三合餃子

さんごうぎょうざ
予算
-
～1000円
最寄駅
JR外房線 ／ 鎌取駅 徒歩11分（830m）
ジャンル
台湾料理 餃子
043-308-7020

®️初投稿。本場点心師手作り餃子。 餃子押しの台湾料理店があると聞き初訪問。 ケイヨーデイツー鎌取店の道路の向かい。店の脇に駐車場。店前にはテーブルのないウッドデッキのオープンテラス。何に使うのだろう？ 新店の様で店内は小ぎれい。ランチメニューから餃子、ラーメン、チャーハンのボリューム３点セット880円税別を頼む。 割と愛想のいい中華系の店員さんがサラダ、漬物はセルフサービスとの案内。餃子がメインだけあって餃子メニューは豊富。 それ程、待たずに運ばれる。想像していた通りラーメンもチャーハンも一人前。ボリュームたっぷり。店名にもなっている餃子から。点心師の手作りと謳っているだけに、厚めのモチモチの皮。餡は緩めでジューシー。結構な肉汁。へぇ〜、かなり旨い。 ラーメンもびっくり。麺はツルツルのストレートに近い半縮れ。チャーシューも固めだが下味の確りついたタイプ。台湾料理屋のラーメンとなめていたが、失礼だが旨い。 チャーハンは油が控えめパラパラ。味付けは薄めで餃子、ラーメンとよく合う。 一番びっくりしたのがセルフサービスの浅漬け。生ニンニクのスライスが入っている。生ニンニク入りの浅漬けは初経験だったが、余りの旨さにお代り。ニンニク臭全開。 点心師が作るだけあって普通の台湾料理店と一線を画す。餃子の種類豊富なので全種類試したくなりながら、ごちそう様でした。 餃子がオススメ 本場点心師

Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店

三合餃子の店舗情報

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予約・問い合わせ 043-308-7020
ジャンル
  • 台湾料理
  • 餃子
予算
ランチ
～1000円

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住所
千葉県千葉市緑区鎌取町１１４-３６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR外房線 ／ 鎌取駅 徒歩11分（830m）
京成千原線 ／ 学園前駅 徒歩25分（2.0km）
京成千原線 ／ おゆみ野駅 徒歩29分（2.2km）

043-308-7020