トミーノ ラ カーザノストラ

公式情報
Tomino La casanostra
予算
～10000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ東西線 ／ 門前仲町駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
イタリア料理
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
03-6659-9555

8月25日(土曜日) ２回目のディナー訪問 in summer 今日は、平均年齢62歳の女子３名の宴である。 まずは、白のスパークリングで乾杯❗ パン3種とアミューズは、同じなので割愛。 最初のパスタは、マンゴーの冷たいカッペリーニ。 シャリシャリに凍らせたソースが涼しげだ。 可愛いお花も散らしてある。 お次は、茄子とオクラのマリネの上に山口産のまながつおを乗せ、香草サラダを盛って、からすみパウダーを振り掛けた一皿。 ２杯目の白ワインは、北イタリアの海沿いの畑で育ったぶどうで作ったため、後味に、仄かな苦味と塩気を感じるワインだそうだ。 ふくんでみると、本当にそうだった。 まながつおにピッタリマッチ❗ 次は、北海道のとうもろこし「ゴールドラッシュ」のフリッターに、ズワイガニとオリーブオイルのソース。京都の黒七味を添えてあるので少し振り掛けたら、ゴホゴホむせた。 ほんの少しが、よろしいようだ。 次のパスタは、手打ちのタリアテッレ、サマーポルチーニとフレッシュトマトソースのパルミジャーノかけ‥… 旨すぎる✨ もっちりのパスタに絡み付く旨味の権化❗ 次は、天草産のハモと走り松茸のパスタすだち添え。 店主が、長崎県天草産とキッパリ言ったので、遮らなかったが、天草は、熊本県だからね‼ おかげで写真取り忘れた。 そして、3杯目のワインは、赤。 土着品種のぶどうで作った深みのある味わい。 最後の皿は、鹿児島産黒毛和牛に北あかりと色んな豆、水牛のモッツァレラを添えたもの‥…。 こっくりとした赤ワインにベストマッチ。 真夏の夜の夢なのか？ お腹も心も満たされたところへ涼しげなデザートが運ばれる。 水信玄餅のエスプレッソ掛け‼ 人匙すくうと衝撃のボーノ✨ 真夏の門仲の夢 極上のワイン三種セット 天草は熊本県 水信玄餅ラブ♥

横田恵理子さんの行ったお店

トミーノ ラ カーザノストラの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6659-9555
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都江東区永代2-27-6 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 ／ 門前仲町駅 徒歩4分（290m）
JR京葉線 ／ 越中島駅 徒歩6分（450m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩15分（1.1km）

座席

席数

15席
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

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このお店は以下のお店が移転した店舗です

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03-6659-9555