更新日:2024年04月18日
オーダーを受けてから麺を打ち始めることで有名なお店
神田で飲んで八丁堀までの帰りになんとなくラーメンで締めちゃおうかなって思い、まだやってるこちらに。前に来たことあって美味しいけど高いなあって思ってた。また来ることはないかなとも思ったけど来ちゃった。…
コシのきいた玉子麺と味わい深い黄金スープのラーメンが人気のお店
昭和ラーメンをいただきました。 鶏ガラの効いた黄金色の塩スープです。 飲みの締めなどにはあまりにもピッタリすぎるラーメンだと思います。 ホロホロのチャーシューや大量のもやしも感動の美味しさです。 また来…
茅場町にある安価にへぎ蕎麦が食べられる立ち食いそば店
夜は立ち飲み ビールもあるけど日本酒がまぁまぁある 魚が中心で和風の肴が立ち飲みにちょうど良い品数、いや十分な品数か たまたまかも知れないけど客も落ち着いてて、女子の独り飲みの客も居たり ちょこっと飲む…
お昼時にはプチ行列が出来る長崎チャンポンのお店
二郎の野菜マシくらいのボリュームがデフォルトのちゃんぽんが食べれる八丁堀が誇る大盛り万歳のお店。 ちゃんぽんを食べきる自信がなかったのでお初のまぐろ漬け丼を注文。 少し待って最初に運ばれてきたのはちゃ…
アナゴ天丼と手打ちそばのセットがおすすめのお蕎麦屋さん
本日のランチで食べたミニ穴子丼セット1,100円。 穴子丼はご飯が少ないだけで天ぷらは普通に乗ってきました。特に穴子天は1尾使いなので食べ応え満点でした。 蕎麦は細麺ながらコシがあり、凄く冷たく締めてあり、…
蕎麦は、細麺で腰が強い。鳥丼のたれが美味しい蕎麦屋さん
ランチ利用。蕎麦屋の王道的な。 冷たいお蕎麦、美味しかったです。
濃厚な味噌ラーメンで有名人気店
長きに渡るビジネスパートナーとの久々の晩御飯は、京橋の味噌ラーメン屋さんの2店舗め、になるのかな? ど・みそさんの八丁堀店で、味噌鍋のコースを。サラダ、一品3種、鍋、〆の麺、デザート、とちゃんとしてま…
関東風のやや甘めの蕎麦つゆがクセになる老舗蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記 NO.250 … 山手線ぐるり蕎麦屋放浪9 … 「神田」の次は、→ →「東京」です。 東京駅は丸の内側と八重洲側に分かれる。丸の内側はそれほど蕎麦屋は多くないので、やはり八重洲側だ。東京駅から…
瓦そばをはじめとした山口の郷土料理と地酒が味わえる店
山口県下関名物の瓦そばを本日のランチで食べました。 人生初です。 よって量の感覚がわからなかったので普通盛りにしました。980円。 わかめご飯はサービスで付けられるので当然付けて。 瓦そばは注文を受けてか…
海藻が練り込まれた独特の歯応えと香りのする、越後のへぎ蕎麦のお店
飲み過ぎた翌朝の出勤前の立ち食い蕎麦 スタミナ蕎麦?だっけ とろろと納豆とオクラのネバネバ蕎麦 寒いから暖かい蕎麦にして、それはそれで良かったけど、実はこのお蕎麦は冷たい方が美味しいかも いや、飲み過ぎ…
自慢の十割蕎麦は店内の石臼で挽かれ、打ち立て、茹で立てです!
平日昼に訪問。 茅場町にある蕎麦屋。 券売機のメニューから、 今回はミニ天丼セットを。 コシが強めの十割そばは 濃いめの出汁と相性よく美味い! 天丼のかき揚げも揚げたてでこれまた美味い! そばのトッピン…
東京では珍しい本格尾道ラーメンが味わえる研究しつくした味のお店
尾道ラーメンは久しぶり。以前岡山で食べた以来。 鶏ガラスープは出汁が美味かった。麺はシンプル。 広島高菜のご飯もまあまあ美味い。 卓上調味料の自家製激辛辣油は、まあ、めちゃくちゃ辛かった。数滴で充分と…
鰹節の効いたつゆと生蕎麦が自慢の、地元で人気のお蕎麦のお店
#過去投稿 #throwback #tb 午後から神田の事務所で打ち合わせがあるので、その前に腹ごしらえ! 茅場町で途中下車します。 意外や意外、東西線沿線にもかかわらず初訪問です♪ ま、駅からちょっと歩くこともあり朝か…
茅場町駅の近くで食べられる美味しいお蕎麦屋さん
死ぬまでには、一度は食べたいと思っていた松茸そば3,200円 それに松茸ごはん500円も頼んで至福の時を過ごす。 丼を泳ぐ蕎麦の上に鎮座する松茸は、丸々一本がスライスされて おり、迫力満点❗夢が叶った つゆはス…
24時間営業でモーニングに最適、コスパ最高のうどん・そばのチェーン店
今日もゆで太郎でサクッとすます。 のり弁の丼がこれまた美味い!
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