すし処 握り 一心

すしどころ にぎり いっしん
予算
～5000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 幕張本郷駅 徒歩8分（600m）
ジャンル
寿司
043-301-5655

　紹介者が地元の知り合いということで、和やかなスタート。大将は、何種類かの白衣の中から今日は胸に「人生のピークは80歳」のセンテンス。どうやら遊び心に期待して良さそうだ。ふざけていると思われないように、真面目な仕事をするはずとポジティブに考えよう。 聞けばホテルでの和食・鮨経験ご長く、余裕を出すための経験と実力があると考えて良さそうだ。 メニューもネーミングで伝わりやすさを考えている。 ありがたいことに、サッポロ赤星から喉を潤すことが出来た。 茶碗蒸しは、芽ネギあり、まるで庭を観るようだ。自分で海苔で巻く演出も楽しいし、ペーパーナイフのような食器など、なかなか飽きさせない。 握りは、店名にするだけあって、かなり良いお仕事がされていると感じた。おまかせにして良かったと思えるコース設計だ。日本酒も粒揃い。 　旨い鮨で話が弾まない訳がない。

神崎勝利さんの行ったお店

すし処 握り 一心の店舗情報

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予約・問い合わせ 043-301-5655
ジャンル
  • 寿司
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～5000円

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住所
千葉県千葉市花見川区幕張本郷５-１９-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 幕張本郷駅 徒歩8分（600m）
京成千葉線 ／ 京成幕張本郷駅 徒歩8分（610m）
京成本線 ／ 京成大久保駅 徒歩18分（1.4km）

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