築地直送新鮮鮮魚 ぜん

つきじちょくそうしんせんせんぎょ ぜん
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5542-3592

【 八丁堀の夜 豊洲直送の海鮮居酒屋！】この日は担当する英国会社のCFO家族のプラベート日本旅行の合間に！「ローカルなカジュアルな和食(魚料理)、宿泊ホテルの近く」というリクエストに応えて！宝町駅から徒歩1分と駅近便利なロケーション、店内は小綺麗で和テイストな空間は落ち着きます！ 再会を祝して、生ビールで乾杯！ お通しは季節の料理、甘みたっぷりのフルーツトマト、シャキシャキ感の爽やかな茗荷、旨みたっぷりの車海老とあっさり味の冬瓜、素晴らしいお通しですね〜 ◾️毛蟹サラダ 濃厚な味わいの毛蟹の身をトッピングしたサラダは旨旨です！ ◆陸奥八仙 特別純米(青森/八戸酒造) ほんのりフルーティーな香り、お米の旨みとあ甘みとバランスのとれた食中酒！ ◾️お刺身盛り合わせ 彩り鮮やかな鮮度抜群のネタは、コリコリのつぶ貝、ニンニク醤油のせの鰹、愛媛の中トロ、しっとりの味わいウマズラハギの炙り、さっぱり味のワラサ、コリコリ食感のとり貝と淡白で上品な味わいのオナガダイ！ これは鮮度抜群のお刺身ですね〜 ◆徹宵 無濾過 芋焼酎(熊本/恒松酒造) 数々の品評会で高い評価を受けた芋焼酎！ 上品でフルーティーな香りに奥行きのある旨みと甘みを感じる味わいが素晴らしいですね〜 ◾️馬刺し 合わせつまみは、熊本産の馬刺し！ 舌の上でトロける、でも、脂身少なく、あっさり味が堪りませんね〜 ◆くどき上手 ばくれん 吟醸酒(山形/亀の井酒造) 超辛口でフルーティーな香りいいですね〜 ◾️鯨刺し 熟成させた鯨の刺身！ トロっとした食感は鮪の味わい、生姜醤油につけて頂きます！ ◾️海老と中とろ鮪のアヒージョ ガーリックの効いた特製のアヒージョソースに、海老と鮪、アツアツに煮込みです！バゲットトーストとご一緒に美味しく頂きました！ ◆鍋島 純米吟醸 山田錦(佐賀/富久千代酒造) 大好きなお酒！ 口の中で広がる米の旨み、甘くフルーティーな香りは素晴らしいですね〜 ◾️炙り明太子 お酒タレに漬け込んだ明太子を炙りに！ 外はカリッと、中はレアで、ふっくら香ばしい味わいで旨旨！ 酒の肴の代表格です！ ◾️蕎麦寿司 これは外国人が日本訪問で、食べる機会が少ない料理！ 海苔で巻かれた蕎麦は、美しく、食感良く、歯応えもあります！酢と生姜の味がアクセントになっていますね〜 ◾️おにぎり(梅入り) フランス人の最後のリクエストは「Onigiri! Rice ball！」で、梅干し入りです！ 「Oishii! C’est bon! 美味しい！」と連発で満足してくれたようで嬉しい限りです！ 東京を皮切りに、川越、日光、箱根、京都、大阪、姫路、奈良、金沢、白川、鹿児島、屋久島や黒川温泉と、何と！一ヶ月間のバケーションと羨ましい限り！ 日本を五感で愉しんで欲しいものですね〜 ご馳走様でした！ 和食を愉しむ 豊洲市場から仕入れる魚介 鮮度抜群の魚介 魚料理自慢 日本酒も豊富 小綺麗な居酒屋 駅近便利なロケーション 八丁堀の夜 八丁堀ぜん フランス人も堪能 リピート決定 ご馳走様でした 私が応援したいお店 鯨も馬肉も旨し

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築地直送新鮮鮮魚 ぜんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5542-3592
オンライン予約
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都中央区八丁堀３-１-５ アルカディア八丁堀１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

03-5542-3592