目黒駅から徒歩1分ほどの場所にある人気のラーメン店。 一杯やった後にネットで調べて訪れた。 丁寧に作られた鶏白湯スープが評判のようだ。 券売機で食券を買う。 初めてだし、看板メニューの濃厚鶏白湯ラーメンを注文した。 瓶ビールの小瓶も注文した。 ビールはサッポロ黒ラベル。 ゆっくりビールを飲んでいるとラーメンが出てきた。 白いスープ。 具はチャーシュー、のり、刻み葱にナルト。 ナルトが懐かしい感じでいい。 まずスープ。 香ばしい焦がしネギがアクセントの、濃厚な鶏白湯スープ。 非常に香り高く、コクがあるのに後味はあっさり。 無化調なのも嬉しい。 期待通りの美味しさ。 麺はストレートで中細の麺がスープによく絡み、食感も良い。 この白湯スープとの相性が抜群だ。 チャーシューは再加熱された焼豚は柔らかくジューシー。 具は多すぎず丁度良い。 全体のボリューム感じも良く満足な一品。
口コミ(372)
オススメ度:78%
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鶏白湯を突き詰めたスープが細麺と絡む非常に美味しいラーメンでした。 卓上の味変アイテムのレモン生姜を使うと博多の水炊きの雰囲気になるので、濃い鶏出汁でここまで強い味になるんだなと。 焦ネギの香ばしさが、濃厚な出汁の最後の一押しをしている感じも好きでした。
久々の藤しろ。 目黒駅は天下一品が22:00に閉店してしまうので、駅から次に近いラーメン屋さんといえば、ここのイメージ。 ボリュームしっかりのつけ麺と迷ったが、疲れた体に沁みてくれそうなラーメンの方を選択。 深夜の1人ラーメンはしみる。ラーメンだけど、最後まであっさり食べられて胃もたれしないラーメンで女性にもおすすめ。
濃厚な鶏白湯、でも意外とあっさりいける アプリ特典あるのも嬉しい 次はつけ麺かな
サンフェリスタ目黒ではミャンマー居酒屋と地下の能登のお店と、このラーメン屋によくいきます。ベロベロでもいつも美味しくいただいています。 #お一人様OK #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #〆のラーメン #