更新日:2025年11月27日
老舗ならではの風格と、ふわとろ鰻を味わう至福の時間
きさらぎ 二本いかだ ¥6820 August Berr ¥990 スプリングバレー〈豊潤〉¥990
伝統タレ×多彩な料理で楽しむ鰻の名店
【人形町ナンバーワン鰻】 予約して妻とランチ。鰻重雪と肝焼。西伊豆の本店から継ぎ足しで使っている70年もののタレは甘さ控えめキリリとして鰻の味がダイレクトに感じられます。肝焼もしっかり焼かれて好みです。他にお通しの生シラスと岩牡蠣を頂きました。コースだと馬刺、鰻の丸焼き、サーロインステーキという、およそ鰻屋とは思えない料理が組み合わせられるようです。 #鰻 #人形町 #西伊豆
圧巻のメガ盛りと香ばしい関西風うなぎを満喫できるスタイリッシュな隠れ家
はみ出す鰻が人気のお店でランチ。 オススメになってるマウンテン(税込5,450円)を注文しました。 ビジュアルは確かにインパクト大!(だけど、器がちょっと小ぶりな気がしないでもない…) 味はまぉ普通ですけど、関西のパリッとした焼きが好みの自分としては割と満足です。
職人技が光る、ふっくら鰻と心尽くしのおもてなし
さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました! #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
芸術的なうなぎと心温まるおもてなしが光る老舗割烹
うな重菊(共水うなぎ)お通し込みで7200円。私ランク63、食べログ3.6。 久しぶりにきたーという美味しい店。飛び抜けて美味しいと思いました。まず、共水うなぎの食感が芸術的。脂の量、柔らかさ。 これに加えて、少し焦げ目の入った焼き加減が最高。香ばしいです。 1875年から続き東日本橋の超老舗。すごかったです。 もちろん、再訪します
たれに漬かっていない白焼き丼で有名なうなぎ料理屋さん
鰻と梅?最初はその取り合わせあり?と思いましたが、行ってみたらそんなの遙か彼方に吹き飛びました。 鰻丼にしてはタレは少な目で絶妙に梅肉ペーストのご飯と考えられているようです。
都心で味わう、行列必至の本格炭火うな重と心温まるサービス
月イチぐらいで無性に食べたくなる鰻。出張中の今日は日本橋三越の地下にある「いづもや」へ。うな重の松と肝吸いをいただきました。柔らかいうなぎと甘すぎず程よい甘さのタレ。美味しかった。 #女性一人でも入りやすい #一人でも気軽に入れる #目でも楽しめる料理
国産鰻にこだわり、豊洲市場仲卸直営だからこそ、毎日新鮮な食材をご用意しております
鰻重上で6000円。 東神田の街中にあるお店です。鰻で夕飯にしようとやってきました。玄関からなかなか伝統ありげな雰囲気です。鰻重を注文したところ、15分くらいで運ばれてきました。タレがよく沁みたふっくらした鰻で美味しかったです。
老舗の落ち着きと極上のうなぎを静かに満喫できる空間
会食ランチ 店名: 近三 おすすめ度(最高A-E):D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:うなぎ 価格:5,000円前後 味:大学時代の同期に仕事の相談に行って、逆に接待頂きました。場所柄、歴史を感じる街並みで、通りにひっそり佇む鰻屋さんでした。関東特有の蒸し鰻で、タレが甘辛くてご飯とあいます。そして身もふっくらで柔らかいです。安くはないですけど、鰻は冬が旬なだけあって美味しかったです。 雰囲気:大通りにひっそり佇む店構えです。中は2階建てです。平場のお座敷に通されましたが、昔ながらのお店でした。栗山監督のサインやその他著名人のサインが多く老舗感が醸し出されてました。 サービス:電子マネーも使えるので案外近代化されてます。 #うなぎ #老舗うなぎ屋 #近三 #小伝馬町ランチ #栗山監督ありがとう #うなぎは冬の方が脂が乗って旨い
厳選素材と秘伝のタレが掛け合わされた自慢の「鰻」と「鶏」をご堪能ください
日本橋にある鰻屋さん。 関東風のうなぎで、タレは甘さ控えめキレがあるように思います。その意味で、甘すぎないタレがお好みの方には、かなりお勧めです。 一緒に注文しただし巻きは、お砂糖入りと塩ベースと、お好みに合わせてお願いできます。 今回とても印象に残ったのは、肝吸い。 肝にすごーく弾力があって、シコシコ。他のお店では同じ印象を受けたことはないほど。 ご興味ある方には、ぜひご賞味頂きたいです。
手頃な価格が魅力の飲食店
ホントはあんまり人に教えたくない店です^_^; テーブルが二つ、あとはカウンターのみのこじんまりとした店なので、あんまり混んでしまうと困るのです。 飲み物一杯と串が四本のうなちゃんセットは1500円で、昔より串が一本減ってしまいましたが、それでも嬉しいセットです 鰻の紹興酒煮、絶品です! これだけで日本酒三杯いけますよ (≧∀≦)
うなぎはふっくらと香ばしい、肝吸いも美味しい水天宮前の鰻屋さん
⏰今回の投稿は 人形町、水天宮前にある 喜久川 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 鰻上重です⚾ フワりと焼き上げた鰻に 程よい塩っ気の 甘すぎないタレ ご飯の量は控えめ という 全て個人的に好みな感じの 仕上がりな鰻重… まぁ焼き上げは カリっとしてる方が 好きかもですが この焼き上げも悪くない と自分好みな仕上がりなのに …まぁ悪くないw お値段そこそこで 美味しいんですが …インパクト…? 印象がそうでもない?w 色々言ってますが ホント悪くないんです …なんだろ… まぁ個人的にピンと 来なかったって感じかなw ⛄このお店は 水天宮の斜め向かい位の 立地にある 何気に使い勝手の良さそうな お店でした⛔️
贅沢な鰻重をリーズナブルに楽しめる、急成長中のコスパ重視店
【東日本橋・勢力拡大中の鰻屋】 鰻の成瀬という鰻屋が自宅近くにオープンしたので訪問 ランクの高い鰻重の「松」が2,600円と超破格だったので早速注文しました 松竹梅とあったのですが、鰻の量で分けている様です。 暫くして到着いただきます 大きな2切れの鰻がドンっと乗ってます❗️ 早速食べてみると、ふわふわで柔らかくていい感じ。関東風の焼き方です。 タレとの相性も抜群、ご飯も進みます かなりのボリュームがあり、これだけでお腹いっぱい 安すぎるので最初は正直期待していませんでしたが、この値段でこのクオリティは、かなり企業努力をされているのだと思います。 贅沢品をリーズナブルに食べられる鰻の成瀬、美味かったです❗️ ただ、店舗急拡大しているのが心配 いきなりステーキみたいにならなければ良いのですが #鰻の成瀬 #うなぎ #鰻 #ウナギ #東日本橋 #東日本橋グルメ #東日本橋ランチ #ランチ #グルメ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #tokyo #lunch #unagi #foodstagram
厚切りうなぎと玉子を心ゆくまで、お手頃価格で満喫できるうな重専門店
うまい鰻を腹いっぱいに その気持ちが伝わってくるお店 ディナータイムに訪問 まずはビール飲み放題を 1時間1,000円税込 一番搾りの生ビールもあるし 獺祭と作は1杯だけ飲めるみたい 焼き鳥もあるので、もも、ねぎま、つくね 各1本を鰻重が来る前に頂きました 鰻重前にいっぱい飲めるの最高です! うな重は特上を注文 1尾入って3,200円は嬉しい価格 (2024.10月現在) たれと山椒はテーブルにあるので お好みで 外はカリっ中はふわっとで 美味しいですよ! たっぷり食べられて とっても満たされました! ニホンウナギの稚魚を海外で養殖しての 企業努力でこのお値段が実現してるそう お米はゆめぴりか お新香とお吸い物もついてます 生ビール2杯 焼き鳥3本 うな重特上食べて5,000円きります! サイコー! ウイスキー好きな人には朗報 ウイスキーのハイボールも@500円 4人の方とかは予約して来てましたね うまきや枝豆などおつまみメニューもあるし サクッと飲んでうな重〆のディナーもいいかも ランチタイムはまたお得みたい 行って良かったです ご馳走様でした!
タレと鰻の相性抜群。美味しい鰻が食べられるお店
新大橋通りから入った所にあるこぢんまりとしたうなぎ料理屋。うな重は、特上・上・中・並があって、特上は上の1.5倍、それ以外は20-30gの違いです。身がふっくら、タレとの相性が抜群で美味しいです。うなぎ以外にも親子丼が美味しくて有名ですが、繁忙期は販売中止です。
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
夏の思い出投稿6。元同僚と東京でディナー。アナゴ料理の老舗を選んでくれました。うなぎに比べて穴子は小ぶりで身が痩せているイメージでしたが、なかなかどうして、こちらのふっくら感は凄いです。さすが専門店だけあって穴子料理の種類が豊富。私は個人的に白焼きが一番好きかも。あっさりして日本酒進む。でも穴子握りは外せない。特筆すべきは店員の方の接客レベルで、シンガポール人同僚に通訳しながら時間がかかったオーダーも笑顔で待ってくれて、写真を撮ってくれたり、お勧めを丁寧に説明してくれたり、気持ち良いサービスでした。さすが老舗の名店は違いますね!
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
【No.1323・東京・人形町】2016年6月オープン、割烹・日本料理店。和食好き★★人気店。もっと人形町を知るために初めて来ました。『魚久』の斜め前ですよ。 おじさんの誕生日前日の昼飲み。おじさんの一人息子とサシ飲み。そうなると、普段なかなか行かないお店に行きたくなるじゃないですか。そう、割烹とかに。 訪問の前日に電話で予約したんですが、「そういうことならば席だけの予約でアラカルトのご注文で良いと思います」と丁寧にアドバイスをいただいて。 行く前から素晴らしいお店だとわかる。 前からここにこのお店があるのは知っていたんですが、中に入ると下りの階段、地下なんですね。そして圧巻の長さ、素敵な木のカウンターの中央に通される。 日曜日の午後3時、贅沢な昼飲みの始まりだ。 【その夜の料理(先付・デザート以外は二人でシェア)】 ①先付:高峯唐辛子の揚げ浸し、対馬産穴子湯引き(税抜1,000円)、②天然本鮪造り(税抜2,500円)、③名物!やま田のアジフライ、④鯵玉(味玉のパロディー、サービス)、⑤黒毛和牛サーロインすき焼一枚(税抜2,600円)、⑥黒毛和牛サーロインステーキ(税抜2,800円)、⑦とうもろこし御飯(税抜1,500円)、⑧デザート:和三盆のお菓子、羊羹(サービス)、⑨コーヒー(サービス) 【その夜のお酒】 ①プレミアムモルツ生ビール、②日本酒「魚介料理に合わせた飲み比べ」:あぶくま 特別純米(福島)、土佐しらぎく純米大吟醸(高知)、播州一献 純米吟醸(兵庫)(合わせて一合くらい、税抜1,680円) コスパを考えると税抜1万円のお腹いっぱいになるコースもあったんですが、好きなものだけのアラカルトにしたら、どれも抜群に旨い!素晴らしいですね。 特に強くお勧めするのが「名物!やま田のアジフライ」と「とうもろこし御飯」。アジフライは頭に浮かぶ見た目とは程遠く、断面が見える奇抜なもの。 とうもろこし御飯は、ゴールドラッシュと呼ばれる生でも甘く食べられるとうもろこしが、これでもかというかというくらい土鍋で炊き込まれています。 わがままを言って、どれも二人でシェアしたんですが、「あれ?間違えて一人分ずつでちゃった?」と思ってしまうほど、綺麗に丁寧に一人ずつに分けてくださって。 もちろん、日本酒の飲み比べも、すき焼とステーキもめちゃめちゃ旨い!最後の「和三盆のお菓子」は目の前で作ってくださる楽しさ。最後まで、素晴らしいですね。 実は、その夜、お相手をしてくださったのは、料理長さんでした。他の皆さんも優しくて、敷居の高さは全くないんですが、上品さはしっかりある。 これは、また来たいお店になりました。
メインは勿論メチャ旨!、添え物のお漬物・小鉢も美味しい割烹・小料理屋
掲載不可のお店。 カキフライ 1300円。美味い! 人柄が良い話好きな店主と明るい女将さんの良いお店です。 店主の仕事ぶりが素晴らしい。
うな重(鰻4切れ)、おしんこ・お吸い物セット(1,820円)をいただきましたー。美味しかったですー♪
甘酒横丁付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!