
色々な有名店とのコラボ商品を次々と提供する『らあめん花月嵐』さん。神田肉口商店街にある『神田店』を訪問しました。
少し前ですが、コラボ商品でカレーの超人気店『魯珈プロデュース味噌ラーメン』を食べに行こうと思って訪問したら、その時は既に販売終了。期間が決まっているのでタイミングを逃すともう無理なのですね。その前に提供されていた『飯田商店プロデュース』もとうとうありつけませんでした。
本日うかがうと新潟の『とん汁ラーメンたちばな』の垂れ幕がかかっていました。
「とん汁ラーメンたちばな」も美味しそうですが、初訪問ですので当店人気No.1と書いてある『嵐げんこつらあめん 900円』に『味玉 160円』をつけていただきました。
私のお隣のレディースが「激辛壺ニラもやし二つください!」とおっていました。テーブルに置いてある説明書きをよく見ると「3個まで無料」と書いてあります。それでは私も真似して1個だけお願いしてみました。
『嵐げんこつらあめん』は背脂がいっぱい。コクのある醤油スープが旨い。さすが醤油豚骨ラーメンの先駆けとして日本全国に250店舗以上を展開する「らあめん花月嵐」。
人気の秘密はやっぱり大量の背脂をじっくり煮込んだスープ。私はそこまで背脂たっぷりは好みませんが、抵抗なく美味しくいただけました。
無料提供された「激辛壺ニラもやし」をスープに入れるとガラッと味変。やっぱり辛い。
麺は細麺を選択。スープがよく絡んで麺も美味しかったです。