更新日:2024年04月24日
ふんわり柔らかな仕上がりの、老舗江戸前うなぎの名店
なかなかタレの味が程よく染みた柔らかな鰻で美味しかったです。 メニューにキャベジンというものがあったので何か聞いてみました。キャベツとキュウリの浅漬けだそうです。名前の由来は森繁久弥さんが通ってらした時、これは胃に優しいのでその頃のCMにちなんでキャベジンという名前で良いのではと言ったからとのことでした。
味にこだわり続けている、末広町にある老舗うなぎ屋
うなぎは薄味かな。 レジの大女将が歴史を感じる。 フロアの女将は、江戸の忙しい女将風。
創業二百有余年の歴史を誇る鰻をメインとした懐石割烹店
ちょっとお江戸へ④ ちょっとお江戸のランチは鰻が食べたくて上野の鰻屋さんへ。前夜お寿司をいただきました。朝ビュッフェをいただきました。さすがにお腹はそこまで空いてません。そこで鰻をつまみに一杯いただくことに。 骨せんべいときも焼きが売り切れ(涙)だったので蒲焼きとうまきと子持ち昆布を注文。 子持ち昆布、美味しい。ぷちぷちが好きです。うまき、美味しい。しっとりいいお味です。蒲焼き、美味しい。重箱に入った高級そうな鰻、ふわふわでいいお味です。 学生時代に上野でバイトしていて憧れていた鰻屋さん、念願叶いました。 #お江戸 #上野 #鰻屋さん #学生時代の憧れ #ふわふわ #次はご飯と
風情ある木造家屋の一軒家で味わえる、老舗鰻屋さん
柔らかくふわふわの鰻もとっても美味しかったです。ちょっとしょっぱめのタレでした。いつも市販の甘ったるいタレに慣れていたので、新鮮でした。
上野を代表する有名鰻屋さんと言えば必ず名前が挙がる老舗
ところで、注文の時ツレが店員さんに「鰻丼と鰻重って同じ値段ですけど何が違うんですかあ?」と尋ねると「あ、同じですよ、鰻の大きさもご飯の量も。見た目ですねぇ、お重の方が立派に見えてSNS映えするとか…、丼の方が温かさが続きますね…」とエラく正直に答えてくれたので、丼にしました*\(^o^)/*。 味はというと皆さんの投稿通り、甘すぎず濃すぎずちょうどいい。鰻もふわふわして美味しいよ。 満足マンゾク(^^)。 そーねー、敢えて言うならご飯はもう少し固めが好みかな、特にこーゆーつゆかけモノは。 でも美味しいよ。 ご馳走さまでした。
ヨドバシアキバで愛知名物を堪能できる鰻料理店
施設の鰻屋さん その感覚で行くと好印象 三河の鰻で、関西風 好みは分かれるけど、私はどちらも大好き 飲みも出来るし、使い勝手良い店
ふんわり、口の中でとろけるウナギが美味しいお店
一応お重の表面は鰻でおおわれています。良かった、これならそこそこ満足に鰻が食べられます(笑) 鰻の身はふっくら柔らか。この蒸してから焼くふっくら鰻こそお江戸の鰻の調理法ですね。タレは辛めですが、こちらの味付けはそこまで辛くなくほんのりと甘さが感じられる美味しい味付け。やっぱり鰻は旨いな! テーブルにうなぎのタレが置いてありますので、それを少しかけたら辛くなりました。なのであまりタレをかけずにいただきました。山椒をかけると、やっぱり風味が上がり味がギュッと締ります。 『神田明神下 喜川』さんのうな重、美味しかったです。さすがお江戸の老舗ですね!
うなぎ、鳥がメインのお店。食べ放題プランもあり、とてもリーズナブル
うなぎも旨いが、クリームコロッケが侮れないほど旨い。 #個室あり #221215
名物は八幡巻き、予約必須の湯島のうなぎの名店
二度目の訪問。大好きな味です。都内ではウナギはここだけしか知りませんが、また来ようと思います。
肉厚で濃厚な「特大鰻」と問屋の目利きが「厳選した鰻」のみを取り扱う鰻専門店
銀座や新宿にもあるチェーン展開の鰻屋さんですが、鰻がしっかりしていて美味しかった! 週末もランチをやっていて、上はお吸い物、お新香も付いて¥2,000。 鰻はふわふわでご飯もたっぷり、タレの朝もちょうど良くて本当美味しかったです、 鰻を待ってる間のお酒のお供に肝焼きと骨せんべいも注文。 肝焼きって入荷がなくてなかなか食べられないことが多いので、久々に食べられて幸せでした♡ リーズナブルだし美味しいし、鰻が食べたくなったらまた行きたい! #上野 #鰻
本郷三丁目にある、美味しいウナギが食べたい人のためのウナギ屋さん
ウナギは大好物なので定期的に食べたいですが、都内で食べるとなるとそこそこの味を出してもらえないとと思うので、簡単にはいけません。そんななかでここはアンテナにも引っかかっていたので、一番安いうな丼ではありますが(1700円)、予想以上においしくいただけました。先輩に言わせると、サイズが小さくなったとのことですが、これはもうこのご時世仕方のないことなのかもしれません。ごはんの方が量はたっぷりでしたが、お吸い物もおいしかったし、老舗なので多少高いことには目をつぶれるかなと思いました。お昼どきにゆったりうなぎをということであれば、こちら都内ではオススメの1店になるかと思います。
焼きたてアツアツのやわらかく仕上げた自慢のうなぎをお召し上がりください
蒸されて余分な脂っぽさはなく 好きなタイプの鰻でした❤︎ うなぎは関東風が好き。 そして山椒がすごぃ効いてまた美味。 鰻の激戦区 上野で百貨店内で出してるだけあります。いやはやびっくり。 #うなぎ #うな丼 #鰻 #蒸焼
鰻の味があまりしない鰻でス。安いから致し方ないですね。すき家の鰻丼よりはいいかも。
【息子の源平丼】 おせちに付いてきたレトルトパウチの熟成うなぎの白焼と蒲焼を温めて、源平丼にして、テレワーク中の息子の 昼ご飯に。ワインセラーで2週間寝かせる熟成うなぎ®️ はグルタミン酸が増えて、一段上の味わい。親は我慢。愛は無償。 #熟成うなぎ®️
おひとりさまでも気軽に入れる立ち食い寿司店。うなぎ料理や焼鳥料理も人気
立ち食い寿司。ランチ「旬」800円10個。 魚がし日本一は昔、新宿店によく通ったが、そんなに美味しくない。皿換算で5皿なわけだが、これなら同じ値段で元祖寿司の鮭ハラスを10個(5皿)食べたほうが満足度は高いだろう…
結構大きなお重で、蓋を開けるとうなぎがドン! 大きなサイズのうなぎの、尻尾側が半匹分入っています。 まずは、卓上にあるタレと山椒をぶっかけます。 しかし、うな重のタレって、最強ですよね。 正直、うなぎが無くても、タレだけでご飯を何杯も食べられる自信がありますw この値段なので、ゴムみたいな硬めのうなぎかもなと覚悟もしていましたが、そんな心配は杞憂だったようで、めっちゃ柔らかくてふっくらしたうなぎ! どうやったらこんなに柔らかく出来上がるのか、不思議なくらい。 普通に美味しいうなぎでした♪ 大盛りのボリュームもばっちり。 この値段でこのうな重は、なかなかスゴいと思います! #うなぎ #うな重
こちらで焼いていないんでしょうね、うなぎはアツアツって感じではありません。 うなぎの半分に、山椒をしっかりかけていただきます。 うなぎはふわふわ、小骨の食感も分かるいい感じの仕上がり。 山椒は、多めにかけてもピリ辛が感じられませんでした。 しっとり感を楽しむため、タレを追いがけ。 肝吸って書いてあるけど、肝の姿は見えないですね。(^^ゞ 漬物はありますが、できることなら奈良漬けでたべたかったなぁ~。 持ち込み可能であれば、マイ山椒、マイ奈良漬け持参で食べたいくらい。m(__)m お腹いっぱい、満足さん。(^^) おいしくいただきました〜 2022年7月21日ランチにて利用 評点なし
湯島の日本料理
記事が気になった方はます保存。「#湯島グルメ 」で検索2022年6月に伺いました。亀有の大将と女将とご一緒しました。 @sushi_isaribi @okami_sushi_isaribi 今回ご紹介するのはこちら♀️♂️四季折々の…
こんなにたくさんの鰻は初めてです 肝入りで炭火焼きの香ばしさと相成り 悶絶級の美味しさ こちらのお店おいだれができます! 使うことをおすすめします お声がけすると持って来てもらえます 少し前まで静岡産 今日のは鹿児島産だそうです 信頼のおける老舗鰻問屋と契約し納得できる鰻しか扱わないそうです お茶碗がついています ひつまぶしはまずしゃもじで4当分します はじめはそのまま 2杯目はねぎ、のり、わさびをかけて いただきます 3杯目は出汁をかけてお茶漬けで 4杯目は好みの食べ方で 鰻ざく ここにまで鰻が! パリふわ鰻と瑞々しい胡瓜の相性が抜群 吸い物 練り物と柚子 出汁がこれも素晴らしい 削りたての本枯鰹節と最高峰昆布 最後は美濃白河茶の煎茶がきました 桜の形の美しいお茶碗です 一緒に飴をいただきました 金太郎飴でうなぎの形の可愛い飴 カウンターでお一人様でも テーブル席は36席 半個室4席とかなり広々としたゆったりできる空間です 鰻でお腹いっぱいの贅沢な時間でした 神田明神散策と兼ねても良いですね
お弁当の出前も利用できる、お魚料理がおいしく食べられるお店
季節料理とは、ふぐや鰻、旬の魚介類の事らしい。 「やひこ」って、どんな意味なのかは不明だが、おそらく新潟県にある地名と思われる。 アジフライ定食お刺身付き@1,100円! マグロの中トロとカンパチのお刺身が付いてきた。 なかなか脂が乗って美味しい。 一般的なアジフライはVの字型に背開きにする場合が多いが、やひこのアジフライは大きなアジを三枚におろしてあり大変食べやすい。 身は分厚くふっくらしていてめちゃくちゃ旨い! 帰り際に店の大将に 「新潟産のアジですか?身が厚くて凄く美味しかったです!」 と御礼を言ったら、 「そりゃどーも、長崎産だけど…」 って言われた。 なんで新潟産って決めつけたんだろ?このイケメソユーチューバー!って思われたに違いない。
神田明神付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!