いもや

いもや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
とんかつ 定食
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3861-9454

®️500投稿【いもやの歴史秘話】いもやは神田神保町のソウルフードだった。とんかつ定食(800)+エビフライ(150) 昔から値段はあまり変わりませんが、この豚カツが旨いんだ。 昨年3月「神保町のいもや閉店」昭和の名物店がまたひとつ幕を閉じました。 いもやの系譜を踏む「とんかついもや」は都内では今はここだけ。 白い暖簾、白木のカウンター、まさしく、あの「いもや」です。 少し違うのは、こちらはご年配のご夫婦がふたりで営んでいます。 常連さん、一元さん、分け隔てなく愛想が良く、オヤジさんも常連さんと丁々発止で冗談を飛ばしています。 山盛りのキャベツ、サクサクの衣、脂身からほとばしる肉汁。 辛子をたっぷり塗り、甘めのソースをジャブジャブかけて、ワシワシと食らう。 まさに庶民の豚カツです。 私も明大の学生の頃は、良く行きました。社会人になってからも近くにいくと必ず訪問していました。 昨年神保町の閉店前日には一時間並びましたが、馬喰町に「とんかついもや」を見つけた時は感激しました。 会計時、店主が「ありがとう」奥さんが甲高い声で「ありがとうございました」と輪唱しているようで、とても気持ちの良い「いもや」でした。 お時間があれば、 下記もご笑読ください。 【いもやの歴史秘話】 昭和34年(1959)「いもや」開業。 なぜ神保町を選んだかは定かでないが、初代がパチンコ屋や大学芋を作って売っていたことから「いもや」の暖簾を神保町に掲げたとのこと。 中卒の従業員が多く、男性も女性も住込みで働いていた。 もしかすると映画『ALWAYS三丁目の夕日』で堀北真希さん扮する「ろくちゃん」のような少女もいたのかもしれない。 そんな時代に 「いもや」は産声をあげた。 【米とお新香と味噌汁は旨いものを出せ】というのが先代の口癖だった。 いつも大きなガス釜で炊いた粒のたった温かいご飯を丁寧におひつに移していた。 しじみの味噌汁は赤味噌と白味噌のブレンド、お新香はすべて自家製。 天ぷら油は「かどや」のゴマ油を長年愛用してきた。 店を閉める理由は、オカミさんの高齢や近年多様な飲食店やチェーン店が出てきたこと。 会社の体力のある内に辞めないと清算できなくなる等々色々あるようです。 「いもや」は、ご飯を綺麗に食べることだけでなく、大切のものを教えてくれたと思います。 そして全国に「いもや」の豚カツを食べていた皆さんが、令和の時代も頑張っています。 ■現在いもやが食べられる店 (いもやの系譜を踏む店で現在営業中) ・とんかついもや→この店のみ ・天ぷらいもや→足立区千住 ・天丼いもや→神保町「天丼家」(レビューはアップしてあります) 2018/8/22(水)2回目 2019/1/31(木)12:05 「とんかついもや」馬喰町で頑張ってます 神田神保町のソウルフード 都内で唯一残っているとんかついもや ソウルフード‼️ 明治大学ボート部

H.Ootaさんの行ったお店

いもやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3861-9454
ジャンル
  • とんかつ
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩2分(130m)
都営新宿線 / 馬喰横山駅 徒歩4分(260m)
都営浅草線 / 東日本橋駅 徒歩6分(430m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室