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ピッツェリア ジオ ピッポ

Pizzeria Zio Pippo

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ テイクアウト イタリアンバル 燻製 ピザ
定休日
毎週日曜日

久しぶりに、圧倒される店を発見(゜ロ゜; 最近よく行く神保町裏手、サクラホテルの通りの多国籍エリア。今日はイタリアン、ピッツェリア。この店オサレでリア充度高い。会社のグループ、女子会、男女二人連れ、とか。おっさん1人は俺だけのようだが怯まず行く。おかげでカウンター1席空いてすぐ座れたし(笑) 目の前にはイタリアなビールの小瓶が並び、厨房にはピザ釜。紺色のユニフォームにベレー帽?のスタッフは美男美女揃いに見える。 ランチは夜と同じフルサイズのピッツァが1000円からと大変お得。サラダまたはスープが付く。ランチの飲み物は100円なので、エスプレッソを付けます。 本日のピッツァ、ベーコン・カボチャにホワイトクリームにもメチャクチャ惹かれるが、初めてなのでスタンダードなものを、とロマーナ(トマトソース、モッツァレラにアンチョビ、ケイパー、オレガノ)に。これが大正解! まずピッツァ、ところどころに炭火でついた焦げ目が食欲をそそります。大きい。で薄すぎずしっかり。クラウンは膨らんでいて、噛むとモチッと、でギュッと密度がある。厚みあってもパンピザのようなフカフカとは全く異なる。噛んだあとザクリとするのは粉の挽き方が粗めなんだと思う。イタリア産の小麦粉の大きな袋があったのでそれを使ってるのかな? トマトはよく熟したものを焼いたように酸味、甘味が強く、モッツァレラのミルク感は、ピッツァでこんなに感じたの初めて。 塩蔵の素材はきっちり塩が効いて、ところどころで主張し、よいアクセントに。 多目にかけられたオリーブオイルが全体をまとめてる。 素材はシンプルなのそれぞれの個性がすごーくよくわかるのでしたっ(σ≧▽≦)σ そして、フツーのペラペラなイタリアン ピッツァと一線を画す重量感で、食後の満腹感も半端ないです。 締めのエスプレッソ、苦み強めで、重めの食後感をすっぱり絶ち切ります。 短いランチの食事時間で起承転結、を味わえました。 できればこのままワインでも飲んで帰りたかったー(^_^;) 少し長めの昼休み時間取って、是非また来よう。 これは絶対食べて欲しいキャンペーン

Kazuya Takedaさんの行ったお店

ピッツェリア ジオ ピッポの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • テイクアウト
  • イタリアンバル
  • 燻製
  • ピザ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ東西線 / 竹橋駅 徒歩6分(470m)
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩8分(570m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ziopippo.com/index.html