中国西安料理と火鍋 XI'AN エステックビル店

公式情報
シーアン

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩1分(45m)
ジャンル
居酒屋 鍋 飲茶・点心 餃子 中華料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6911-2100

美食の町「西安」で修業を積んだ特級調理師、特級麺点師が本場の味をそのまま再現

中国料理の中でもヘルシーなのが西安料理。XI'ANでは、野菜を美味しく召し上がっていただくため、全て国産の安心安全な野菜を使用。選りすぐりの食材やスパイスを使い、本場中国西安の一流麺点師たちが調理しています。中でも、漢方を贅沢に使用した赤と白のスープで食す医食同源の麻辣火鍋と熟練の技が必要な刀削麺は必食メニュー。おいしい料理を囲み、大いに笑い、食事を心からお楽しみ頂ければ幸いです。

オススメのメニュー

  • 本場の麻辣火鍋

    本場の麻辣火鍋

    唐辛子・中国山椒・草果・八角・桂皮などの漢方を使用した刺激的な辛さが特徴な「赤」の麻辣スープとクコの実・ナツメ・にんにく・干しエビなどを使用したまろやかな「白」の白湯スープの2種類のスープが味わえる中国伝統の鍋。

  • 【必食!】しびれる辛さのマーラー刀削麺

    【必食!】しびれる辛さのマーラー刀削麺

    熟練の職人が匠技で作り上げる刀削麺は種類多彩で名物料理。 中国山西省で生まれた中国五大麺のひとつ。 水で練った小麦粉の塊を、くの字に曲がった刀で麺を削り出す調理法。 削り出された麺は弧を描いて空中を舞い、煮えたぎるゆで釜に飛び込む。 熟練の調理人なら1分間に100本の麺を削ると言われるが、高度な技術を必要とする職人技。 刀削麺の表面はツルツルと滑らかで、噛むとモチモチとした独特の食感が特徴。

  • 【XI'AN人気No.1】絶品!ナスの山椒揚げ

    【XI'AN人気No.1】絶品!ナスの山椒揚げ

    西安総料理長が開発したナスの山椒揚げはシーアンで1番人気! ピリ辛でジューシーなナスを是非お楽しみください。

中国西安料理と火鍋 XI'AN エステックビル店のコース

  • 【お得】西安自慢の料理を集めた 咸陽~かんよう~コース〈全11品〉3,000円 宴会・飲み会

    当店の人気メニュー・ナスの山椒揚げをはじめ、自慢の料理がずらりと並ぶコース料理。+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。

  • 【総調理長のイチオシ】 西安~せいあん~コース〈全13品〉4,000円

    +1,800円で飲み放題A、+2,000円で飲み放題Bをお付けすることができます。

  • 【当店オススメ】辛旨な赤と優しい味わいの白の2色スープ付き 麻辣火鍋コース〈全6品〉3,600円

    辛旨な赤と優しい味わいの白の2色スープを使った名物麻辣火鍋のコース。+2,000円で飲み放題をお付けすることができます。

口コミ(18)

    ☻刀削麺が看板メニューの西安中華が食べられるお店☻ 韓国YouTuberさんたちがよく食べている中国春雨目当てで訪問!こじんまりとした大衆中華屋さんの雰囲気。 サラリーマンのおじさんばかりでしたが、 その中に女子1人もいて面白いお店。 火鍋セットに! お値段正式には忘れましたが、小皿も選べてお得だなという記憶(^.^) スープも2種類選べてお野菜も海鮮もお肉も3種類選べて食べきれないw 〆に刀削麺も出てきた!ちょっと茹だりすぎてくっついてたw お目当ての中国春雨は平たい春雨でもっちもちのプルップルで新食感! ハマりすぎて通販しました✌︎('ω')✌︎ 今は店長さんかは不明ですが、エグザイルのATSUSHIさんに似てて、ファンの中ではとても有名らしいです! 見た目にそぐわず(?)気さくな方でした〜(*^^*) また行きたい! #雰囲気町の中華屋 #刀削麺 #中国春雨食べられる #火鍋

    ■訪問時間: 13:25 (平日) ■店内状況: 7割の入り ■客 層: サラリーマン OL ■訪問人数: 1人 ■着シート: 2名掛けテーブル席 ■オーダー: 麻辣麺 ■価 格: 800円税込 ■コメント: 新宿西口オフィスビル地下。ちょいと急ぎ目のランチタイム。ちょいボケの月曜日なんでピリッと行こうとこちらに来店。オーダーは看板メニュー一択。パクチー入りのまま。刀削麺はモチモチでボリュームあり。スープは酸味もありいい辛さ。パクチーがほのかに香る。途中で追い辣子と山椒で辛さバージョンアップ!最後は鼻水垂らしながら完食。必ずまた食べたくなる病みつきの味。 ★オススメPOINT:『看板メニュー』『追い辣子&山椒』

    職場の同僚とお疲れ様会。 西安料理は、餃子や小籠包特に刀削麺が有名です。 今日はコース料理「咸陽~かんよう~」(税込3,000円)に「飲み放題A」(税込1,800円)をお願いしました。 以下、お品書 ・前菜三種盛り ・エビと彩り秋野菜の塩味炒め … エビがプリっぷり、旬の銀杏も入っており幸せ。 ・絶品!ナスの山椒揚げ … しょっぱいが、薄い衣と葱油と唐辛子の味付けがクセになる。 ・蒸しホタテ貝の特製タレかけ ・スペアリヴと中国麩の醤油煮込み … 中国麩は、スポンジのようですが、味が染み新鮮なアスパラガスと食べると食感が面白い。 ・鉄鍋ギョーザ … 餡を皮で包むのではなく、餡を皮でクルッと巻いていて棒餃子のような形。 ・西安ショーロンポー … 蒸籠に入っていたのですが、皮が破けて汁が出てしまっていたのが残念。 ・刀削麺 … 生地を削りながら湯に落としているので、茹で上がりにムラがあり、そのムラが楽しい食感を作り出しています。辛いスープと辛くないスープの選択が可能です。 ・デザート … マンゴープリン 味付けは、全体的に濃くスパイシー。辣油、葱油、山椒油などの香油を多用し、中華料理とは少し違った趣です。

    2月26日オープン。 オフィスから近いのに、忙しくて中々外に 出る時間がなく、本日やっと訪問。 辛くてピロピロの刀削麺をいただきます! ◉麻辣麺¥750(唐辛子マーク3つ) 豚ひき肉と、たっぷりの辣油、パクチーが 絡んだピロピロ麺。 たっぷり辣油のスープと素朴な麺。 辛さはあまり強くなく、食べやすいです。 勢いよく食べると、辣油が飛ぶので 1本ずつ慎重に食べ進めてたら、 あっという間にお腹がパンパンになり、 完食できませんでした。申し訳ない。 辛味を足せるともっと嬉しいなー♪ 山椒は足せるみたいですが、 シビにめっぽう弱いため、味変できず。 ミニサイズがあるとなお嬉しい! 店員のお姉さんが美人で愛想が良くて、 とてもステキでした。 未登録みたいでしたので、キャパも 念のため記録します。 席数はたぶん28席。 4人がけと2人がけのテーブルのみ。 こじんまりしてますが、新しいのでキレイ。 夜に火鍋を食べにいきたいです。 ご馳走さまでした。 #春到来キャンペーン #刀削麺 #新店でキレイ #お姉さんが美人で愛想も良し

お店からのオススメ

  • 【貸切30名様まで!】宴会にぴったり

    【貸切30名様まで!】宴会にぴったり

    宴会収容可能人数は18~30名様まで。 点心や火力を活かした海鮮炒め等、当店人気料理を詰め込んだ自慢のコースは3,000円から。 飲み放題もつけて最高に盛り上がる宴会に!

  • 西安の旨味を満喫!多彩なコース

    西安の旨味を満喫!多彩なコース

    XI'ANのご宴会コースは咸陽(かんよう)3,000円、西安(せいあん)4,000円、長安(ちょうあん)5,000円 など。いずれも特級麺点師たちが腕をふるう自慢の西安料理がずらり。人気の刀削麺は全てのコースで味わえます。別途、飲み放題をお付けいただけます。お仲間や同僚と円卓を囲んで楽しい中華の宴をお楽しみください!

  • 2タイプの飲み放題

    2タイプの飲み放題

    XI'ANの旨辛料理を、多彩な飲み物とともにお召し上がり頂ける飲み放題はいかがですか? +1,800円(税込)でスタンダードな飲み放題A、+2,000円(税込)で日本酒あさ開や焼酎、ジンジャーハイボール、各種カクテルがプラスされた、豪華な飲み放題Bをお付けすることができます。

中国西安料理と火鍋 XI'AN エステックビル店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6911-2100
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 飲茶・点心
  • 餃子
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩1分(45m)
都営大江戸線 / 都庁前駅 徒歩2分(160m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩4分(260m)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

28席

カウンター
喫煙

(※ランチ時間は全面禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 18人 貸切可能人数上限(着席) 34人 貸切可能人数下限(立食) 34人

サービス・設備などの情報

備考 paypay
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、激辛メニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり
予約 ディナータイムのみ予約可
利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、英語対応可能な、貸切ができる、ご飯、喫煙可、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな
雰囲気 にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Naoko Nakamura
最新の口コミ
Yashiki Kenji
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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