わざわざ新宿駅から歩いて行くほどのものかと思いながら、Rettyの案内で伺いましたが、想像以上に天丼が美味しかったです。衣の味を揚げるもので使い分けてるのも丁寧さが感じられて良かったです。ごはんと天ぷらとの間に柚子の皮があってこれがまた旨さを引き立てていました。ジジイなので、胃もたれしないよう冷たいうどんと小天丼1700円にしましたが、次回は普通の大きさの天吉丼に挑戦したいと思いました。あ、そうそう、卵の天ぷらもなんで爆発しないんだろうと思いつつ美味しくいただきました。
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お昼前に並んで訪問しました。 初めてだったのでお店の名前が入ってる「天吉丼」を注文! 少し高いかな〜と思いましたが、食べて納得の美味しさでした! 料理が出来上がるまで少し時間かかりましたが、訪問できてよかったです。
天ぷらをそのまま食べたり、天丼にしたり、お茶漬けにしたり。 いろいろ変化をつけて食べられます。 美味しいです。
◆天まぶし ¥1,900(税込) 新宿野村ビルB2の人気天ぷら店、7年振りの再訪です。 11:00開店で11:12着、空席は約3割。カウンターの一番手前の広い席に座れました。 こんな猛暑日はまずは卓上置きの冷た〜い麦茶が嬉しいですね。早速2杯いただきました。 9分で着丼。揚げたてサクサクの天ぷらが提供されます。 料理と一緒に食べ方の説明書きも渡してくれてその通りにいただきました。①普通に定食 ②天丼 ③天茶漬けで、③はかき揚げで決まっているけど、①と②にはどの天ぷらにするか迷います。 ①定食 インゲン天、海苔天、キス天、海老天(2尾を1つの衣で揚げたのが2本で合計4尾の内の1本2尾)を選んで天つゆにつけて白いご飯で。 ②天丼 茄子天、真鱈の大葉包み揚げ、もう1本2尾の海老天をご飯に乗せて上から天丼のタレをタップリかけて。 ここでご飯が無くなったのでお替わり、天丼にご飯を追加してご飯にもタレを。 ③天茶漬け 最後に残しておいた玉葱とイカのかき揚げをご飯に乗せてさらに海苔とわさびを乗せてお出しをかけ、出しを吸ったかき揚げを崩しながらサラサラと口に流し込み。 揚げたての天ぷらはどう食べても美味しいけど、僕は天丼が一番美味しかったです。 お茶漬けはかき揚げを先に半分くらい食べて小さくしてからお茶漬けに入れるともっと美味しいと思いました。 味噌汁もお替わり自由で卓上置き取り放題の漬け物もあって、コスパもかなりいいです。 リピります。
西新宿の野村ビルで講習会があり、ランチにビルの地下にあるこちらのお店で天丼を頂きました。 頂いたのは天吉丼(税込¥1650-)を頂きました。ランチとしてはちょっと高い値段ですが、海老4匹、真鱈、イカ、半熟玉子、インゲン、茄子と盛りだくさんの天丼。 カラッと揚げられた天麩羅は胡麻油の良い香り。柚子の香りも良いですね。かなりの量ですが、美味しいのであっという間に完食。 缶詰状態で講習会に耐えた自分へのご褒美ランチです。