ラーショ系の頂点「かいざん」 西船橋の乗り換えで時間があったのでかいざんへ。何年前に行ったか思い出せない程、久しぶり。®でコメントやり取りするOotaさんの教えに従いラーメン+ネギ丼850円をチョイス。普通のラーショではネギラーメン+ご飯で自分でネギ丼してた。ネギ丼から着丼。見た目からよだれが出る。グッと我慢してラーメンを待つ。程なくラーメンも着丼。まずスープ。おっ!これは旨い。背脂が濃過ぎず薄過ぎず程よい。タレの味とあっている。麺もラーショ系は柔らか過ぎる時があるが丁度よい。背脂スープがよく絡む。旨いな〜。もはやラーショ系と言ってはならない。スープをネギ丼に掛ける。ネギとチャーシュー、スープが織りなすハーモニー。一人ネギ丼では、この味は不可能。これも旨い。隣に座っていたカップルの女子が背脂系の中では過去最高と言っている。僕もその通りと思いながら、ごちそう様でした。 ラーショ系の最高峰 背脂が丁度よい 癖になるネギ丼
Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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レッドロック 高田馬場店
高田馬場駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天麩羅処 ひらお 本店
福岡空港駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~1000円
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメンかいざん 西船橋店
西船橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 大崎店
大崎駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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上野 れんこん
京成上野駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円