元祖中華 和合餃子

わごうぎょうざ

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
中華料理 刀削麺 餃子
03-3863-5441

17時くらいの入店。久しぶりでした。 岩本町のトレランショップ「ランボ」の帰りに。 名物の「和合餃子」、まっくろな「黒餃子」、そして「海老水餃子」を注文。 「和合餃子」は相変わらず高い水準ですね、うまい。皮はかなりモチモチしている部類で、餡もジューシーです。コレ系にさらに羽根が付いており、モチモチサクッジュワがいっぺんに楽しめます。専用の餃子ダレとの相性もよし。 「黒餃子」はイカスミ入りの皮、餡によるまっくろな餃子です。結論後味がすこし濁るというか、臭みがあり、それを生姜で打ち消しているような設計になっていて、あまり必要ないかな。 「海老水餃子」は美味。変わらずモチモチで、ごろっと贅沢に海老が入っており完成度たかし。 ちなみに注文を受けてから包んでいるらしい。餡もそれぞれバラバラで、どうやって「餡のマネジメント」をしているのかがきになる。そして注文から10分は待ちますので覚悟してください。時間つぶしのために頼んだ枝豆は堂々と無視されました。 また全席喫煙なのが非常にイケテナイ。比較的空いてたので、一名のスモーカーで済み、なんとか大丈夫でしたが、混雑したら地獄絵図ですね。 またお店の名前である「和合」とは、仲良くすることのようなのですが、特段店員はフレンドリーではありませんのでご注意ください。 少し時間ズレで行くと、タバコ臭くなくよろしいかと。 餃子がオススメ

渡邊 大介さんの行ったお店

元祖中華 和合餃子の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3863-5441
ジャンル
  • 中華料理
  • 刀削麺
  • 餃子
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ日比谷線 / 小伝馬町駅 徒歩7分(520m)
JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩7分(530m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

03-3863-5441