 300円 を麺少な目でお願いしました。まずは殻入れようの小鉢とともにラーメンが運ばれてきます。麺少な目のオーダーですが見た目はそれほど少なくは見えません。目を引くのは丼全面に散らされた殻付きアサリです。その上にたっぷりのほうれん草、大判のチャーシュー、なると、ネギ、追加トッピングの味玉という、シンプルな構成ですが色彩的にも料理としてもバランスの取れたビジュアルかつ味です。スープは澄んだ塩ベースですがアサリの出汁がしっかりと出て旨味たっぷりのもの、アサリの身もプリプリしていて煮すぎていないところも好印象です。チャーシューは肩ロースと思われる部位で柔らかく、味付けもアサリを邪魔しない程度になっていて、これも美味しい!! 餃子はニンニクが使われていないかわりに、もの足りなければ自家製にんにく醤油を出してくれます。ニラがしっかり使われたアンなので、私はにんにく醤油でなくても美味しくいただけました。 塩ラーメンだけでなく醤油や味噌系もありますが、どれも脂が少な目のあっさりした優しい味のラーメンのようで、客層としては子供連れの家族も多そうに見受けました。店内のメニューやポスターは手書きで統一されていて、こだわりを感じさせます。ほっこりと優しい味のラーメンが食べたいときに来たいお店に出会いました。次回は味噌系を試してみようかしら? あっさりラーメン

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

函館らーめん 汐のやの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3788-1031
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 / 西小山駅 徒歩2分(94m)
東急目黒線 / 洗足駅 徒歩9分(720m)
東急目黒線 / 武蔵小山駅 徒歩10分(790m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

12席

(机は動かすことが出来るのでファミリーさんも大歓迎!)

カウンター

(カウンターは6席ございます。おひとりさまもお気軽に!)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり お子様向けメニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 にぎやかな店内、路地に面している
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、お子様メニューあり
Wi-Fi利用 あり

03-3788-1031