代官山から目黒雅叙園に移転した自然派イタリアン。 雅叙園の豪華絢爛な廊下を抜け広々したエントランスへ。 今回は贅沢に奥の個室で会食です。 先ずは植竹シェフのスペシャリテから 縞海老とカラスミの冷製カッペリーニです。 糖度の高いトマトとオリーブオイルが絡んで 濃厚且つ後味が爽やか。彩りも盛り付けも美しい。 カトラリーも皿も冷たく、細部まで拘り感じます。 呼子の烏賊 シチリア風 紀州勝浦産 ビンチョウマグロのコトレッタ ホロホロ鳥の白ワインラグーと揚げ茄子のタリアテッレ 金華豚肩ロースのタリアータ サルサヴェルデ添え どれも素材の味を生かした優しい味付けなので タンニン強めのカベルネは相性良くないかと思ったら 意外と違和感なく、贅沢な合わせ方になりました。 ドルチェは５種から選択です。 マスカルポーネのクリームを包んだカカオのクレープは バニラジェラードの上に暖かいベリーのソースがかかって 温度差と食感の違いを楽しむ大人のスイーツでした。
おにやんま 五反田本店
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うどん 丸香
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
つけ麺 五ノ神製作所
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
GURGAON
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つじ半
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鳥茂
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つじ田 飯田橋店
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
共栄堂
神保町駅 / カレー
コックマン
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
ムーチョ モダンメキシカーノ
東京駅 / メキシコ料理
Eggs 'n things 原宿店
明治神宮前駅 / ハワイ料理
広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
| TEL | 03-5434-3854 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
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| 予算 |
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| クレジットカード |
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| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩3分（220m）
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩9分（690m）
JR山手線 ／ 五反田駅 徒歩15分（1.1km）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり |
| 席数 |
66席 （ホール席６６名 / テラス席８名 / 個室１室(８名まで)） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （ホテル内に併設）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 40人 貸切可能人数上限（着席） 70人 貸切可能人数下限（立食） 40人 貸切可能人数上限（立食） 80人 |
| お店のホームページ | https://www.hotelgajoen-tokyo.com/restaurant/shop/canoviano |
|---|---|
| 備考 | Amazon pay / We chat pay / d払い / Alipay / pring / NETS / TakeMe pay / square / PAYID / atone |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（価格備考） | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 雰囲気 | 景色がきれい、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、テラスがある、ホテル内にある |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり、ソムリエがいる、ドレスコードあり |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、離乳食あり、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 外国語対応 | 英語、イタリア語 言語に対応したメニューがある |
| 付加設備 | プロジェクターあり、音響設備あり |
| グランドオープン日 | 2017年5月15日 |
Hanae Y. イイオさん、おはようございます♪♪ うわぁ！ 懐かしいです。 私がRetty を始めたばかりの頃 行ったお店です。 カッペリーニから美味しそうで どのお料理も洗練されてますね❣️ 参考通知ありがとうございます♪♪
2024/07/23
T.IIO Hanaeさん 煌びやかな内装、料理も結構派手な見た目ですが、素材を活かした自然な味付けで気に入りました！
2024/07/24