
4回目の訪問でも結局感じるのは、「この親子丼、飲める…」という感覚。 半熟卵のとろけ方が本当に滑らかで、出汁と鶏の旨味がご飯まで一気に流れ込んできます。 特に比内地鶏の弾力と旨味が濃く、親子丼なのに“鶏料理専門店”としての格をしっかり感じる一杯。 甘すぎない割り下も絶妙で、最後までレンゲが止まりませんでした。 4回目でも「また食べたい」が更新される名店。 秋葉原・末広町エリアで親子丼好きなら一度は行ってほしいお店です。 Even on my 4th visit, I still felt the same thing: “This oyakodon is basically drinkable.” The soft and silky half-cooked egg blends perfectly with the rich chicken flavor and broth, soaking beautifully into the rice. The Hinai chicken has incredible texture and umami, making this feel far beyond an ordinary chicken-and-egg bowl. Not too sweet, incredibly smooth, and impossible to stop eating. A must-visit spot for oyakodon lovers in the Akihabara area.