【替え玉2玉無料】 博多と名が付くラーメン屋さんに入店。 店前がコインパーキングで助かる。 厨房内は中国語が公用語らしい、スープの豚骨臭はやや強め、替え玉は2玉無料らしいです。1つだけおかわりしました。 腹パン。
⏰今回選んだのは 真鯛らーめんです⚽️ このお店は 飲食店エリアの中にある フードコート的な 場所にあるので サクっとラフに使えるのが 個人的にお気に入りな感じです このラーメン その名の通り 鯛の出汁とアブラが かなり効いていて サッパリな仕上がりっぽいけど 濃厚なハッキリとした味わいで 中々美味しい一杯で フードコートで サクっと食べれて この美味しさなら 悪くないかなと まぁ錦糸町の フードコートの 麺魚の方が なんとなく美味しく 感じ…ちゃいますがw ⚜️今回のお店は 真鯛らーめん 麺魚 秋葉原UDX店 さんで このお店は 駅の目の前にある UDXという 商業ビルの 飲食エリアの 一角にあるので かなり使い勝手が良い お店だと思います⛔️
ハラール認証申請中のラーメン店が仲御徒町に爆誕! もともと御徒町は宝石街として有名で、在日インド人の宝石商たちは敬虔なジャイナ教徒が多く、いわゆるハラールの理解が早かった。 近年、御徒町周辺にムスリムのモスクがいくつかでき、ハラール食材店やレストランが更に増えつつある。 店内はインドネシア系の女性客で賑わっていた。 鶏白湯らーめん+鳥ダシご飯@950円! 恐らく豚肉由来の材料を一切排除して作られたラーメンと思うが、しっかりとした鶏肉の旨味が凝縮している。 築地の鳥藤や昔、両国にあったまる玉らーめんを彷彿とさせる鶏ダシラーメンに仕上がっている。 パクチーの量にも躊躇がなく、キクラゲのコリコリした食感もよく合う。 鶏ダシご飯もカオマンガイの鶏肉なしバージョンみたいな感じで、ラーメンスープとの相性がいい。 期待をはるかに超えたハラールラーメンはこれから来るかもしんない!
【おいしいラーメン】 ヨドバシアキバの中に神座を発見。 閉店した池袋東口や 現在休業中の歌舞伎町は 何度か行った。 マイベストラーメンのひとつ。 久しぶりに食べてみたい。 前回11時半過ぎで、券売機に行列。 断念した。 今日は11時開店直後で余裕の入店。 迷わず、煮玉子ラーメン950円込。 発券から7分で着丼。 大きめの丼ぶりに澄んだスープ、 煮卵、大判のチャーシュー、 白菜のビジュアル。 スープを一口。甘くて旨い。 ツルツルでなめらかな味のある細麺。 秘伝のスープに白菜の旨味。 豚のこま切れも顔を出す。 薄切りのチャーシューは ハムに近いテイスト。 煮卵はベストに近い仕上がり。 個人的には毎日食べられるラーメン。 カットニラと豆板醤のMIXを投入。 ニラの風味と豆板醤のキレ。 味変になるが最小限にとどめる。 口あたりが良いだけに、 飲み干しそうになるスープ。 意外と塩分が強い事に気づいた。 かつての神座のスープは もっと深かった気もする。 それでもやはり旨い。 このスペックで950円は 上出来である。
上野、上野御徒町駅からすぐのラーメン屋さん
最近よく見かける横浜家系ラーメンのお店。 もう、入る前から、しょうがないからここでいいかくらいのハイパー上から目線で入ったんだけど、辛味噌ラーメン意外と美味しかった。太い麺は最初粉っぽかったけど、時間…
ラーメン並 ヤサイノーマル アブラマシ
ラーメン650円(チャーシュー2枚) 特製濃湯豚骨ラーメンとなっています。 麺は細麺、太麺から選べ、事前情報により迷わず太麺。 ニンニクいりぇますか~(そういう発音)と聞かれ午後の仕事を考え丁重にお断りしましたが、この系統は入れた方が絶対旨いと思う。 見た目は二郎系、味も最初はショッパー、野菜の水分?で途中から良い感じに。 麺量も200g弱くらいか。 もやしと共にキャベツ率高いのが嬉しい。 650円ならアリです。 チャーシュー4枚だと+50円の700円。お得です。チャーシュー6枚だと800円???んっ? 中華料理屋でラーメン頼んでコレが出てきたらビックリするだろうな。 メニューに普通の醤油ラーメンってのもありました(笑) カウンターあり。禁煙席は店の奥、一応分煙なのかな? ごちそうさまでした。
浅草橋、浅草橋駅近くのラーメン屋さん
長嶋茂雄なら「いわゆる一つの博多とんこつラーメン」と形容するであろうラーメンである。 ただ、やたら替え玉2回まで無料を叫ぶチェーン店とは違い、スープがしっかりしている。 その証拠に、ラーメンスープで作られたカレーが美味い! 本音を言ってしまうと、ラーメンよりカレーの方が好みだったかも知れない。 ラーメンから生まれたその副産物の方に魅力を感じるのは、決してない事ではない! 46歳の未亡人と再婚したら、その22歳の娘が激可愛かったというキケンなジョージ♡ そして、憧れ♡
秋葉原、末広町駅からすぐのラーメン屋さん
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