更新日：2024年11月27日
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
焼きあごの味わい・香りがクセになる絶品ラーメンでした！ 今回注文したメニューは... 焼きあご塩らー麺 ￥900(税込) 新宿駅から徒歩5分程の場所 にあり店内はこじんまりとした広さ！ スープは焼き上げたトビウ…
高級魚である金目鯛のアラを惜しげもなく使用した金目鯛スープで作り上げる「らぁ麺」
この日は『はやし田』グループの「らぁ麺 鳳仙花」さんで昼メシです。 西武新宿駅のすぐそばですね。グループらしい金文字看板が印象的。こちらも便利な通し営業なので15:00ぐらいの訪問ですが、良く入ってますで…
紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯自然豊かな北海道で誕生した、至極の逸品
究極の海老ラーメンを堪能してきました！ 本日注文したメニューは... ・味噌ラーメン【太麺/そのまま】950円（税込） ・大盛り150円（税込） 新宿駅から徒歩7分の場所にあるカウンター席のみの海老ラーメン専門店…
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
新宿歌舞伎町エリアにある人気店。 初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチ…
新宿西口の北側、小滝橋通りにある味噌ラーメン専門店
周辺は、ホントにラーメン屋が密集。 味噌が食べたくて、選択肢の一つ、ここへ。 なんつっ亭系列とのこともあり。 味噌らーめん（880円）、食券機で購入。 カレー味噌、うま辛味噌等々、バリエーションも多数。味噌…
深夜でも満席。歌舞伎町のすっぽんをふんだんに使ったスープのラーメン屋
ラーメンを投稿して、そういえば、この個性的なお店に、結構前に訪問したことを思い出しました。 ずっと前に、先輩に無理矢理連れて来られたお店のような気がします。 記憶より、お店はこじんまりしていました。 …
【オススメニュー：ラーメン】東京出張食べ歩記（2）Rettyラーメン好き人気店★★ 食べログ3.64 ビストロシェフ考案の生姜醤油ラーメンと黒毛和牛せいろご飯が秀悦！！ しかも海苔や生卵も含め入れ放題サービスで味…
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群！今話題のちゃん系ラーメンのお店
先日の『シンちゃんラーメン』に続く、新宿「ちゃん系」二軒目は、歌舞伎町の『えっちゃんラーメン』さんに初訪問です。 歌舞伎町だから当然周りは飲み屋。まだ昼間なので大人しい感じはするけど、歌舞伎町には変…
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
高級感漂う店内で、グラスも割り箸もおしゃれ。伺ったのは昼ですが、歌舞伎町の夜に似合いそうな佇まいです。お通しのような麺スナック？が最初に出てくるのも珍しく嬉しいです。 メニューは迷った結果、魚介豚骨ラ…
新宿地下街サブナードにある、担々麺とフカヒレが売りの中華料理屋さん
昔からサブナードにありますね。 つい忘れがち。 中華食べたいなって時に、存在を 忘れていることが多々。 もちろん自分自身の問題なんだけど。 とにかく今回久しぶりに来ました。 おそらく10年ぶり 前回は担々麺…
新宿歌舞伎町にて 「焼きあごつけ麺 並盛 麺量225g」1,100円 スープ：鶏ガラ豚骨魚介塩＋香味油 チャーシュー：豚肩ロース薄切り低温調理4切れ・豚バラ角ブロック2ヶ（スープ内） トッピング：白髪ネギ・メンマ・海…
【歌舞伎町地下】唐辛子の刺激、自家製山椒麺、爽やかなゆず香る旨辛らーめん！
新宿サブナード AFURI 辛紅。 柚子辛紅ラーメン 六辛 1390円（辛さ+100円） 最強は28辛（+400円） 着丼。 赤い。 デフォはAFURIの細麺と柚子塩のはずだが この辛さとシビレの感覚で別ものの趣。 さらに特製…
眠らない街、新宿で迎えたご褒美モーニング オーダーは特製魚介塩ラーメン1,450円 着ラー スープは魚介の旨味が強烈で後引く旨さ 麺は麺線が美しい三河屋製麵の細ストレートでスープと絡みながら喉を越していく感…
仕事帰りに利用しました。 新宿西口駅から歩いて3〜4分のところにある路面店のラーメン屋さんです。 巷では『ちゃん系ラーメン』と呼ばれるラーメン屋さんで以前から気になっていましたがなかなか利用する機会がな…
新宿歌舞伎町の元コマ劇場そばにある焼そば専門店
両面焼きそばが食べたくなった。でも高島平まで行くのは遠いなぁ。そうだ！かぶきちに行こう❗ 昼下がりの歌舞伎町、日曜日の14時入店。 呑んでるお客さん多いのは、休日だもんね。 私は呑まずに、焼きそばをオー…
串揚げも好評の、生卵と胡麻が入れ放題のつけ麺・そばがおいしいお店
朝まで営業しているつけ蕎麦屋さん。メニューには丼物もある。蕎麦のトッピングは自由度が高く、辛さや肉の種類（豚肉 or 鶏肉）など好みにわせてカスタマイズできた。 #丁寧な味付け #一人でも気軽に入れる
魚介系ラーメンの王道。クリアなスープが特徴のラーメン店
新宿西口、小滝橋通りを北にちょっと行ったところにある、龍の家の隣のらーめん屋。今回はらーめん屋なのにらーめんなしの飲み利用。飲み放題が30分300円で楽しめるお店です。500円払えばスーパードライもいけるの…
定食の安定感が抜群で、店内もきれいで居心地の良い中華料理屋さん
場所がら昼から飲まれてる方もいるし 様々な食べ方が見れるお店。 僕としてはランチ。 例の如く、ラーメン半チャーハン。 カウンター席に通されました。 待ちのお客様が2名。 なかなか品が来てない。 特に文句も…
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能！
背脂醤油系ラーメンで展開するお店で今回は歌舞伎町店に行ってきました。 今回初めて極みばんからを注文。 醤油のキリッと感が際立ち食べやすい味わい。個人的には通常の背脂がガツンと来る方が好み。
接待･会食･宴会にと様々な個室を完備
つるとんたんで鴨鍋食べたよ。 大阪のつるとんたんは、何度も訪れているが、東京では初訪問だった。 普通にうどんを食べるのも何だったので、カモ鍋を食べる事にした。 かなり待って、黄金に輝く鍋が運ばれてきた…
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