味噌鐡 カギロイ

かぎろい

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
居酒屋 鉄板焼き 丼もの 炭火焼き ハンバーグ
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3233-3355

ほぼ全メニューが味噌を使った料理という噂を聞いていきたいと思っていたこちら、打ち上げがてら少人数で伺いました。神保町と言うより小川町に近いエリア、路地を少し入ったところに忽然と姿を表す古民家のお店です。1階はカウンター席のみ、2階は座敷となっています。予約していた私達は1階のコーナーのカウンター席となりました。目の前は焼き場になっていて特等席かも⁈ 当日オーダーできるコースもありましたが、せっかくなのでアラカルトでいくことし、まずは各々好みのドリンクで乾杯‼︎ 私は純米吟醸のロ万をチョイス、日本酒が豊富で目移りしますσ(^_^;) お通しは牛すじ大根、飴色に煮込まれたざく切りの大根には甘味が染み込んでいでこれ一つでお酒が進むというものです。スターターは野菜で、という私のポリシーで 新鮮野菜盛り合わせ 250円/1人前、野菜につけたりそのままチビチビと舐めて肴にもなる 嘗め味噌 400円 はアサリとウニ、和牛しぐれ煮の出汁巻玉子 850円 にしました。野菜と味噌は鉄板の相性ですが、特にアサリ味噌が美味しい‼︎ これは日本酒が進みますσ(^_^;) 出汁巻玉子はふわふわ、白出汁が上品です。 焼き物は しいたけのたまり焼き 650円、西京焼き(サワラ) 1100円、そしてこれは絶対外さないであろう 本マグロレアカツ 1180円 をいただきました。椎茸は味噌だまりで焼いてあるので、香ばしさと濃厚さがあり、エキスたっぷりの椎茸とはベストマッチです。西京焼きは麹効果でふっくらと仕上がり、魚の鮮度もとてもよくご飯が欲しくなりますσ(^_^;) 期待のマグロカツはレアで揚げられて、サクサクの衣とのバランスも良く美味しことと言ったら‼︎ 肉も食べたいという連れが選んだのは ロース鉄板焼き 900円 と エゾ鹿味噌漬け焼き 850円、でも私は大好きな 白子たまり焼き 950円 もこっそりとオーダー、エゾシカは柔らかくキチッと仕事されたもので臭みなし、ロースはハズレなしのクオリティでした。たまりで炙られた白子は香ばしさととろけるコクのある白子のマッチングが素晴らしい一品でした。 〆は 焼きおにぎり 200円 に小松菜と蕪に信州の赤味噌を使った 本日の味噌汁 350円 でほっこりと終了しました。 この界隈は古民家を利用したお店がいくつかありますが、味噌蔵を彷彿とさせる内装、木張りのカウンターで風情があります。カウンター席から眺める炉端も楽しいものです。

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

味噌鐡 カギロイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3233-3355
ジャンル
  • 居酒屋
  • 鉄板焼き
  • 丼もの
  • 炭火焼き
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩4分(290m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩6分(450m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩6分(450m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://yumemania.jp/tenpo/kagiroi/
Facebook https://www.facebook.com/kagiroi.yumeya/

03-3233-3355