更新日:2024年03月24日
このクオリティにこの値段は最高、五反田の人気寿司店
町寿司に行きたい欲が爆発した日。 まずずっと行ってみたいと思っているいの瀬に電話するも繋がらず。諦めきれずに向かってみるとどうやら貸切営業の模様。 仕方なく他のお店にしようと行きたいチェックしていたこちらのお店に電話して訪問。 てっきり路面店だと思っていたのですが、ビルの8階にあると知ってびっくり。広々とした店内はお客さんがたくさん。どうやら人気店みたい。 テーブル席に通されました。 ★自家製厚揚げ ★ピリ辛ゲソ七味焼き ★アボかにヘルシーサラダ ★活ぶり刺身 ★まぐろヒレ焼き ★こぼれ天うに ★湯豆腐 ★干瓢巻き 握りはお好みで7貫ほど。 寿司屋というより寿司居酒屋という感じで一品料理のメニューが豊富。厚揚げはオススメするだけあって揚げたてで美味しい!それ以外の一品料理も美味。お寿司もネタが大きくて贅沢。 お酒も安いし総じていいお店でした! #寿司居酒屋最高です #ちゃんとした寿司屋も好きだけど #こういうお店も使い勝手良くて好き #大崎の方の町寿司も攻めたい
素材選びからこだわった本格寿司や和食を愉しむ。「お任せ」の注文が満足への近道
刺身には色々技が入ってて 一口でぺろっと入ってしまいますが ゆっくりと美味しさを噛み締めて いただきましたよ。
ミシュランガイド東京2019、2020、2年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が出店
・小丼 雲丹といくらの小丼 キラキラとした眼福な逸品。 提供スピードもお客様の動き、食べるスピードに目配りして、最適のタイミングで出されます。 ・箸休め 漬物が味をリセットしてくれます♪ ・季節の茶碗蒸し 女性に支持される茶碗蒸し。この店の出汁でしか出ない味にほっこり落ち着きました。 口の中で混ざり合うマリアージュ。最高です! ・巻物 シンプルかつ旨い、かんぴょう巻き! ・玉子 甘美なスイーツ玉子! ・止椀 この店の出汁の味が知れる、これがなきゃお店で〆られない! 一品料理と珠玉の握り!大将、自らサーブしていただいて最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。 ご馳走様でした‼︎ またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。 【店舗情報】 ミシュランガイド東京2019、2020、2年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が出店。 赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。
ウニ、アワビ、マグロ、鰤、タコ、小肌、白子、鰆、銀鱈、キンメ、穴子…と満遍なく味わえ、お酒もついつい進みました。 日本酒の種類も豊富で、芳醇系、スッキリ系、など様々に取り揃えています。81や、青森の陸奥八仙を、能作の器で嗜みました。人気店なのも納得です。
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