更新日:2024年04月16日
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
【久々の玉ゐで同僚の予祝】 ランチの穴子重1300円と穴子丼と刺身定食1300円に出汁を追加。老舗の絶品ふわふわ穴子を食べた後は残したご飯に出汁を注いでひつまぶしのお茶漬け風に。ランチはお得過ぎますね。7〜9月の穴子の刺身はコリコリ食感で旨みたっぷり、塩でいただくのが良さそうです。期待を超えてきたのは穴子の一夜干し、旨みが凝縮された穴子の身をパリパリの皮と共に噛み締めると口中に深い滋味が広がります。日本酒に合いそうですね。名店中の名店ですね。 #穴子 #日本橋室町 #老舗 #三四四会
地元の方の通う有名ないわし料理専門店
刺身、竜田揚げ、鍋のいわし料理をいただきました。いずれも旨し。コスパも良し。写真は食べている途中で慌てて撮影。
新鮮な海鮮と昭和な雰囲気を楽しめる。魚系中心の大衆割烹料理店
どれ食べても美味しかった...牡蠣がめちゃくちゃデカくて一口で食べられないレベルでした。 魚は生簀から取り出して捌いているので提供時点でまだ生きてます(瀕死) お会計は2人でめちゃ食べて飲んで15,000円くらいでした。料理が全部美味しいので安いと思います。遅い時間に行くと入れないので行く方はお早めにどうぞ!
活魚!活貝!!珍味!!1階は気軽な立ち飲み!!2階は座って仲間とわいわい!!
洋風刺身3種盛りは味付き。肉厚で歯ごたえがあり美味しい。活貝のソテーは小蛤か浅利から個数(10個〜選べる)と味付けを選んで食べたければ別料金で〆にリゾットができる。人気の味付けは焦がしバター。〆のリゾットは焦がしバターの風味があり香ばしく美味しい。赤貝はコリコリしてこれまた旨い。ホタテとウニのタルタルはホタテを細かく刻みその上にウニを乗せたものでこれもつまみに最適。ドリンクはぼてふりと比べると個人的に質は少し下がる印象があるが、その分料理がどれも美味しいので、コースだとオススメの美味しい料理がどれも食べられるのでここはコースで頼んで来る方が良いかも。また来たくなる良いお店。
最高の魚を驚きの価格で!!!
は前から行きたいと思っていたら、今回後輩が予約してくれて念願叶いました(о´∀`о) 刺身の玉手箱はドライアイスの演出が楽しかったー そして美味しい! 店名通り魚料理のオンパレードで、どれも酒に合うステキな肴でした。 カキフライや炙りサバで酒が進むー(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回はコース料理で楽しませてもらいました。次はアラカルトで違うメニューも食べてみたい^_^ 年末に向け、夜は更けゆく。。
一年を通して牡蠣を食せる厚岸の直送店
旬の牡蠣、今食べなくてどうする?(笑) 初入店。 活気のある店内、タイミング良く入れました。 厚岸の美味しい海鮮が頂ける店らしい。 牡蠣と謳っているからには年中生牡蠣も食べれるとか。 マルえもん(L)生牡蠣 2個 生ビール 私、ミックスフライ。 (牡蠣、ザンギ、白身魚、コロッケ) 旦那、牡蠣フライとザンギのセット まー、こんなに牡蠣フライがぷっくり揚げられているのは本当に素晴らしい。 1口頂く毎にジューシーなエキスが迸ります。 「牡蠣塩」なるものが味が締まっていい塩梅でした。 白身魚とタルタルのコンビも良かったー! グループの色んな店の名刺が置いてあって、 スタッフのその方の一押し店も教えて貰い 名刺を頂いて来ました。 正午を過ぎて仕事納め?のリーマン達がどんどんひっきりなしに来店。 有職時代から退いてなかなか都内で飲食する事は少なくなって知らないお店が沢山できて感激です。 やー、良い店を見つけました。 夜に来ていろんな海鮮も食べてみたいです。 ご馳走様でした。
九州直送の素材を活かした、料理のコースが秀逸な看板のない居酒屋
鉄道の要所、東京駅で迎えたご褒美ランチタイム ここは九州から仕入れているお魚が美味しくて有名なお店 オーダーは、玄海茶づけ1,000円 まずは漬けをご飯の上にのせて海鮮丼 新鮮でブリブリのお刺身の漬けを思う存分楽しみます 少量のご飯に残りの漬けと山葵をのせてアッツアツの出汁を注げば玄海茶漬けの完成 この旨さを知ってしまったら最後のその呪縛から逃れる術はないだろう また一軒、この街で美味しい海鮮茶漬けを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感超絶極大∞ #居酒屋 #居酒屋ランチ #刺身 #焼魚 #東京
コスパ抜群の鉄火丼が食べられるお店
【このマグロはヤバい】 会社の先輩から「良さげな店を見つけたから、ランチに行かない?」と誘われて、寒空の下、10分歩いて訪問。 誘われてから、®️も含めて情報収集。 間違い無さそう、「赤身、中トロ、ミックス」で悩み・・・ 「丼」or「定食」で悩み・・・ オーダーは「ミックス定食、頭でっかち、酢飯」としました。(まるで呪文・スタバみたい) ヤバい程の厚切りでたっぷりのお刺身。 赤身はネットリ、中トロはトロトロ。 若干、並びますけど回転が早いのでストレス感じません。 オペレーションも手馴れた感じで、好印象です。 リピート確定しました。
神田にあるワンコイン500円のランチがおすすめの鰯料理専門店
マイレビさんのイワシカレーの投稿を拝見してチェックしてた宝山いわし料理 大松さんに来店, イワシカレー1000円と思ってましたがイワシ+マグロ刺身定食600円とイワシフライ+コロッケ定食500円も良いなと迷った時は両方共ですよね, 別々の膳で運ばれて来ましたが食べ辛いので自分でニコイチに盛り付けます, イワシ刺身には生姜醤油をマグロ刺身はワサビ醤油を付けでオンザライスで楽しみます,イワシフライを辛子ソースで楽しみテーブルの海苔玉を振り掛けて頂くとご飯が進みます,コーンコロッケをデザート代わりに小鉢のモヤシお浸しと味噌汁を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
築地で仕入れる本マグロの希少部位が頂ける海鮮居酒屋
ほな刺し盛りな、あと 牡蠣の天ぷら、まこもだけの炭火焼き、ぶりハラス焼き って予算聞いてないのにばんばん薦めてくる 選ぶ手間が省けて助かるが、食べ物3000円以内ってこそっと耳打ちすると「全然足りるて・・・今で2900円」よしよし、全然ではないが足りてる 突き出しの クロマグロの炙りとあん肝のパテ クラッカー添えに、一同の眼の輝きが変わる 一人飲みだったら、あん肝パテだけでハイボール二杯粘る自信アリ (^-^)ゝ゛ 刺し盛り 生さば、中とろ、マグロほほ肉、生しらす、ぶり刺しポン酢、たこ そこいらの刺し盛りとは鮮度も目利きも格が違う 角が立った生さばの脂が口の中で溶ける 牡蠣の天ぷら ふんわりサクッとした衣で揚げた熱々の牡蠣!
【コレド室町にある穴子専門店】 日本橋の穴子専門店玉ゐ。人形町が閉店してしまったようで、こちらのコレド室町店に。 仕上げを、柔らかさを楽しむ「煮上げ」と焼きの香ばしさを楽しむ「焼き上げ」、さらには半…
小川町駅徒歩5分|静岡おでんと全42種もの塩辛、新鮮な魚介料理をお酒と一緒に
ウリの塩辛の付いた定食もありますが、惹かれてオーダーしたのは、マグロなめろう丼(980円)を大盛り(+100円)で。 塩辛と同じくらいなめろうも大好きで、悩んだ挙句の決断ですw 6分ほどで着丼。 ご飯の上に海苔が敷かれ、中央にマグロのなめろう。なめろうの上にはうずらの卵。 その周囲には、小ネギや青海苔が散らされています。 あと、ガリとわさびが添えられています。 ご飯は、ほんのり酢飯でした。酢飯、好きなんですよね~♪ なめろうは、ほんのり味噌味で、いぶりがっこがまぶされていて食感にアクセントを出していますが、なめろうというよりはネギトロみたいな。 添えられた本わさびが良いですね♪ 味噌汁の具は、あおさ。 小鉢は、マヨごぼうでした。 丼も美味しかったけれど、この店が本領発揮するのは、やっぱり塩辛なんだろうなぁ。 塩辛をチビチビと舐めながら、日本酒を飲ると最高かも。 今度は夜に来てみます(^^) #海鮮丼 #なめろう
種類豊富な地酒が自慢、脂ののったいわしを使った料理を味わえる店
神田駅近の鰯料理推しの居酒屋さん 鰯と鮪中落ちの刺身定食 を注文 鰯は新鮮で脂がのっており、思っていたよりも切り身も多く満足 鮪も新鮮でいい感じ 鰯だけでもいいけど、鮪も一緒に楽しめるとなんかお得な気分 さっぱりと刺身な気分な時に重宝しそうです
窯焼きなど料理のバリエーションが豊富でマグロ好きにはたまらないお店
マグロが新鮮で美味しかったです。
【日本橋駅直結】鮮魚や地酒、五島列島・小値賀町のご当地メニューが自慢の海鮮居酒屋
ランチは平政がメインで、〇〇と平政という感じで他にはサーモン、ホタテ、マグロ、雲丹が選べます。 頼んだのは、 赤海老と平政丼 1,400円 まずこの丼の美しさ! 綺麗に盛り付けられた平政に行儀よく座った赤海老さんたち。見た目からもう美味しい! ほどよい厚みに切られた身は筋張ったところはなく、とても柔らかい。口の中でとろけます。 海老も濃厚で旨味たっぷり。卓上のとろっとした飛魚醤油との相性も抜群です。かなりレベル高い! 〆は、店員さんを呼んで2切れほど残した平政丼に白湯スープを入れてもらい、そこにセットで来ているカツオ生節を投下!味のりもほどけていい仕事をします。 想像より濃いめのスープは、しっかりとした味ながら平政とかつお節の良さを消さない絶妙なバランス。普段〆のお茶漬けより結局最初の丼がいいってなる派ですが、今回ばかりは〆まで最高に美味しかった。 コスパ良くて、最高に美味しいランチがいただけるので、12時をすぎるとお店の前に行列が!11時台に行くのをおすすめします。
毎日変わる新鮮な魚介が最高!路地裏にある手ごろな居酒屋
【その夜のつまみ】 ①刺盛・優漁、②新じゃがのチーズ焼 【その夜のお酒】 ①生ビール、②三冷ホッピー、③日本酒「正雪(静岡)」 刺身の盛り合わせが、めちゃめちゃ旨い!新鮮だ!贅沢だ!キンキンに冷えた生ビールを飲み干し、三冷ホッピーも旨い!店主さんがいろいろと楽しく話してくださる。 おじさんがなぜ『あいしてます』に来たのか、おじさんはなぜ人形町で飲むのか。『あいしてます』の歴史、オープンや移転の経緯。なぜ、静岡のお酒や静岡おでんがあるのか。 カウンターに絶対常連だというおひとり様のお客さんが来られて、さらに楽しく話して。新じゃがのチーズ焼も美味しい。常連さんが好きなメニューだと注文を褒めてくれる。 ずっと前から『あいしてます』の存在は知っていたけれど、ようやく来られて良かった。2階もあるし、数人で来てもいいし、もちろん一人でカウンターに座ってもいい。 絶対に通いたいと思う居酒屋です。
ちゃんとした魚をリーズナブルに出してくれる魚介・海鮮料理店
オヤジ仲間との呑みで伺いました‼️ 刺身は外せません。 そして日本酒の種類は豊富ですね。 が、しかーし‼️ それでも私はビールオンリー‼️^_−☆ ポテサラにアサリ唐揚げ、馬刺しに厚焼き卵。 やぁ〜、ビールが止まりません‼️ こう言う雰囲気の店、大好きですね( ^ω^ ) また伺います♪
【毎朝仕入れ】仲買人の店主自らが『豊洲市場』で仕入れる旬の鮮魚を絶品和食で堪能!
お刺身は「ぶりの漬け・まだら」です。肉厚で新鮮。こちらもご飯が進みます。赤だしのお味噌汁も美味しい。出汁がきいたホッとする味。 あとから来た男性が「アジフライ」を食べていらっしゃいました。メニューを見直してみると「釣りアジフライ 1,500円」があるじゃないですか。そちらも魅力的、今度はアジフライを食べに来たいと思います。
刺身はもちろん、煮魚の質が高い海鮮料理のお店
濃すぎず、薄すぎず、魚臭さもない ご飯の炊き加減も丁度良く、味噌汁の味加減も丁度良い シンプルながら満足度が高い定食でした いつも繁盛&スタンバイもできていて気になっていたけど、アタリでした お刺身も美味しそうなので、魚が食べたい時に重宝しそう
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
お刺身もかま焼きも美味しかった。楽しかった。 でも、なんだかんだ一番お酒が進んだのは 塩昆布胡瓜☆
GEMS KANDA(ジェムズ神田)付近 魚介・海鮮料理のグルメ・レストラン情報をチェック!