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駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
クセが少なく飲みやすい、シンプル博多とんこつラーメンの店
東京各地に展開している博多とんこつラーメン専門店。クセや臭みのないクリーミーな豚骨スープは、ストレート細麺との相性が良く、誰でも食べやすい味わい。キクラゲやチャーシュー、ネギなど具材はシンプルで、卓上のゴマや紅しょうが、フライドガーリックチップ、コショウで自分好みに味の変化を楽しめます。サイドメニューの明太味玉ごはんや、自家製のおつまみも提供されていて、夜はラーメン居酒屋スタイルで賑わっています。
2024/10/22 茅場町の由○（よしまる）さん 博多ラーメン780円 夜はラーメン居酒屋さんなのですね 何組もの方達でいっぱいです キクラゲ、ネギ、そしてチャーシュー シンプルがいいかな 少しスープにキレをもたすため、コショウは早めに降りました 麺は普通にいいい ときおり入る、キクラゲが噛むときのアクセントになる ニンニクと紅しょうがの味変 替え玉はやめました ごちそうさまでした
平日昼に訪問。 茅場町にあるラーメン屋。 博多とんこつラーメンなメニューの中から、 今回は博多ラーメンを。麺はバリカタ。 とんこつスープはクリーミーまろやかで とんこつの臭みも感じず食べやすかったです。 ストレート細麺と相性良く美味かったです。
お初の由丸さん。 東京でチェーン展開をしている博多らーめんのお店。 お初なんで、デフォの博多らーめんとサイドに明太味玉ごはんを。 麺はカタメで注文。 チェーン店らしく画一的なスープは臭みやクセはなく飲みやすい。 ただスッとスープの旨味が口の中から消えるのが早く余韻が残らないので、卓上のゴマやフライドガーリックチップで調整。 博多っぽい低加水の細麺やチャーシュー等の具材は特筆すべきところはないかな。 後半は卓上の紅生姜をインして完食。 サイドの明太味玉ごはんは想像通りの味。 う～ん、とんこつラーメン食べたい時に浮かぶお店じゃないかな。。 ご馳走様でした‼️
今日のランチは茅場町へ。 博多ラーメンの気分でしたので #由丸 へ。 由丸ラーメン(890円)をオーダー。 麺はバリカタで。 濃厚クリーミーなスープで好きなタイプです。 味玉に海苔までついてていろんな味が楽しめます。 二郎好きとしては当然量が足りないので替え玉(100円)を追加。 飲み会の後の締めの一杯としてもとても良さそうです。 ご馳走様でした 激烈な豚骨臭が苦手という人もここならマイルドなので美味しくいただけると思いますよ。 濃厚つけ麺も美味しそうだったので次回いってみようかなと思います。 ラーメン屋では珍しくPayPayなどのキャッシュレス対応なのも良いですね。 #ラーメン #博多ラーメン #中央区グルメ
久しぶりの由丸〜前回はスープがぬるかったのでアップするの忘れていました。今日はきちんとしていました。由丸で初めての黒ラーメン、美味しかったです。ごちそうさまでした
| 店名 | 由丸 茅場町店 よしまる |
|---|---|
| TEL | 03-5645-1073 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 居酒屋 とんこつラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 22:00 [土] 11:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩1分（73m） 東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀（東京）駅 徒歩4分（280m） 東京メトロ銀座線 ／ 日本橋（東京）駅 徒歩6分（440m） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
