更新日:2024年04月16日
◆うな重(松) ¥2,600(税込) 急成長のハイコスパ鰻チェーン店、初訪です。こちら日本橋店は休憩時間がなくラストオーダー(16:30)まで通し営業なのが嬉しいです。 うな重は「松」、「竹(¥2,200)」、「梅(¥1,600)」があり、折角なので松にしました。 鰻の大きさが松は1尾丸々、竹は3/4身、梅は半身のようです。 追いがけ用のタレを付けてくれるのも嬉しいです。タレはサラサラしていて味もあっさり目なのでたっぷりかけても塩っぱくなり過ぎません。 ネギとワサビを薬味で鰻に乗せるのは初めてでしたがなかなか美味しかったです。 それにしても横浜に1号店を開店したのは2022年9月ですから僅か1年半で北海道から沖縄まで全国120店舗以上に拡大。その急成長の圧倒的なスピードに驚きます。鰻はやや淡白ですが、1度食べるとこのコスパの良さに納得してしまいます。
うなぎ界の二郎と呼ばれるデカ盛りが名物の和友さんに匹敵する うな重がInstagramでバズってる躻(うつけ)さんに来店, うな重マウンテン大盛4950円をQRコードでオーダー後にスタッフさんに特盛は出来ないの?と聞くとご飯を多めにしますと了解を頂きました, 愛知産のうなぎを生から関西風 直火焼きに仕上げ外はパリパリ中はフンワリの蒲焼き2尾が特盛ご飯の上に乗り重箱の蓋が出来ません, 食べ辛いので半分を蓋の上に避難させて頂くと甘味を抑えた秘伝のタレでご飯が進みます, ピストン式のミル挽き山椒を振り掛け風味を加え1尾目を楽しんだら蓋に乗せた2尾目の蒲焼きを戻して2度目の鰻重をお吸い物を箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
サッカーの解説でおなじみの松木安太郎さんの実家が経営する鰻料理店
会食ランチ 店名: 近三 おすすめ度(最高A-E):D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:うなぎ 価格:5,000円前後 味:大学時代の同期に仕事の相談に行って、逆に接待頂きました。場所柄、歴史を感じる街並みで、通りにひっそり佇む鰻屋さんでした。関東特有の蒸し鰻で、タレが甘辛くてご飯とあいます。そして身もふっくらで柔らかいです。安くはないですけど、鰻は冬が旬なだけあって美味しかったです。 雰囲気:大通りにひっそり佇む店構えです。中は2階建てです。平場のお座敷に通されましたが、昔ながらのお店でした。栗山監督のサインやその他著名人のサインが多く老舗感が醸し出されてました。 サービス:電子マネーも使えるので案外近代化されてます。 #うなぎ #老舗うなぎ屋 #近三 #小伝馬町ランチ #栗山監督ありがとう #うなぎは冬の方が脂が乗って旨い
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